Trzęsak morszczynowaty
Wygląd
Trzęsak morszczynowaty | |
Systematyka | |
Domena | |
---|---|
Królestwo | |
Typ | |
Klasa | |
Rząd | |
Rodzina | |
Rodzaj |
trzęsak |
Gatunek |
trzęsak morszczynowaty |
Nazwa systematyczna | |
Tremella fuciformis |
Trzęsak morszczynowaty (łac. Tremella fuciformis) – gatunek grzyba, który wytwarza białe, przypominające liście paproci, galaretowate bazydiokarpy (owocniki). Jest szeroko rozpowszechniony, szczególnie w strefie tropikalnej, gdzie można go znaleźć na martwych gałęziach drzew liściastych. Grzyb ten jest uprawiany komercyjnie i jest jednym z najpopularniejszych grzybów w kuchni i medycynie Chin.[1]
Trzęsak morszczynowaty jest grzybem pasożytniczym, który rośnie w postaci śluzowatej błonki, aż do chwili napotkania swoich preferowanych gospodarzy, różne gatunki grzybów z rodzaju Annulohypoxylon lub Hypoxylon, po czym je infekuje, co wyzwala agresywny rozrost jego grzybni, niezbędny do sformowania owocników.
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Chapter 21: Growth Parameters for Gourmet and Medicinal Mushroom Species, [w:] Paul Stamets , Growing gourmet and medicinal mushrooms =: Shokuyō oyobi yakuyō kinoko no saibai, wyd. 3rd ed, Berkeley, Calif: Ten Speed Press, 2000, s. 402-406, ISBN 978-1-58008-175-7 [dostęp 2024-12-15] (ang.).