夏真っ盛り。

世羅は日中の気温と夜の気温差が激しいので、米もフルーツも甘みが増して美味しいと言われています。

暑い日中は沿岸部とさほど変わりませんが、日が落ち一時間もするとだんだん気温が下がります。
場所にもよりますが、クーラーを一晩中つける家庭はナイんじゃないでしょう？

そんな世羅ですが、米の花が咲き始めています。
（大きい画像ですね）マクロレンズなら接写できるのですが・・



田んぼ全体が咲いた頃、風が吹くと、春に山からスギ花粉が飛んでいるのが見えるような光景に出会うことがあります。
それはそれは幻想的な光景。

小さな一つ一つの粒が、おいしいご飯になるんです。
収穫が楽しみですね。


9月2日に開催の　　たちあおいマルシェ　に参加させていただくことになりました。
残念ながら新米ではありませんが、おいしいお米を販売させて頂きます。

ご飯物のメニューも考えていますので、ぜひお越しください。

大事な場面でのごちそうとしてのご飯。
お誕生日のお寿司。
お客様をお迎えするときのご飯。
日常でももちろんおいしいご飯を召し上がっていただきたい。

日本人だもの♪


これからの季節、防除や肥料やり、草刈りなど暑い作業が続きます。
でもそんな苦労をふっとばすほど美味しいご飯ができるんです。
作っていてもワクワク！
ご期待くださいね。


さぁ、また農作業。
暑さに負けず頑張ります。
みなさんも熱中症や夏バテに気をつけて、元気にお過ごしください。

世羅からの発信！！少しずつだけど続けます。

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