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CBO (sanduíche)

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O CBO é um sanduíche da rede de fast food McDonald's. Seu nome é uma abreviação dos nomes dos principais ingredientes em inglês: frango (chicken), bacon e cebola crispy (onion). Foi lançado pela primeira vez em 2010 na Europa e mais tarde em outros países, incluindo Brasil e Portugal. Após sair do cardápio no primeiro país, se tornou um dos mais pedidos para voltar pelos fãs. Em 2023, foi lançado no Brasil o McCrispy Chicken Legend, com praticamente a mesma receita do CBO.

Produto

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CBO é uma abreviação de Chicken Bacon Onion, os nomes dos principais ingredientes do sanduíche em inglês (frango, bacon e cebola crispy). No Brasil, foi também composto de alface americana, queijo picante e maionese especial[1] (apelidada como "molho CBO"),[2] e servido em um pão quadrado com gergelim e bacon.[3]

História

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O CBO foi desenvolvido inicialmente na Europa.[1] Em março de 2010, o jornal The Guardian, do Reino Unido, fez uma matéria sobre o CBO, dizendo que era um novo sanduíche do McDonald's.[4]

Atualmente, duas versões do sanduíche são vendidas em Portugal: o CBO[5] e o CBO Picante.[6] No país também já foi vendido o CBO Barbecue, que incluía um molho barbecue português no lugar do molho CBO, em parceria com a marca Paladin.[7]

Brasil

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No final de 2010, o CBO foi testado em 23 pontos de vendas da rede de fast-food em Brasília.[1] Foi lançado em todas as lojas do Brasil no dia 18 de julho de 2011, se tornando o primeiro da América Latina a recebê-lo.[1] O sanduíche foi um dos pioneiros na categoria de lanches premium do McDonald's, ao lado dos então Angus Deluxe e Angus Bacon.[8] Foi promovido no Brasil com ao menos duas parcerias com o refrigerante Kuat. No final de 2011, quem comprasse uma McOferta de CBO nas versões média ou grande com guaraná Kuat ou Kuat Zero e dissesse o slogan da promoção, "Cbooh Yeah", ganharia uma Kuateira, "uma carteira mágica".[9] Já no final de 2012, o consumidor que comprasse uma McOferta CBO com Kuat receberia um cupom raspável. Se encontrasse três imagens de fone de ouvido, ganharia um Kuatfone.[10]

Em novembro de 2017, o CBO deixou o cardápio do Brasil,[8] sendo substituído pelo ClubHouse Chicken.[8][11] Segundo a empresa, o lanche teve que ser substituído porque "seus ingredientes pararam de ser produzidos no país".[12] Dentre seus ingredientes especiais, estavam o pão coberto com pedaços de bacon e o queijo com pedaços de pimenta preta.[13] Após a notícia, consumidores abriram reclamações no site Reclame Aqui, comentaram intensamente nas páginas do McDonald's nas redes sociais e criaram abaixo-assinados pedindo a volta do sanduíche.[11] Em 2018, num evento do Facebook chamado "Manifestação pela volta do CBO", que havia conquistado a adesão de cerca de 60 mil pessoas, o perfil oficial do McDonald's anunciou que o sanduíche voltaria em 2019.[11] Isso de fato ocorreu no mês de novembro, porém, por tempo limitado e em unidades selecionadas.[2] Foi lançada uma campanha publicitária que utilizava um meme criado nas redes sociais: "Nunca mais vou sorrir novamente enquanto o CBO não voltar".[12] Em contrapartida, outro lanche considerado "querido", o McFish,[14] deixou o cardápio nacional na mesma época.[2]

As redes de restaurantes Popeyes e Burger King lançaram releituras do CBO em seus cardápios brasileiros: o primeiro com o "CBF", em março de 2022,[15] e o segundo com o CBK, em agosto.[16] A propaganda do Burger King incluiu um jingle com referência aos fãs do CBO: "Chega de pedir pra ele voltar. Parte pra outro, que tudo vai passar. Quem ama responde, não some assim".[16] No dia 26 de setembro, o McDonald's lançou o molho CBO vendido separadamente, por tempo limitado.[17]

Em 27 de fevereiro de 2023, o McDonald's lançou o McCrispy Chicken Legend, com uma receita quase idêntica ao do CBO, porém com ingredientes mais simples: cebola crispy, queijo cheddar, bacon, molho CBO, alface e frango crocante no pão tipo brioche. Sua publicidade inclui a frase "o sabor lendário, numa nova realidade", fazendo clara referência ao CBO e às dificuldades de fabricar o sanduíche com seus ingredientes especiais.[13]

Referências

  1. ↑ a b c d «McDonald's lança sanduíche com exclusividade no Brasil». Exame. 18 de julho de 2011. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 . A data de publicação na matéria está incorreta.
  2. ↑ a b c «O CBO voltou para o McDonald's — mas calma que não é para sempre». Exame. 7 de novembro de 2019. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  3. ↑ «CBO». McDonald's Brasil. Consultado em 13 de fevereiro de 2023. Arquivado do original em 13 de março de 2016 
  4. ↑ Cashmore, Pete (20 de março de 2010). «The Hard Sell: McDonalds CBO». The Guardian (em inglês). Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  5. ↑ «CBO». McDonald's Portugal. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  6. ↑ «CBO Picante». McDonald's Portugal. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  7. ↑ «O CBO e o McChicken podem ser pedidos com molho barbecue português na McDonald's». NiT. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  8. ↑ a b c Ferreira, Matheus (6 de novembro de 2017). «CBO vai deixar cardápio do McDonald's após 6 anos». GKPB. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  9. ↑ «McDonald's e Kuat com brinde no ponto de venda». Promoview. 11 de setembro de 2011. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  10. ↑ «McDonald's faz promoção em parceria com Kuat». Exame. 22 de novembro de 2012. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  11. ↑ a b c Ferreira, Matheus (20 de outubro de 2018). «McDonald's anuncia volta do CBO para 2019». GKPB. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  12. ↑ a b «McDonald's anuncia volta do sanduíche CBO». UOL Economia. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  13. ↑ a b Ferreira, Matheus (28 de fevereiro de 2023). «McDonald's cria nova versão do CBO, conheça o McCrispy Legend». GKPB. Consultado em 28 de fevereiro de 2023 
  14. ↑ «Marketing do McDonald's anuncia volta de produto e web reage: "McFish"». Metrópoles. 18 de maio de 2022. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
  15. ↑ «Popeyes lança CBF, sua releitura do CBO do McDonald's». Propmark. 8 de março de 2022. Consultado em 14 de fevereiro de 2023 
  16. ↑ a b «Em ritmo de sofrência, Burger King "sugere" que clientes superem CBO, do McDonald's, com seu novo lanche». Pequenas Empresas Grandes Negócios. Consultado em 14 de fevereiro de 2023 
  17. ↑ Siniscalchi, Nicole (26 de setembro de 2022). «Molhos do CBO e Big Tasty chegam ao Méqui». GKPB. Consultado em 13 de fevereiro de 2023 
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