疲労回復ニラダレ！！
2005年 11月 30日
疲労回復ニラダレ！
材料（４人分）
○ニラダレ
ニラ １束
しょうゆ 大３
米酢 大１
砂糖 小１
白ゴマ 大２
ごま油 大１
しょうが １かけ
作り方
１）ニラはなるべく細かく切る。ボウルに入れて、調味料と摩り下ろした生姜を入れて混ぜ、冷蔵庫で２時間ほど置いておく。
２）鶏のソテー、豚のしゃぶしゃぶなどにかけてお召し上がりください。写真はささみの唐揚げにかけたものです。
by tentenkichi
| 2005-11-30 19:00
| 主菜・鶏肉
