Föroya Bjór

Föroya Bjór

Ciężarówka z logiem browaru
Państwo	Dania
Terytorium zależne	Wyspy Owcze
Siedziba	Klaksvík
Adres	Klaksvíksvegur 19, FO-700 Klaksvík
Data założenia	1888
Forma prawna	spółka jawna
Prezes	Einar Waag
brak współrzędnych
Strona internetowa

Föroya Bjór jest najstarszym browarem na Wyspach Owczych, terytorium zależnym Królestwa Danii. Jego siedziba mieści się w miasteczku Klaksvík, na wyspie Borðoy, w północnej części archipelagu. Prezesem jest Einar Waag. Nazwa z farerskiego oznacza dosłownie Piwo Wysp Owczych.

Od początku istnienia logo tej firmy nie zmieniło się – widnieje na nim baran, a nad nim wypisana jest ozdobną czcionką nazwa browaru.

Rys historyczny

Browar Föroya Bjór obecnie

Browar Föroya Bjór został założony w 1888 roku, w tym samym miejscu, gdzie jest usytuowany obecnie, przy Klaksvíksvegur 19 w miejscowości Klaksvík. Jego twórcą był Símun í Vági, zaś kontynuatorem dzieła następnie jego syn Einar Fróvin Waag, lider Partii Socjaldemokratycznej na Wyspach Owczych (1968–1969). Po Einarze rodzinną firmę przejął Einar Waag, wnuk Símuna, sprawujący funkcję prezesa spółki do dnia dzisiejszego.

Föroya Bjór nie jest pierwszym browarem na archipelagu. W 1849 powstał Restorffs Bryggjarí, założony przez Martina Christiana Restorffa, imigranta duńsko-niemieckiego. Siedziba tego browaru mieściła się w Tórshavn przy ulicy Landavegur 32. Został on zamknięty w 2007 roku, czyniąc Föroya Bjór jedyną tego typu spółką na archipelagu. Wzrosła także różnorodność produktów obecnie istniejącego browaru, albowiem została ona wzbogacona o dawne produkty Restorffs Bryggjarí.

Od niedawna Föroya Bjór zajmuje się także dystrybucją duńskich napojów gazowanych Jolly Cola oraz Rhino's energy drink.

Produkty

Einar Waag prezentujący produkty swego browaru

Pomimo niewielkiego udziału innych towarów, głównym produktem wytwarzanym i rozdysponowywanym przez Föroya Bjór jest piwo. Oto lista obecnych produktów tego browaru:

• Ram – 4,6% alkoholu
• Classic – 4,6%
• Gold Export Lager – 5,8%
• Slupp – 5,8%
• Black Sheep – ciemne, 5,8%
• Sct. Brigid Ale – 4,6%
• Green Island Stout – 5,8%

Punkty sprzedaży

Wedle prawa obowiązującego na Wyspach Owczych w sklepach może być sprzedawane jedynie piwo zawierające poniżej 3,5% zawartości alkoholu. Pozostałe mogą być wystawione na ladę jedynie przez monopol państwowy Rúsdrekkasøla Landsins, który wspólnie z Föroya Bjór prowadzi osiem punktów sprzedaży mocniejszych trunków. Znajdują się one w następujących miejscowościach:

Saltangará

Klaksvík

Skálavík

Hvítanes

Tórshavn (2)

Trongisvágur

Miðvágur

Punkty dystrybucji a alkoholu na Wyspach Owczych

Region	Miejscowość	Adres	Godziny otwarcia
Eysturoy	Saltangará	Heiðavegur 25, Postboks 205, FO-600 Saltangará	poniedziałek – czwartek: 13:00 – 17:30 piątek: 10:00 – 17:30 sobota: 10:00 – 13:00
Norðoyar	Klaksvík	Bøgøta 38, FO-700 Klaksvík	poniedziałek – czwartek: 13:00 – 17:30 piątek: 10:00 – 17:30 sobota: 10:00 – 13:00
Sandoy	Skálavík	Á Mølini FO-220 Skálavík	poniedziałek – czwartek: 14:00 – 17:30 piątek: 12:00 – 17:30 sobota: 10:00 – 13:00
Streymoy	Hvítanes	Á Hjalla FO-187 Hvítanes	poniedziałek – piątek: 8:00 – 16:00
	Tórshavn	Hoyvíksvegur 67 – Miðlon FO-100 Tórshavn	poniedziałek – piątek: 10:00 – 17:30 sobota: 10:00 – 14:00
	Tórshavn	Skálatrøð 14 Postboks 3069 FO-100 Tórshavn	poniedziałek – piątek: 8:00 – 16:00
Suðuroy	Trongisvágur	Drelnes FO-826 Trongisvágur	poniedziałek – czwartek: 14:00 – 17:30 piątek: 12:00 – 17:30 sobota: 10:00 – 13:00
Vágar	Miðvágur	Skaldarvegur 5 FO- 370 Miðvágur	poniedziałek – czwartek: 14:00 – 17:30 piątek: 12:00 – 17:30 sobota: 10:00 – 13:00

Bibliografia

• (pol.) Marcin Jakubowski i Marek Loos – "Wyspy Owcze" (Przewodnik turystyczny)
• (ang.) Gunnar Hoydal i inni – "Tourist Guide Faroe Islands 2007"

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona browaru (far.)