-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
kuchnia
BAJGLE
SKŁADNIKI:
Zaczyn:
150 g mąki typ 750 (użyłam 650)
150 g wody
odrobina drożdży
2 łyżki zakwasu pszennego (opcjonalnie)
Reszta ciasta:
600 g mąki
350 g wody
2 łyżki miodu
1 łyżka soli
6,5 g drożdży
PRZYGOTOWANIE:
Przygotowania zaczynamy od zaczynu. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 8 godzin.
Po tym czasie do zaczynu należy dodać pozostałe składniki. Ciasto wyrobić dokładnie i ponownie odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. godzinę.
Delikatnie wyrośnięte ciasto przełożyć na blat, rozpłaszczyć i złożyć za trzy, tak jak składa się list.
Ciasto przełożyć do miski i umieścić tym razem w lodówce na co najmniej 8 godzin.
Po tym czasie podzielić ciasto na ok. 16-18 kawałków. Każdy z nich uformować w kulkę i zrobić w nim dziurkę.
Tak przygotowane ciasto pozostawić na 40 minut do wyrośnięcia.
W dużym garnku zagotować wodę, dodać do niej miód. Do zagotowanej wody wrzucać wyrośnięte bajgle i gotować każdy po ok. minutę z każdej strony.
Wyjmować łyżką cedzakową na papier, blachę, lub ściereczkę.
Obgotowane bajgle smarować roztrzepanym jajkiem i maczać w maku, albo sezamie.
Bajgle piec przez ok. 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
SKŁADNIKI:
Zaczyn:
150 g mąki typ 750 (użyłam 650)
150 g wody
odrobina drożdży
2 łyżki zakwasu pszennego (opcjonalnie)
Reszta ciasta:
600 g mąki
350 g wody
2 łyżki miodu
1 łyżka soli
6,5 g drożdży
PRZYGOTOWANIE:
Przygotowania zaczynamy od zaczynu. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 8 godzin.
Po tym czasie do zaczynu należy dodać pozostałe składniki. Ciasto wyrobić dokładnie i ponownie odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. godzinę.
Delikatnie wyrośnięte ciasto przełożyć na blat, rozpłaszczyć i złożyć za trzy, tak jak składa się list.
Ciasto przełożyć do miski i umieścić tym razem w lodówce na co najmniej 8 godzin.
Po tym czasie podzielić ciasto na ok. 16-18 kawałków. Każdy z nich uformować w kulkę i zrobić w nim dziurkę.
Tak przygotowane ciasto pozostawić na 40 minut do wyrośnięcia.
W dużym garnku zagotować wodę, dodać do niej miód. Do zagotowanej wody wrzucać wyrośnięte bajgle i gotować każdy po ok. minutę z każdej strony.
Wyjmować łyżką cedzakową na papier, blachę, lub ściereczkę.
Obgotowane bajgle smarować roztrzepanym jajkiem i maczać w maku, albo sezamie.
Bajgle piec przez ok. 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Komentarze
Podobne inspiracje
do
1425
8
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem - ugotuj.to
składniki…
460
6
Prawdziwe ciasto drożdżowe jak sprzed lat. Robi się sam…
2368
4
Składniki :
- salami
- ser w kawałku (np.morski)
- su…
335
4
Bake&Taste: Magiczne ciasto czekoladowe
4 jajka (oddzi…
1690
3
Pyszny chleb z grubą i chrupiącą skórką. Bez wyrabiania…
2403
3
brazylijskie ciasto mleczne
Składniki:
- 1 puszka słodz…
382
3
Papryczkowe bułeczki :D Czego to ludzie nie wymyślą,,,…
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
1110
3
Ciasto budyniowe z bananami
Składniki:
-4 jajka
-1 ko…
272
3
Moje Dietetyczne Fanaberie: Zaskakująco pyszna i lekka…
333
3
Tartaletki z panna cottą i borówkami
Składniki na cias…
95
3
Dietetyczny chlebek pita
Chlebek zaraz po upieczeniu j…
748
3
Brokułowe krokiety
Składniki: (ok 10 krokietów)
25 dk…
1105
3
Chleb domowy
Składniki:
250 g mąki pszennej razowej ty…
228
3
Chleb na zakwasie błyskawiczny | Sprawdzona Kuchnia
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
23
3
buleczki jasne maslane z kruszonka
Składniki na ciasto…
428
3
Sałatka z kurczakiem i awokado, na kanapki | Blog kulin…
3
3
Bułki do hot dogów/hamburgerów - idealna przekąska na .…
365
2
domowy baileys
(ok. 800ml):
1/4 lub 1/2l wodki (zalez…
2072
2
Dziś przedstawiam przepis na chlebki pita. Chlebki pięk…
245
2
Lemoniada jagodowa
200 g mrożonych jagód
4 schłodzone…
1334
2
Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue
Składn…
1510
2
Kapuśniaczki
Składniki:
(na około 40 sztuk)
ciasto:
50…
1270
2
chińskie sajgonki - składniki:
filet z kurczaka - 100…
523
2
maliny z kremem waniliowym
składniki dla 4 osób:
200 m…
1809
2
moje pasje: odrywany chlebek serowo-cebulowy
cudownie…
81
2
:) Croissanty
Słynne na cały świat francuskie rogaliki…
2004
2
Filety z kurczaka w stylu francuskim
Składniki na 4 p…
512
2
Lodowa ręka - wlej do rękawicy jednorazowej wodę ( nie…
905
2
Sernik Caffe Latte /Smacznego
Składniki:
3 łyżeczki cap…
1520
2
Pieczony filet z indyka w glazurze miodowej z sosem soj…
742
2
Khingali - Gruzińskie pierożki
składniki:
mielon…
1
2
CERAMICZNY CZAJNIK NA Z SITKIEM Elegancki ceramiczny c…
1186
2
Pizza domowa na cienkim cieście :)
Idealna domowa pizz…
930
2
Cranachan- tradycyjny szkocki deser w wersji light.
Sk…
14
2
Zupa krem z porów - Przepis
W 23 innych kolekcjach
