Kuchnia

SWEET but still FIT

Zdrowsza wersja czekoladowego budyniu. Bazą jest dojrzałe, mięciutkie awokado. Pyszne i dobre dla cery!
Takie desery uwielbiamy! Są dekadenckie, słodkie i jednocześnie zdrowe. Dzięki dodatkowi awokado możemy bez wyrzutów sumienia pozwolić sobie nawet na dwie porcje.

Potrzebujesz: 4 dojrzała awokado, 1/4 szklanki mleka kokosowego light, 4 łyżki gorzkiego kakao, 3 łyżki miodu, 60 g gorzkiej czekolady, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, szczyptę soli

Awokado obierz ze skórki. Usuń pestkę. Miąższ zmiksuj blenderem. Dodaj pozostałe składniki i miksuj aż całość będzie idealnie kremowa i pozbawiona grudek. Jedz od razu. Jeśli chcesz dodatkowo sobie dogodzić, możesz pudding udekorować bitą śmietaną lub posypką