マイベストレストラン2024_smooth_

出典:_smooth_さん

マイベストレストラン2024_smooth_

今年も、「ベストレストラン」の10店については、今年に初めて行った店限定としております。

記事作成日:2024/12/30

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2717の口コミを参考にまとめました。

食べログ14年目 <今年の食活動メモ>

 食べログ14年目。

 もう、コロナなんて一昔前の時代として思えるようになったこの頃。在宅で仕事をする機会も滅多になく、殆ど会社に出勤しておりましたが、業務多忙につき、ランチに関してはレビューを残すことが難しい時期も多々ありました。今年のお昼は、いつも同じようなものを食べていたような気がします。

 お出掛けの方は・・・
 3月上旬、栃木にお出かけ。初めて佐野ラーメンを食べ、宇都宮では餃子のはしご。旧友とも再会し、楽しい夜を過ごす。また、3月下旬は島根旅行。益田市でいちご狩り、温泉津温泉は朝風呂の空気がよかった、石見銀山の観光はちょっとイマイチ、三瓶山は想定以上にいい景色だった、出雲湯村温泉の囲炉裏で食べた鴨とのどぐろが最高においしかった。
 5月は、香川・徳島の旅。さぬきうどんのお店は2軒、古民家の宿泊も2軒でいずれも気持ちのいい宿泊、香川ではいい雰囲気のバーでスモーキーなアイラモルト、一鶴では骨付鶏、徳島では旧友との再会、小豆の入ったお好み焼き、徳島ラーメン、そして魚三昧。神山の空気も清々しかったし、壺中庵の凄腕の日本料理にも感動したし、ああ、そうだ剣山も登山したんだ。
 7月から8月にかけては、道東の旅。帯広、釧路、厚岸、根室。帯広の豚丼おいしかった、釧路ではザンギ専門店・つぶ貝専門店にも行った、仙鳳趾・厚岸の牡蠣は最高だった、そして何よりも、根室の旅館で頂いたでっかいキンキ、これも感動した。根室ではあのサンマ丼も食べられた。野付ではホタテバーガーも食べた。
 9月は、おわら風の盆に行くプランを立てていましたが、台風で断念。また、いつか必ず行きます。
 11月は、岩手中心の東北旅行。念願のTOHOKU EMOTONに乗車、宮古の寿司店ではリアリティのある震災の話が聞けたし寿司もうまかったし。そして遠野、とおの屋要でオリジナルの日本酒を飲みまくって散財!でも、貴重な経験。十文字のフレンチも思い出深い。
 12月は、サバティーニで食べた和牛フィレに舌鼓。28日には、旧友と浅草ではしご酒。

そうそう、今年、初めて徳島に行って、これで一応、日本全国全ての都道府県のレビューを達成。長かった。。
 

【ベストレストラン】
・今年も、「ベストレストラン」の10店については、今年に初めて行った店限定としております。第1位から第10位までは以下のとおり。

【ライフワーク】
・ライフワークである職場から行けるランチができる店の全店制覇については、今年は去年に引き続き1月から2月にかけて神谷町エリアを攻めました。浜松町・芝公園エリアは、ニューオープン店はだいたいフォロー。新橋方面はなかなか進展しておりません。

・「浜松町・芝公園エリア」は昨年末の1,271件から1,323件に。「新橋・汐留エリア」は212件から225件に。「溜池山王・霞ヶ関エリア」は変わらず43件から46件に、「神谷町エリア」は55件から70件に。「田町・三田エリア」は9件で変わらず。全部で74件増加の合計 1,664件に。今年はあまり増えなかった。

・今年、これらのエリア内で初めて行った店で印象に残った店は次のとおり。
 武蔵野うどんと酒 匠太・・・笑えるくらいうどんが極太!
 それいゆ食堂・・・山芋ふわふわお好み焼き
 サケシーン ますふく・・・ランチ開始。熟成した酒粕を使ったハンバーグ丼。
 博多とんかつ わか葉 浜松町店・・・低温調理の白いとんかつ、コスパもよし
 らーめんKumo 虎ノ門店・・・ザ・かつお節ラーメン!!
 七宝麻辣湯 浜松町店・・・確かに薬膳、そしてしっかり辛い
 吉法師・・・ビジュアルだけでなく、しっかりおいしい
 豆早点・・・なかなか面白い。この立地で続くか・・・
 小料理 匠・・・にんにくはガッツリ宮崎トマト辛麺。
 FeTISH CLUB TOKYO BREW LAB+BAR・・・毎日行きたい
 鯨の胃袋 浜松町店・・・クジラがうまい!!
 MARUICHI BAGEL・・・最高のベーグルが御成門に
 三ツ星デリバリー 港区芝本店・・・なかなかよかったTCC丼
 食堂 ヨン・・・来年は結構使うと思う
 野崎酒店・・・日本酒、お魚、お肉、みんないい
 新橋 二貴・・・ふぐ、鯛めし、蟹クリームコロッケ、などなど
 新橋 柴沼・・・茨城の老舗・醤油醸造の食堂
 コンプレ プラス・・・愛宕山ふもとの素敵ダイニング
 精進料理 醍醐・・・行ってきました~
 ビストロチカラ・・・素敵ランチ
・今年は、うどん店「こんぴらさん」とラーメン店「中華そばと餃子」を頻繁に利用していた感じ。

【地元】
・葛西は新規開拓できる店が無くなってきたので、昨年から「船堀~篠崎エリア」にかなり進出。今年もレビュー数を伸ばしました。
・「葛西・西葛西エリア」のレビュー件数は932件から994件に。「船堀~篠崎エリア」のレビュー件数は70件から111件に。全部で103件増加の合計1,105件に。今年、「葛西・西葛西エリア」でギリ1,000件到達かと思いきや、来年に持ち越し。

・今年、これらのエリア内で初めて行った店で印象に残った店は次のとおり。
 炭火焼鳥あちゃー・・・肉質いいです
 恩田海苔店・・・海苔がうまい
 Pan de momo・・・スクラッチベーカリー
 すし処 ふくべ・・・ ほどよいクラスのお寿司屋さん
 KaoThai きまぐれ食道・・・いいタイ料理店
 クァン フォー・・・おいしいお出汁
 ROYAL HUB・・・葛西にスリランカカレー
 ア・タント・・・葛西では秀逸すぎるダイニング
 小川産業株式会社・・・おいしい麦茶
 ごはん屋 おかん!・・・おかんのお料理も、おかんのお人柄も両方いい
 乙女湯温泉・・・今年一番ハマりました
 麦処 八と丁・・・よく出来たラーメン

【クーポン】
・今年も、やたらホットペッパーからクーポンやポイントが送られてきて、ちくちくと使いまくりました。クレカのグルメ特典は、サバティーニで利用。
     
【定番】
・ベストレストランにランクインはしていない(初めて行った店ではない)けどおいしかった店。つまり定番の店。今年もお世話になりました。
 きくち(ふぐ)
 更科堀井(そば)
 はなぶさ(そば)
 龍圓(中華)
 鮨かの(寿司)
ああ、そうだ、今年はよく行った銀座グランブルー、そして、葛西の伊太利庵が閉店してとても残念。

【今日の晩ご飯】
・昨年1月1日から開始したインスタへの投稿を継続中。

【第1位】とおの屋 要

とおの屋 要

今年は何といってもこちら、とおの屋要さん。
一日一組のみなので、行きたい日に予約が取れるかずっとハラハラしてましたが、なんとかクリア。

お料理は超絶レベル、これは、ほんとに、ここでしか食べられません。こだわりに食材たち、その食材たちの組み合わせ、他では無理でしょう。

そして、お酒。どぶろくをメインに頂くイメージできましたが、「権化」というオリジナルの日本酒が、お料理にぴったりで、このマリアージュが本当に素晴らしい。

今年一番、マーベラスな経験が出来ました。

【第2位】サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店

サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店

今年は、都内のレストランでディナーをする機会が少なかったのですが、その少ないなかでも、ここ、サバティーニでのディナーはよかったです。

ビシっとした接客、ビシっとした雰囲気、クラシックなリストランテ。

料理はトスカーナ料理で、パスタ料理はパッパルデッレ。
一番良かったのが、写真の和牛フィレ。ガツンときましたね。肉質、火入れ、最高。

老舗イタリアンの実力を見せつけられました。

【第3位】照月旅館

照月旅館

7月から8月にかけて道東旅行。そのなかで、一番よかったのが、こちら、照月旅館での夕食。

花咲蟹など色々いただいたのですが、その中でも歯舞産の極上キンキが最高でした。
頂いたのは400gの大きさでしたが、脂ものっているし、ものすごい食べ応え。夢中になって手で食べました。いくらするんだろう?と思って支配人に訊ねると、すすきのでは9,000円だと仰っていました。あと、今はなかなか獲れないんだと。

あと、釧路・根室は涼しくてびっくりしたね。

【第4位】八べえ

八べえ

うなぎ店って、予約が出来ない店が多いけど亀戸のこちらのうなぎ店は予約ができるということがきっかけで初訪問。だって、酷暑のなか並びたくない。

老舗うなぎ店ですが、「青うなぎ」や「天然うなぎ」が頂けるほか、調理法は<蒸焼 江戸焼>と<地焼 名古屋焼>が選べます。

その青うなぎを太物をお願いして頂きましたが、ものすごい食べ応え。天然うなぎの白焼きも、パリっと焼かれていたとてもよい食感。

来年もうなぎを食べるのはこの店にしようと思ってます。

【第5位】虎屋 壺中庵

虎屋 壺中庵

5月の香川・徳島の旅で、初めて徳島を訪れましたが、徳島に行くときは絶対こちらのお店で食事をしたいと思っていました。

言わずと知れた有名店ですが、とにかく日本料理の技を感じました。なぜ、この店の評価が高いのかよく分かりましたよ。

全てのお料理がとにかく丁寧。単なる「和食」ではなはく、「日本料理」っていうのはこういうものなんだと改めて認識。

【第6位】古民家やど紺屋

古民家やど紺屋

5月の香川・徳島の旅で、初めて徳島を訪れました際、祖谷でこちらの古民家に宿泊しました。

地方に旅する際は、郷土料理を楽しみたいのですが、祖谷の「あめごのひらら焼き」を夕食で頂きたくて、それが可能なこちらの古民家を奇跡的に見つけることが出来ました。

「あめごのひらら焼き」だけでなく、まあ、とても素晴らしい古民家ステイが出来ました。
何時間も囲炉裏でじっくり焼き上げるあめごの塩焼きも、祖谷そばの手打ち体験も、そして何よりもご主人夫妻のホスピタリティ、何から何まで最高でした。

【第7位】大寿司

大寿司

11月の岩手中心の東北旅行の際、宮古の夜を過ごしたお店。

まあ、まず、コスパが最強です。にぎりは、ひと手間もふた手間もかかっています。シャリは、赤酢と、そうでない普通のシャリの2種類で、交互に出てきたりします。にも関わらず、安いんですよ。

お人柄の良い大将ご夫妻からは、震災のときのお話も色々伺いました。食だけでなく貴重な経験が出来ました。

【第8位】湯乃上館

湯乃上館

3月の島根旅行の際に宿泊した旅館。秘湯宿と言っもよいでしょう。1日2組のみ宿泊可能で、囲炉裏を使えるのは早い者勝ち。

お料理は、野ガモのコースをお願いしましが、カモは、刺し網猟による天然野ガモ。これを鉄板でササっと焼き、半レアで頂きました。これが、全くクセが無い。のどぐろの塩焼きもお願いしましたが、半レア感がよかった。

料理だけでなく、夜は、屋外の素晴らしい温泉を独占できます。最高の湯宿です。

【第9位】MASA’S KITCHEN 恵比寿

MASA’S KITCHEN 恵比寿

3月の妻の記念日に利用。マイナスポイントがいくつかある店でしたが、結論として、料理はバツグンにおいしかったです。岐阜の開化亭と同等だと思います。

牡蠣と白子のソテー、「揚げ」のフカヒレのステーキ、キャビアとアワビの冷麺などなど、最高レベルのお味です。

で、最後に記念のプレートが出てきたのですが、想定をはるかに上回るクオリティ。これに非常に感謝しているのであります。

【第10位】ほむら

ほむら

11月の東北旅行の際、利用した和食の店。八戸駅前にあります。

一言でいうと、リーズナブルだけどしっかり、というようなお店です。10,000円のコースをお願いしましたが、東京だったら、今はもう15,000円ではもうちょっと無理、17,000円~20,000円の間という内容でした。

いい食材をちょっとずつ出してくださる感じで、どれもおいしい。特においしかったのは、サバ、倉石牛。青森の食材。

八戸の佳店です。

※本記事は、2024/12/30に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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