出羽桜吟醸にごり微発泡「とび六」でしゅわっと乾杯の巻

2014/06/07
00:35

山形県天童市

出羽桜

吟醸にごり微発泡

「とび六」

久しぶりの森田商店さん

週末のお楽しみに

美味しい日本酒を求めて

立ち寄りましたぁ

最近は

毎日イオンのオリジナルブラント

ビールで晩酌をしてきましたが

やっぱり美味しい日本酒が

恋しくなってきました

さて今日のチョイスは

こちら

山形県天童市の有名ブランド

出羽桜でござる

生酒で「清酒」だったのだけど

微発泡

「吟醸にごり」に惹かれて購入となった

味わいは極めて口当たり良し

家族も飲みやすいと太鼓判

ｔｏｒｉｋｅｒａ的にはもう少し切れも欲しいところだった

微発泡といいながら

開栓時は何回も緩めては閉めて

少しずつ炭酸を抜かないと

吹き出すほどの発泡性

森田商店さんで

蔵の人が一気に開けるのもコツ

と言っていたというのを聞いて

やってみたら

どひゃっと泡が登って

吹き出しそうになったので

慌てて今まで通りの少しずつガス抜きをする方法に切り替えましたぁ（笑）

ということで

飲んでみても口のなかで

ひゃぁ～と発泡して

なかなか心地よい具合でした

発泡というカラにはこれくらい

してくれないと張り合いが無い？！

まぁお好みだけれどねっ

「初夏」にぴったりの

美味しいお酒でしたぁ

※美味しい日本酒を買うならここ！！

　森田商店

　さいたま市南区内谷５－１５－１９

　☎０４８－８６２－３０８２

※森田商店オリジナルサイト

※森田商店さんの記事へ

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No title

Route335さん：こんばんは！
おおっ記念すべき「出羽桜」ですねぇ
私最近この発泡系大好きでして
美味しいです(^▽^;) ぜひお試しください

2014/06/07(23:30)
torikera URL
編集

No title

出羽桜は、僕が日本酒に目覚めたきっかけになった記念すべき銘柄です！
微発泡ってのも出しているんですね！ビックリです (^^♪

2014/06/07(21:45)
Ｒｏｕｔｅ３３５ URL
編集

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