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何年かぶりで予約をして伺いました。最初は3種類の湯葉を3種類のお好みの味で堪能。豆乳と洋なしのジュースは程よい洋なしの甘みで大好きです。生麩の田楽はもっちもちで絶品。お椀も優しいお味。出来立てのあたた...
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10月下旬訪問
友人にお誘いを受けてランチに訪問
以下、お料理の内容です。
ぶどうと豆乳のジュース
ゆば3種、平湯葉、刺身湯葉、くみ上げ湯葉 たまり醤油、
オリーブオイル、岩塩レモン...
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久しぶりの宇豆基野です
予約は意外と簡単に電話がつながってびっくりしましたが希望日の昼から予約が取れて良かった!
ぶどうと豆乳のジュースから始まり
湯葉三種
蕪の御椀
きのこと鴨のサラダ...
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友人が必死でとってくれたありがたいお席。
日曜ランチに伺いました。
北千住駅から徒歩10分。
古民家の中は入ると汲み上げ湯葉の場所にお惣菜のショーケース。
左側にお食事処となっています。
...
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湯波や生麩を心行くまで堪能できる和惣菜の名店です。
完全予約制の宇豆基野ブランチをいただきました。
先付のゆば3種、平ゆば/刺身ゆば/汲上ゆばは、赤身/中トロ/大トロのように甘みが異なるのが凄...
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宇豆基野本店は、豊かな豆腐料理を堪能できる隠れ家的な名店です。新鮮で上質な素材を使った料理は絶品で、特に湯葉や豆乳料理が人気。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧なサービスと共にゆったりとした時間を過ごせます。
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ウェルカムドリンクはマンゴー。
椀物は茄子!魚のすり身な麺が蒲鉾のような味でコレまた旨しw
サラダはゴーヤや茗荷と夏野菜ですな!
しかもドレッシングはオレンジ風味。
爽やかだし彩りも素晴らしい...
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マンゴーのウェルカムドリンクが濃厚な甘さでうめぇ…からのスタート。
椀物が白魚から鯛に変更になったとか…ふふふ
同行者に誕生日の人がいたので『おめでたい』でありがたいw
サラダは鰻の白焼。
青...
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宇豆基野 本店 (うずきの) 北千住 朝食 3000円 | Sharpen the saw 思いはかなう ラグビー 食 本
2月20日11時、勤務中だったが、そんなことはいっていられない。
この日のために予約電話をかける。つながらない。
81回め、ついにつながって、今日、5月3日朝9時3名を予約。
博多赴任の湯葉好き...
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店名 |
宇豆基野 本店(うずきの)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3882-8848 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約は平日の11:00から16:00までのお電話にての受付とさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅から徒歩7分 北千住駅から385m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
ただ今お子様のご来店は中学生以上とさせてたいただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
お帰りの際にお弁当、湯波、おからなどのお土産販売も致しております。 |
お店のPR |
豆富と湯波の会席料理
宇豆基野では併設した工房で、日々丹精込めてお作りしております湯波、生麩をもっと身近に感じていただこうと、毎週末と祝日限定で湯波や生麩をメインとしたお食事をご用意いたしました。 湯波にも種類があり、初めに採れる湯波はさっぱりとした味わい、そこから段々と採るにつれ甘いまったりとした湯波に変化していきます。皆様のお好みの湯波はどれでしょう?作り立てを味わっていただき、湯波の世界を心ゆくまでお楽しみください。 メニューも季節ごとの特色を生かしたものとなっております。それぞれの季節食材と湯波、生麩の新しい出会いを感じてみてはいかがでしょうか。 |
初投稿者 |
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日曜日の昼に訪問。
3ヶ月前に予約しました。
【ポイント】
○湯葉と豆腐メインのブランチコース
○湯葉はおかわり自由
○どのお料理も美味しいハイコスパ和食コース
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*オペレー...