口コミ一覧 : 山形座 瀧波

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 123

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/06訪問1回目

創業の100年以上の上質なオーベルジュ

山形県の南東に位置する南陽市に建つ「山形座 瀧波」さんに宿泊致しました。
1915年4月創業の100年以上の歴史を持つ山形座 瀧波さんは、2017年8月にフルリニューアルしています。
アクセスは、...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

昨年、夫婦で訪れてとっても気に入ったので今年は息子二人も一緒に。
まず見た目が美しくて楽しい。
舟形マッシュルームをお花に見立てたタルトのかわいいこと!
もちろん味も素晴らしいので二度楽しい。
...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

いろんな雑誌で夕食が賞賛されているので訪問。確かに和食なのに、いわゆる懐石でなく、洋風もあり、見せるキッチン、ホスピタリティ、ワイン、日本酒の品揃え、素晴らしいです。グラスでいいワインを提供してくれる...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

ひとことで【最高の体験】でした。

スタッフさんの一生懸命さ、本気さ、がこちらに伝わってきて食事中に泣きそうになったのは初めてでした。

食事内容については写真を見て頂いて、割愛します。
(...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/08訪問1回目

山形新幹線で大宮から2時間ぐらい、赤湯駅から車で5分という、アクセスが良い場所にあります。
古い旅館を再生して、部屋を減らしても良いサービスを提供することで、単価を上げても来る客のリピートを狙うとい...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

コの字形のオープンキッチンで、調理しているのを眺めながら、食事が出来ました。
個室希望であれば、何室かありました。

和食とイタリアンのミックスの様な料理の数々。

ほとんどの食材が、地元山...

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  • 山形座 瀧波 - 置賜と白神山地の山菜 月山筍 三陸産 本鱒
  • 山形座 瀧波 - 小姫 あわ
  • 山形座 瀧波 - 米コッコ卵を使用したキッシュ 白神山地の蕗のせ

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/05訪問1回目

「小満」という和食のコース

6月に山形県赤湯温泉にある温泉宿「山形座瀧波」さんに二泊三日でお世話になりました。初日の夕食に和食のコース「小満」をいただきました。地元の新鮮な素材にひと手間かけた味付けで、一流の和食を味わうことがで...

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  • 山形座 瀧波 - 米沢牛
  • 山形座 瀧波 - 黒澤ファームの夢ごこち
  • 山形座 瀧波 -

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.6
2024/05訪問1回目

最高の温泉とお食事でした。

インターネットを徘徊している際に見つけ、面白そうでしたので郡山市立美術館で開催されているウスター美術館展を訪問のついでにお邪魔させて頂きました。

建物は大きな庄屋さんや蔵を移築した建物とのことで...

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  • 山形座 瀧波 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

伺ったのは5月です。

今までの温泉旅館とは違いました。

お料理のライブ感
社長自らのおもてなし

感動レベルでした。

お料理は
独創的で。

そうなるとよく
新しい味と...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

とっても素敵空間!!また行きたい!!
オープンキッチンのため盛り合わせなどの調理風景も拝見でき、目で見ても楽しめます。
お料理も一品一品美しい。
山形県産のお米は小さな土鍋で炊き立てを頂けます。...

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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

このクオリティは表現不可

今回めちゃくちゃ感動しました。食通という人はこの店を経験せずに食通とか言えないと思います。
食通を語るなら、必ず経験しないとわからないし、登竜門だと思います。
やはりハードとソフト、そのバランス。...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

旅行で伺いました。
何もかもが上品で美味しくとても満足です!
ラフランスのカクテルと、お釜で炊いたご飯が中でもお気に入りでした!
おもてなしがピカイチで、とても良い時間を過ごすことができました…...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問1回目

何度も何度も訪れたい山形のショールーム

多い時は年に4度
もう既に8回以上

旬の野菜 日本海のお魚 美味しい山形牛
そして美味しいお酒にワイン

呑んで食べて
社長のお話し
そして温泉でゆっくり
最高のお宿
居心地が良...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.4

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問6回目

山形♨️

結局今年もお正月過ぎにこちらの温泉へ。
予約が遅かったので初の個室。
最近めちゃくちゃ混んでいるみたいですね。
シェフがお隣のオーベルジュにいったので
若い二番手だっだシェフが切り盛りしていて...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

山形大好き

水良し、米良し、肉良し、野菜良し。
酒は日本酒も、ワインも素晴らしい。
果物も言わずもがな。
それらの地域の宝とも言うべき素晴らしい食材に、センスを加えたら、そりゃ最高です。
さらに源泉掛け流...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

温泉で、美味しい料理と振舞い!今時、貴重な宿

一度は苦境に立たされた老舗温泉旅館が、大胆なリノベーションで生き返り、美味しい料理を出しているらしい。との噂を耳にしながら、なかなか訪れる機会がありませんでしたが、遅ればせながら、やっと辿り着きました...

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  • 山形座 瀧波 - 門構え
  • 山形座 瀧波 - 杉玉がかかる玄関
  • 山形座 瀧波 - 古民家風にモダンな家具のロビー、ラウンンジ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

山形座 瀧波へ宿泊。ディナーはOSTERIA SINCERITÀのイタリアンへ。山形の食材をメインにしており、どの料理も大変美味しかった。ペアリングは9杯程あった。接客サービスも良かった。個室を利用し...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2023/07訪問1回目

基本とてもいい宿です。ただお客の求めるものがそれぞれ違うことを知ってほしい。

米沢から約30分で赤湯へ。16:00 本日のお宿、赤湯温泉の山形座 瀧波着。
宿の周りは普通の街道沿いの街並みで、スーパーマーケット、GS、民家が立ち並んでいますので、ひなびた温泉街を期待したら裏切...

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  • 山形座 瀧波 - lobby横の飾り
  • 山形座 瀧波 - lobby
  • 山形座 瀧波 - 夕食) 乾杯ドリンクのサービス

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1.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

1ヶ月後に2回目伺いました。

前回、一緒に行けなかった相方さんを是非に連れて行きたいと思って直ぐに予約を入れました。

前回とは全く別物の宿に来たのかと思ってしまうぐらい残念な結果になりまし...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

昨日OSTERIA SINCERITAでいただいたのと同じ素材がまた違った料理になっていて、それぞれのシェフの心意気を感じます。
置賜盆地のもたらす素晴らしい食材を生かしたお料理。全て美味しい。昨日...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

今年の4月にオープンしたばかりの瀧波オーベルジュOSTERIA SINCERITA。新潟県でミシュランの星付レストランを経営していた原田誠シェフを招聘してのオープンです。
オープンキッチンのカウンタ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
山形座 瀧波
ジャンル 料理旅館、創作料理
予約・
お問い合わせ

0238-43-6111

予約可否

完全予約制

住所

山形県南陽市赤湯3005

交通手段

赤湯駅から徒歩:約30分以上、車:約5分

赤湯駅から1,873m

営業時間
  • ■ 営業時間
    チェックイン15:00
    チェックアウト11:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

50台

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://takinami.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1915年4月

初投稿者

たっつあんたっつあん(3)

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    チェックイン15:00
    チェックアウト11:00

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    赤湯駅から徒歩:約30分以上、車:約5分

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    山形新幹線で大宮から2時間ぐらい、赤湯駅から車で5分という、アクセスが良い場所にあります。
    古い旅館を再生して、部屋を減らしても良いサービスを提供することで、単価を上げても来る客のリピートを狙うという戦略を感じます。
    泉質は硫黄の香りと塩味のする弱アルカリ性、加温・加水なしの温泉です。
    夕食まえに自由参加で蕎麦打ち見学と日本酒の試飲、様々な解説があります。
    食事は、和食とイタリアンによる、...

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    3.20

  • 5 長者屋敷 - 料理写真:

    長者屋敷 (料理旅館)

    3.00

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