Sport i fitness

Czekoladowy omlet z malinami - Przepisy Miss Berry

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 7 minut
W sumie: 12 minut

Porcje: 1

Składniki
3 jajka
odrobina ekstraktu waniliowego
1 łyżka kakao do wypieków
4 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżeczka ksylitolu lub ½ łyżeczki stewii
½ kulki mozzarelli
garść malin
½ łyżeczki oleju kokosowego

Przygotowanie
Jajka roztrzepać w misce wraz z ekstraktem waniliowym i ksylitolem lub stewią.
Dodać łyżkę kakao oraz wiórki kokosowe i wymieszać do połączenia. Olej kokosowy rozpuścić na małej, nieprzywierającej patelni. Zawartość miski wylać na patelnię i równomiernie rozprowadzić poruszając patelnią.
Smażyć na małym ogniu pod przykryciem około 5 minut, do momentu w którym górna warstwa omleta nie będzie już płynna.
Obrócić na drugą stronę pomagając sobie talerzem lub pokrywką patelni.
Smażyć kolejne 2 minuty, następnie omlet przełożyć na talerz.
Na omlecie rozłożyć mozzarellę świeże maliny i mozzarellę pokrojoną w plastry. Smacznego!

Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 317 g Kalorie: 613 kcal Tłuszcze: 47,1 g Węglowodany: 17,7 g Błonnik: 7,7 g Białko: 33,8 g