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こちらのお店の常連の食べ友さんにお誘いいただき1日1組限定の完全紹介制のフレンチコースete（エテ/été）にようやく行く事が出来ました！もちろん初訪問です eteの10周年とも重なりお祝いも兼ねて席を取ってくれたみたいです！ 2020年版「世界のベストレストラン50」で日本人女性として初めて“アジア・ベスト・パティシエ”に選ばれた、庄司夏子シェフのレストラン ※東京都渋谷区西原3-... お店の口コミを見る

ete (代々木上原/イノベーティブ)

Name: ete
Address: 西原3-23-1, 渋谷区, 東京都, 1510066, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥100,000～
Rating: 4.43

**2025**年1月
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2025年2月

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31

2025年3月

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ete

（エテ/été）

2024年Silver受賞店

4.43
口コミ 111 人
保存 22369 人

最寄り駅：

代々木上原駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イノベーティブ

フレンチ

予算：: ￥100,000～
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真2041
口コミ111
1. 口コミ(111)
2. 平均・分布
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新進気鋭の女性シェフが織りなす、自分だけのオートクチュールコース。

完全紹介制かつ1日1組限定。今、食通がもっとも来訪を切望する店の一つが、2020年版「世界のベストレストラン50」で日本人女性として初めて“アジア・ベスト・パティシエ”に選ばれた、庄司夏子シェフのレストラン「été」だろう。オートクチュールスタイルのコースは約11皿の構成。庄司氏のスペシャリテ・塩味のタルトのスターターに始まって、前菜、メイン、締めのデザートまで。至福のレストラン体験に浸れる。
...

お店のこだわり

料理人

庄司夏子（ショウジナツコ）氏─パティシエの顔も合わせ持つ

料理

シェフの原点の味わいを分解・再構築して生まれた、ウニのタルト

空間

外の世界とは切り離された、完全なるプライベート空間

2022 年
Silver/
Best New Entry 受賞
庄司夏子様

投稿写真

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171？

2024/08 訪問

1回
gretsch7593

口コミ 254件フォロワー 41人

行ってみたかったeteに機会があり伺えた。ラッキーしまくり✌️ スペシャリテの塩サブレとシャンパンで胃を開きつつ、クリスマス仕様の柑橘の冷製は柑橘を搾り混ぜ食べる料理は見... 詳細を見る

11？

2024/12 訪問

1回
サンショウマン

口コミ 1,455件フォロワー 1,714人

観させて食べて魅せられて衝撃の料理の数々でした！

こちらのお店の常連の食べ友さんにお誘いいただき1日1組限定の完全紹介制のフレンチコースete（エテ/été）にようやく行く事が出来ました！もちろん初訪問です eteの10周年とも... 詳細を見る

42？

2024/08 訪問

1回

口コミをもっと見る（111人）

店名	ete（エテ/été）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
ジャンル	イノベーティブ、フレンチ
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制
住所	東京都渋谷区西原3-23-1 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「渋谷区」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	代々木上原駅から385m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥100,000～￥100,000～利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

店名

ete（エテ/été）

受賞・選出歴

2024年Silver受賞店

2023年Bronze受賞店

2022年Silver受賞店

ジャンル

イノベーティブ、フレンチ

予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

東京都渋谷区西原3-23-1

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このお店は「渋谷区」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

代々木上原駅から385m

営業時間

予算（口コミ集計）

￥100,000～ ￥100,000～

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

個室

有

貸切

可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

利用シーン
オープン日	2015年7月25日
初投稿者	asama1948（298）
最近の編集者	Lippppp（67） ... 店舗情報（'24/10/12 11:26）エンリケ（小川えり）（19196） ... 店舗情報（'22/07/28 04:29）編集履歴を詳しく見る

利用シーン

オープン日

2015年7月25日

初投稿者

asama1948（298）

ete（エテ/été） - 代々木上原（イノベーティブ）

ete

新進気鋭の女性シェフが織りなす、自分だけのオートクチュールコース。

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観させて食べて魅せられて衝撃の料理の数々でした！

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ete（エテ/été） - 代々木上原（イノベーティブ）

ete

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