Kuchnia

kulinaria

Pyszne ciacho Jamajka :)

Składniki na biszkopt:

5 dużych jaj
1 szklanka cukru
1 budyń czekoladowy
1 łyżeczka octu
2 łyżki kakao
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
do przełożenia powidła, ja użyłam marmolady wieloowocowej


Masa:

600 ml śmietany 30%
150 g serka homogenizowanego waniliowego
2 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
opcjonalnie 100-150 ml ajerkoniaku
4 łyżeczki żelatyny jeśli dajemy ajerkoniak
3 łyżki żelatyny jeśli nie dajemy alkoholu (żelatyna rozpuszczona w 1/3 szklanki wody)
1 kg dojrzałych bananów
1 cytryna
3 galaretki cytrynowe (rozpuszczone w 4 1/2 szklanki wody)
starta czekolada
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier, ocet i po 1 żółtku. Pod koniec wsypujemy przesiany budyń, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto przekładamy do formy (ja wysmarowałam ją margaryną i posypałam mąką) i pieczemy w 180 stopniach około 30 minut ( do suchego patyczka). Studzimy i przekrawamy na 2 części. Spód smarujemy cienką warstwą marmolady. Na marmoladę wykładamy banany. Kroimy je na połowę i nacieramy dokładnie sokiem z cytryny.

Galaretka:
3 galaretki rozpuszczamy w 4 i 1/2 szkl wrzątku, odstawiamy i czekamy na moment, gdy galaretka zacznie proces tężenia. Rozprowadzamy na bananach.

Masa śmietanowa:
Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, następnie dodajemy serek waniliowy. Możemy cienką stróżka dolać advocatu. Całość łączymy ze schłodzoną rozpuszczoną żelatyną.

Przełożenie ciasta:
Ciasto - marmolada - przekrojone na pół banany - galaretki - większa część masy śmietanowej - ciasto - druga część mniejsza masy śmietanowej - posypujemy startą czekoladą
Dodała jus987
 
Od Salt
Źródło: liliana12.bloog.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
319 10 1
BARDZO PUSZYSTY SERNIK. Ciasto: - 1/2 szklanki cukru…
Lubię to Komentuj
92 10
Domowe Wypieki » Domowa szarlotka
domowe-wypieki.com
Lubię to Komentuj
466 7 1
Torcik piernikowo-serowy - Przepis Masa piernikowa: •…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
67 7
z cukrem pudrem: szarlotka wg siostry Anastazji
zcukrempudrem.blogspot.com
Lubię to Komentuj
36 7
Biszkoptowa szarlotka - myTaste.pl
mytaste.pl
Lubię to Komentuj
54 6
Szarlotka krucho-drożdżowa | Arabeska
arabeskawaniliowa.blog.pl
Lubię to Komentuj
31 6
iasto: 2,5 szklanki mąki / pół szklanki cukru / 3…
static.zmiksowani.pl
Lubię to Komentuj
292 5
Brownie Składniki (forma 25x36cm): Ciasto: • 300 g go…
Lubię to Komentuj
901 4
Lekki torcik bananowy z pianką straciatella na zimno C…
Lubię to Komentuj
817 4
Tort kardamonowy przepis na dwa torty o średnicy 20 cm…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
2328 4
Bardzo szybki a jeszcze bardziej smaczny DESER BANANOWY…
Lubię to Komentuj
167 4
Kuchenne Fantazje: Czekoladowy sernik na zimno Pomysł…
kuchennefantazje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1334 3
Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue Składn…
Lubię to Komentuj
1552 3
SZWEDZKI CHRUPKI TORT MIGDALOWY. Spody (3 blaty)…
Lubię to Komentuj
116 3
Słodkie Fantazje - Brunsli – szwajcarskie ciasteczka N…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
252 3
Sałatka a’la kebab składniki: pierś z kurczaka -…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
26 3
banan - 2 szt. błyskawiczne płatki owsiane - 1 szklanka…
biedronka.pl
Lubię to Komentuj
306 3
Racuchy - przepis | Kulinarne przepisy Olgi Smile • 1,…
olgasmile.com
Lubię to Komentuj
653 2
truskawki w czekoladzie
Lubię to Komentuj
1866 2
Rolada łososiowo-szpinakowa Bardzo prosty przepis na py…
Lubię to Komentuj
690 2
SERNIK Z MARSA :-) bez pieczenia Składniki: 250 g cias…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
967 2
Grzanki z masłem czosnkowo - ziołowym Składniki: 1 bag…
Lubię to Komentuj
44 2
Koktajl Bananowa rozpusta Składniki: 2 gałki lodów śm…
2drink.pl
Lubię to Komentuj
556 2
CIASTO Z PŁYNNĄ CZEKOLADĄ Potrzeba: 100 g masła 2 jajk…
Lubię to Komentuj
601 2
Ciasto: 5 dużych jajek 125 gr. gorzkiej czekol…
Lubię to Komentuj
387 2
Dark Chocolate Tart with Blackberries and Hazelnut Pral…
fromthe-kitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1240 2
Czarci tort wg. przepisu Nigelli Lawson 50 g przesian…
Lubię to Komentuj
1311 2
Morelowo na śniadanie SKŁADNIKI na 2 porcje: 4 morele…
Lubię to Komentuj
343 2
babeczka.zuzka.pl
Lubię to Komentuj
516 2
Czekoladowe pierniczki Składniki na kilka blaszek piern…
Lubię to Komentuj
792 2
Ciasto Milky Way (mleczna kanapka) Biszkopt kakaowy:…
niebieskapistacja.blox.pl
Lubię to Komentuj
227 2
Placek czeski II ciasto • 0.5 kg mąki •3 łyżki miodu…
Lubię to Komentuj
356 2
Lubię to Komentuj
9 2
pomyslodawcy.pl
Lubię to Komentuj
431 2
Mleczna krówka Składniki SKŁADNIKI: 6 paczek herbatni…
Lubię to Komentuj
204 2
Tort z chrupką i musem cytrusowym przepis na dwa torty…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
1090 2
Torcik ORBITA Składniki na biszkopt makowy: - 3 jaja…
martexsweetdreams.blox.pl
Lubię to Komentuj
1299 2
Ciasto Adwokata - bez pieczenia Składniki: masa adwok…
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
469 2
BISZKOPT Z RYŻEM Składniki biszkoptu (na dużą prostoką…
wkuchennymoknie.blox.pl
Lubię to Komentuj
245 2
Królewiec Składniki: Ciasto miodowe: 3 szklanki mąki 3…
W 413 innych kolekcjach
Ciasto (1046)
Coś na ząb (443)
Kuchnia (386)
Smakołyki (163)
ciasta (1453)
Przepisy na ciasta i nie tylko (4845)
Przepisy na ciasta i nie tylko (338)
Przepisy na ciasta i nie tylko (245)
5 lubi to
kulinaria
Więcej z liliana12.bloog.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation