＜趣味画像14944＞ 豚肉500g
豚肉500g，鶏ミンチ300gです．
＜趣味画像14945＞ 鶏ミンチ300g
鶏ミンチに，チューブ生姜とニンニクを少々，卵1個に，ネギと片栗粉，お酒とだし醤油少し，塩コショウ．混ぜて片栗粉で緩さを整えました．今回は，手で絞ってスプーンですくいました．この形が，一番早くて安定する．先に煮ます．
＜趣味画像14946＞ これらを混ぜる
先に，白菜と鶏肉団子の鍋で作ってしまいます．食べていって，追加具材として，モヤシと豚肉でした．
＜趣味画像14947＞ 鶏肉団子鍋
シメには，冷凍うどんを入れていただきます．お腹いっぱいです．
＜本日のまとめ＞
・（物欲）豚肉，鶏ミンチ肉，鶏肉団子，モヤシ．
・（知識）鶏肉団子は，手で絞って作るのが，美味しいしうまくいく．
・（意見）鶏肉団子と．地鶏肉だけで作っても美味しそうです
＜関連記事＞
令和6年12月13日 今夜の鶏団子鍋 2024年12月
令和6年11月3日 今夜の鍋 2024年11月
