Orzo (bebida)
Nota: Se procura a massa Orzo, veja Orzo.
Orzo é uma bebida quente, sem cafeína, que é feita a partir de cevada torrada, de origem italiana. Foi desenvolvida como substituto para o café devido ao seu alto preço e baixa disponibilidade.[1] É bebida em várias partes do mundo (por exemplo, o Café d'orzo (AFI: [kafˈfɛ ˈdɔrdzo]), da Itália).[2]
Referências
- ↑ «Caffè d'Orzo | Local Non-alcoholic Beverage From Italy». www.tasteatlas.com. Consultado em 10 de abril de 2022
- ↑ «Definition of ORZO». www.merriam-webster.com (em inglês). Consultado em 10 de abril de 2022
