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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...駅から近いし、僕達が入って丁度満席に!ラッキー、やっぱり縁がある(本当に勝手) カルパッチョ盛り合わせはよくある定番のものから太刀魚みたいな少し珍しいものまで揃ってます...
...■ソフトドリンク ■ウーロン茶 ■ジンジャーエール ■【ランチコース】 ■【ランチ】3300円おまかせ ■造り ■太刀魚 旬の太刀魚...
名物【極厚さば棒寿司】は頬緩む、とろける美味しさ――。旨い料理で一献傾ける福島の飲み処。
4034人
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...●オススメ!お造り5種盛り合わせ/1280 いれる魚は選べるのも嬉しい 本マグロ、シマアジ、初カツオ、太刀魚、真タコ ●里芋ポテサラ/3...
...鮨・富山の白エビ 造り・よこわ、白ミル貝、太刀魚蕗味噌焼き 鮨・兵庫甘海老...プリップリでたまらない! ○焼き物千葉太刀魚 フワッフワで口の中でタチウオの脂がとろけてうまい! この炭火焼きはたまらんなぁ! ○焼き物...
鮮魚の美味しさの追求。大阪福島の隠れ家的寿司屋【完全予約制】コース12,100円~ご用意
18193人
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...2014(仏) ■熟成鮨について・・・ ■焼物 太刀魚の塩焼き 桜海老とパプリカのソース ※桜海老がNG ■手巻 ねぎとろ ■造り五種盛り 那智勝浦産 本鮪赤身 ■造り五種盛り 那智勝浦産 本鮪トロ ■造り五種盛り 淡路産太刀魚炙り 熟成期間不明...このあとはあてが提供されました 三つ編みに盛られた 太刀魚の塩焼きに桜海老とパプリカのソース がかかった創作料理ですね 桜海老とパプリカのソースが太刀魚の塩焼きとよく合い美味しいですね このあとはまた握りが続きます...
[路地裏の隠れ家]隠れすぎてみつからない、利き酒師厳選30種の日本酒が圧巻の大人の隠れ家
17796人
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...■いかのいかすみ味噌 ■げそ海苔塩 ■蓮根ミンチ ■ツブ貝ガーリックバター ■海老の焦がし醤油 ■ホタテ味噌バター ■太刀魚カダイフ ■...
...■たいらぎ炙り ■たこぶつ ■鯛 つくり/うすづくり ■○炭焼 ■太刀魚 ■白甘鯛西京焼 ■うなぎ白焼 ■つぶ貝とアスパラバター ■地鶏もも ■宮崎牛ヒウチまたはラムシン ■○揚げ物 ■桜海老ととうもろこしかきあげ ■太刀魚青じそ揚げ ■鯛梅じそ揚げ ■手羽からあげ 2ヶ 盛り合わせできます♪...540) 【感想】 まずはお造り盛合せ。 本まぐろ、つぶ貝、ほたて、のどぐろ、太刀魚...
...岩手県の日本酒がいろいろと置いてあった。 ■太刀魚の…なんだっけ? ■サーモンのユッケ。これもちょっとイマイチ。...ただ最初の造りは良かったけれど、その後に頼んだ牡蠣や太刀魚などの火を通す料理が何かイマイチ…。...ヒラメの握り、しめ鯖の握り、ウニの軍艦、アナゴの握り、太刀魚の握り...
...お刺身盛り合わせからの創作料理はいつも美味しく頂いております。 今回は沖縄のウィスキーが珍しく注文しました。タチウオも肉厚たっぷりで美味しかったです...
...新生姜の爽やかなピリッと感の方が主張してました。 具は他にわらびも入ってましたが太刀魚も入っていて太刀魚身がほろほろであっさりでおいしい! 『お造り』 伝助穴子、真鯛、南鮪、鯖、くじら...無形文化遺産巡り。前菜に乗っていたイラン産のスーパーグリーンピスタチオ。太刀魚の上には沖縄県石垣島産 無形文化遺産巡り...
ドリンクがすぐ出る飲み放題付コース4000円〜最大50名OK、深夜でもお昼でもどうぞ!
7080人
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...海鮮焼きしゃぶ7種盛り。お刺身でも食べられる鮮魚を鉄板で焼いて食べてくださいと。軽く炙る程度で食べてみます。美味! カツオ、タチウオ、サ...
...■甘鯛スープポワソン ■栗のフォアグラ ■4種バター ■太刀魚のブレッセ ■カニのロワイヤル...■辻 裕司シェフ ■ハモ ■フォワグラ ■トリュフ ■太刀魚 ■仔牛 ■ほうれん草 プランダード ■蛸 セロリ ■スッポン...ムール貝とズッキーニの前菜から始まり、太刀魚や...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
2024年8月3日(土)Renewal Open■レストラン シャンボールが生まれ変わりました
9685人
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...見た目もすごく美しい。本日最高の1品。 ●太刀魚のソテーとナスのフォンダン・・・このあたりから味が複雑になってきた。太刀魚に生ハムを挟んで、イベリコ豚のソースなど。ナスのミルフィーユ状フォンダン。...桃のコンポート添え すっぽんのジューレ 生姜風味の玉葱ババロワを添えて 太刀魚のムニエル 牛フィレのグリエ夏野菜のコンフィと共に グラニテ ワゴンデザート...
...■マグロうまし ■えびあまうま ■ノドグロ追加 ■磯つぶ貝 ■太刀魚 ■独特な皿 ■りんどう、と読む、たぶん ■入り口...▪️磯つぶ貝の塩茹で 黄身酢 ▪️筍 飯蒸し ▪️太刀魚塩炙り ▪️北海道 あん肝 セロリあん 菜の花...※コース内容はこちら✨ ●いそつぶ貝の塩茹(黄身酢和え) ●太刀魚の炙り ●筍の飯蒸し ●メヒカリ(塩焼き)...
季節の風物詩を“猫と一緒に楽しむ”をコンセプトに和テイストな料理を少量多皿で提供致します
7584人
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...下段 ・サフランで炊いた大根と田楽みそ ・鮮魚のカルパッチョ ・太刀魚の炙り~ポン酢ジュレ~ ・ローストビーフとアボカドのロール...・水茄子とオイルサーディンのイタリアンサラダ ■魚料理 ・海老のムースを挟んだ太刀魚のポワレ~トマトとベルモットのソース~ ■肉料理 ・宮崎県産黒毛和牛のステーキ...
...椎茸以外は刺身のツマ位な感覚なのでまぁ許容範囲 特に太刀魚のカルピオーネとナスのミートグラタンが印象に残りました カルピオーネはきゅうっと吸い込んだビネガーの風味が全体に行き渡り...
...友達と行きましたが、入り口から店員さんが元気に迎えてくれる場所でとても良かったです! また行きたいです! 太刀魚とキノコの炊き込みが特に美味しかったです...
...■コーンポタージュ豆腐のバジルあんかけ(2) ■蒸しアワビ ■太刀魚炙り ■宝玉サーモンいくら ■枡・・・にごり酒 ■子持ちこんぶ ■たけのこ...●コーンポタージュ豆腐のバジルあんかけ にぎりは・・・ ●蒸しアワビ ●太刀魚炙り ●宝玉サーモンいくら 酒は・・・にごり酒の枡で!!...
...肉は外そう。 カルパッチョを食べながら決めてください、とのことで、カルパッチョいただきます!左のカルパッチョは、ハタ、姫鯛、太刀魚、ブリ...
...タコも味もしっかりと歯応えあり。 タチウオ:レタス、フェンネル、レモン、生ハムの泡 タチウオのレタス包み。さっぱりした味付けに脂の乗ったタチウオ...
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