八重洲 鮨 海味 - 東京(寿司)

■10年連続ミシュラン2つ星獲得店■予約困難店【青山 海味】が八重洲に出店。

料理・空間・設え・おもてなし。すべてに店主のこだわりを感じる【すし処 海味】。大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培でない旬の野菜を取り入れ、ふくよかな食べ応えが感じられます。気負うことなく利用ができる雰囲気は、このお店ならでは。一度訪れると何度も足を運びたくなることでしょう。

お店のこだわり

空間

威勢の良い掛け声が響く、活気のある空間

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料理

【最高級雲丹使用】宝石のように輝くネタの数々

【最高級雲丹使用】宝石のように輝くネタの数々

空間

10年連続ミシュラン獲得店頂点を極めた江戸前鮨を個室で堪能

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料理

米・釜・技術。匠の技が結集したシャリが、凛とした立ち姿を演出

米・釜・技術。匠の技が結集したシャリが、凛とした立ち姿を演出

コース

17,900(税込)
人数
2~6名様

21,900(税込)
人数
2~6名様

25,000(税込)
人数
2~6名様

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口コミ

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  • たったか先生
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    前日の夜に予約して平日昼に訪問 ランチ おまかせ海味コース 特上を注文 先付け  タコのマリネ コンソメジュレ 海味キャビア  酢飯にキャビアを乗せていただきます  1人ずつキャビアの小瓶が出て来るのが嬉しいです 握り十種  中トロ、スズキ、金目鯛、イカ  赤身、イサキ... 詳細を見る

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    2024/12 訪問

    1回

  • ginzatetsu
    口コミ 2,052件 フォロワー 1,085人

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    八重洲 鮨 海味 -

    2024/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
八重洲 鮨 海味
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5570-7093

予約可否

予約可

国内で通じる携帯をご登録頂けない場合は、ご入店をお断りさせて頂きます。Please register a mobile phone number that can be used in Japan.Customers from overseas can't make reservations.Please make through the front desk of accommodation.

住所

東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビル B1F

交通手段

東京駅 徒歩1分
銀座一丁目駅 徒歩11分
京橋駅 徒歩5分
宝町駅 徒歩9分
日本橋駅 徒歩6分

東京駅から352m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴しております。

席・設備

席数

24席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://sushi-umi.co.jp/shop/yaesu/

オープン日

2021年9月5日

電話番号

03-6262-0890

初投稿者

みや屋みや屋(315)

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     11:30 - 15:00
     17:00 - 23:00
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    [祝後日]
     11:30 - 15:00
     17:00 - 23:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東京駅 徒歩1分
    銀座一丁目駅 徒歩11分
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    宝町駅 徒歩9分
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