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零基础
北京烤鸭培训课程内容包括理论知识和实践操作两个方面。理论知识包括烤鸭的历史背景、文化内涵、原料选择、烤制技巧等,实践操作则包括烤鸭的宰割、腌制、挂炉烤制、片鸭技巧等。通过培训,学员可以全面了解北京烤鸭的制作过程,掌握烤鸭的原料选择、烤制技巧、口感调整等方面的知识,提高自己的烹饪技能和业务水平。同时,培训课程还注重食品安全和卫生标准的贯彻,确保学员在实际操作中能够符合相关法规要求。
学员评价
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环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0
店铺名称:厨仟艺餐饮培训(青岛校区)
单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司
账号名称:qdcqy(158******92)
所属城市:山东青岛
入驻时长:1年会员
联系电话:400-029-0997 转 595263