Tranquil Days

モントリオールで有名な食べ物といえば
・ベーグル
・プーティン
・スモークミート
です。

今回は何と全て制覇してしまいました。

まずはプーティン

自分では撮影しなかったため、お店の写真をお借りしてます
お店はこちらMontreal Poutine

プーティンとはポテトにチェダーカード（チェダーチーズを押し固める前の状態）をのせ、その上にグレービーソースをかけたものです。
一見、濃そう・・・説明を聞いても濃そう・・・なんかすごい北米的な食べ物・・・ではあるのですが・・・！
これが美味しいのです。
全く重くないし、濃くもない！ペロッといける危険な食べ物です・・・。
トロントでも食べられるものですが、やはりモントリオールのプーティンは別格でした。
ちょっとした小腹を満たすため3人でシェアしましたが、これならいけるとパクパク食べちゃいました。

お次はスモークミートサンドウィッチ
ガイドブックなんかにはSchwartz'sというお店が有名で、確かに行列もすごいです。
でも私たちが行くのはそこよりもさらに美味しいと思うお店。
Smoke Meat Pete

モントリオールの中心部からは少し外れた所にあり、外観も若干くたびれてはいるのですが、店内へ入ると↓ウッディな店内で、シュワルツとは違い落ち着いて食事ができます。

店主がブルース好きな方なのでしょう、流れる音楽はもちろんブルース、ステージも設置してあり、夜にはほぼ毎日演奏がなされてるようです。
こちらがピートスペシャル！

前回2人でシェアした所、若干肉の奪い合いになったため、今回は仲良く1皿ずつ！
これもまた、完全に濃いでしょ？食べられるわけないじゃないって見た目なんですが、不思議なんです・・・ぺロリです。
決して私が大食いとは思えません、見た目に反してあっさりしてるんです。
スパイスにしっかり漬け込んだ後スモークされたお肉を、パンに挟んでマスタードを塗って食べる。
何とも美味しい・・・お肉がほろほろして周りのペッパーが程よく効いて・・・見てたらまた食べたくなってきた・・・
フレンチフライも何が違うのか胃もたれしないし、コールスローとピクルスは甘酸っぱさが絶品です。
ちなみにこちらで覚えたポテトの食べ方というのが、塩と酢をかけて食べるという食べ方！
ケチャップが一般的でアメリカ的な感じですが、たぶんソルト＆ビネガーはイギリススタイルな食べ方です。
私はケチャップよりこっち派です。

最後はベーグル。
前回お寺の近くにあると書いたフェアマウントベーグルでいつも2、3ダースは買って帰ります。
ものすごく狭いお店ですが、24時間営業に関わらず、常に列が出来ています。
お寺のメンバーの方は
「不思議でしょう？トロントの人がわざわざベーグル買いに来るのよ～」
とのん気におっしゃいますが、わざわざ買って帰るのです、それくらい美味しいのです。
私のお気に入りはシナモン＆レーズンとセサミ、ポッピーシードもいいですね。
そしてベーグルといえばやっぱLoxでしょうか？！

クリームチーズやバターだけでも、むしろそのままでも全然美味しいのですが、一応サーモン挟んでみました。
モントリオールベーグルはニューヨークのに比べ小ぶりです。
味は、塩が入ってなくて、ハチミツ入りのお湯でゆでてあるのでほんのり甘く、中がつまってるって感じでもっちもちです。
冷凍にして、しばらく楽しみます♪
Fairmount Bagel


ぜ～んぶ美味しくいただきました。ごちそうさまでした！