2024年12月15日

中華そば謹製『讃』〜SAN〜(まぜそば)

2024/11/23

中華そば謹製『讃』〜SAN〜





まぜそばを。



相変わらずのかなり幅広な平打ち麺。個性派。

いつ出るかと気にしてたヴィーガンラーメンは断念されたそう。
11/26から鍋焼きラーメンが出るそうな。

朝9時から営業。
駐車場は道を挟んで反対側。

2024/08/22
【移転オープン】中華そば謹製『讃』〜SAN〜(豚清湯中華そば)
2024/08/03中華そば謹製『讃』〜SAN〜トレーラーキッチンで営業されてたラーメン屋さんが遂に実店舗での営業開始!車がガンガン走る道路の横で啜ったラーメンがなんだか既に懐かしい。食べてる間に雨が降ってきて、店主さんとほぼゼロ距離のカウンターで食べさせてもらったのも良い思い出。そんな讃…

2024/07/20
【移転オープン間近】中華そば謹製『讃』〜SAN〜(限定清湯進化拉麺)
2024/06/30中華そば謹製『讃』〜SAN〜自治会の清掃で疲れた体にラーメンチャージ。現在地の営業はこれで最後。(もう1日あるかも?)新店舗で出す予定の新メニュー。清湯と白湯のちょうど間ぐらいのいいとこ取りスープ。スッキリさもありながらちょうど良い濃厚さと香味がありますね!そ…

2024/05/09
中華そば謹製『讃』〜SAN〜(まぜそば)
2024/04/27中華そば謹製『讃』〜SAN〜まぜそばにガラチャートッピング。まぜそばは事前に店主さんがしっかりと混ぜてくれるスタイル。ジャンク感は少なめだけど味は濃厚で好みです。こちらは同行者の醤油拉麺特盛。小雨が降ってたのでテーブルではなくカウンターでの立ち食いスタイル。…

2024/02/12
【新店】中華そば謹製『讃』〜SAN〜(醤油拉麺)
2024/02/11中華そば謹製『讃』〜SAN〜今月?円座町にオープンしたラーメン店。スープは豚の清湯。メニューは醤油拉麺とまぜそばの2種。豚の清湯スープメインのお店は珍しいですねー。豚特有の甘味は控えめで、スッキリした旨味の強いスープな印象。まぜそばもジャンク感は…

  

Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)うどん香川

2024年12月14日

らぁ麺すずむし(貝とブタそば塩+HAPPY HERB IPA)

2024/11/21

らぁ麺すずむし



貝とブタそば・塩。
貝の風味強めで旨みが凄い。

希少部位『トウガラシ』の栗豚チャーシューはきめ細やかでしっとりシルキー。

本日は手揉みの縮れ麺チョイス可能。
若干ワサッとしており啜った際の食感がとても面白い。そしてスープの香りが立つね。

抜群に美味かったです…。



そしてこの日の#すず呑み はRISE & WIN BREWINGの『HAPPY HERB IPA』。
爽快かつハーバル。

2024/12/14
らぁ麺すずむし(貝とブタそば塩+HAPPY HERB IPA)
2024/11/21らぁ麺すずむし貝とブタそば・塩。貝の風味強めで旨みが凄い。希少部位『トウガラシ』の栗豚チャーシューはきめ細やかでしっとりシルキー。本日は手揉みの縮れ麺チョイス可能。若干ワサッとしており啜った際の食感がとても面白い。そしてスープの香りが立つね。抜群に美味かったで…

2024/11/24
らぁ麺すずむし(エビ味噌混ぜそば+You've Been Post / ゆうびんポスト)
2024/10/31らぁ麺すずむしエビ味噌混ぜそば。ただでさえ濃厚な海老オイルと味噌のタレ。添えてあるマスカルポーネチーズを混ぜるとさらに濃厚に。麺の太さも味の濃厚さもすずむし史上No. 1ではないかな。チャーシューも分厚く食べ応え◎食べ終わっても喉が渇かないのも凄い。そしてこ…

2024/11/11
らぁ麺すずむし(地鶏煮干し醤油そば)
2024/10/18らぁ麺すずむし地鶏煮干し醤油そばにワンタントッピング。久々のすずむしさん、限定以外のメニューはさらに久々。ホームの味。メンマが正方形っぽくなってたしチャーシューも変わってた!限定じゃなくても気が抜けない。常に変化し続ける、だけどブレない。今宵も美味しいラーメン…

2024/10/27
らぁ麺すずむし(お抹茶仕立ての貝のグリーン冷やしそば)
2024/09/28らぁ麺すずむし限定冷やしvol.5の『お抹茶仕立ての貝のグリーン冷やしそば』。※現在は終売。SABIの抹茶使用、ワカメ練り込みの麺、ベビーリーフと鮮やかな緑のメニュー。美し過ぎる。抹茶感は割と抑えめでしっかりとした貝の出汁。オイルもパンチがあって良いねえ。麺はワカメ効…

2024/09/25
【限定】らぁ麺すずむし(広島つけ麺)
2024/09/12らぁ麺すずむし冷やしvol.4 広島つけ麺実は広島つけ麺て美味しいもの食べたことがなくて。あまり良いイメージを持っていなかったんですが、すずむしさんがやってくれました。イメージを塗り替えてくれました。この広島つけ麺旨い!辛さの中にもしっかり旨みがあるわ。…

  

Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)香川ラーメンクラフトビール

2024年12月13日

のみもの家焚き火イベント

2024/11/17

のみもの家



焚き火を囲んでお酒のイベント。

フードはKanaTanのキクさん、焚き火はカメリア温泉キャンプ場のながおさん担当と鉄壁の布陣。
シカさんがプロデューサー?的立場なんかな。



最初はコーヒアンバーのビールでまったりと。
あとはゆるりと大瓶を色々と。





焚き火を眺めながらのお酒っていいですね。



割とお客さん集まってて終始どなたかとお話ししながらあっという間に時間が過ぎていきました。

準備、運営に携わった皆さんもお疲れ様でした。

次回は12/29のお昼から開催とのことで興味ある方は是非。

2024/05/04
のみもの家
2024/04/20のみもの家BrewClassic 『ズットユズダッタ』NOMCRAFT BREWING 『NOMCLASSIC PILSTNRE』TWO RABBITS X HANSHARO『MALTREVOLUTION #1 BURTON ALE』2024/04/17のみもの家(三つ巴+みだれ髪)2024/03/31のみもの家お目当ては丹後屋醸造さんのビール。醸造所兼タップルームを開業…

2024/04/17
のみもの家(三つ巴+みだれ髪)
2024/03/31のみもの家お目当ては丹後屋醸造さんのビール。醸造所兼タップルームを開業された場所は京都府の与謝野町。こちら、ホップの生産地なんですね。しかも大手と契約栽培しているわけではなく、どこへでも卸せるまさにクラフトビールブルワリーのためにあるかのようなところなんです。…

2024/02/16
のみもの家(リアルエール)
2024/01/14のみもの家無炭酸のリアルエールを『あえて』炭酸ガスでサービングする面白い試み。通常、ビールは炭酸ガス(または炭酸と窒素の混合ガス)でサービングするのですが、ビール自体に炭酸ガスが溶け込んじゃうんですね。よって無炭酸のリアルエールは窒素か、ハンドポンプでサービングするのが通…

2024/02/14
のみもの家(日本酒酵母ビール飲み比べ)
2024/01/13のみもの家新春の日本酒酵母を使用したクラフトビールの飲み比べ。最近ののみもの家さん、飲み比べのイベントが色々あって楽しいです。2〜3名集まれば開催。ビールはDD4Dさん、ビアへるんさんのものを中心に全9種類。中には5年モノのビールがあったりで充実の内容。ビア…

2024/01/22
のみもの家(ベルギービールテイスティング)
2023/12/24のみもの家ベルギービールテイスティング。色んなベルギースタイルのビールをテイスティングできるこのイベント。普段なかなかベルギービールまで手が回らないので嬉しいな〜。こちらのシートのQRコードのURLにアクセスすると日本地ビール協会のビアスタイルガイドラインを見ること…

2024/01/13
のみもの家(Citra Haze IPA)
2023/12/17のみもの家高松市仏生山のクラフトビールの販売がメインのお店。2ndStoryAleWorksの『Citra Haze IPA』。散歩がてら奥さんと徒歩で。まあまあかかったわ…。2023/11/23のみもの家(満月セゾン+Simcoe Dry-Hopped Lambic)2023/10/22のみもの家本日の〆はこちらへ。仏生山にあ…

2023/11/23
のみもの家(満月セゾン+Simcoe Dry-Hopped Lambic)
2023/10/22のみもの家本日の〆はこちらへ。仏生山にあるクラフトビールを中心としたお店。基本は缶や瓶での販売ですが、お店にビールタッブがありその場でビールを飲むことも。HINO BREWING 『満月セゾン』oudbeersel 『Simcoe Dry-Hopped Lambic』道路側を開放すると風の通りがよく、心…

2020/12/13
のみもの家(クラフトビール)
「のみもの家」さんへ行ってきました!(訪問日は12/5)クラフトビールを販売するお店。この日は仏生山温泉に行ってまして、このお店は温泉から徒歩5分ほどの位置にあります。お店には駐車場が無いのですが、仏生山温泉北側の駐車場が利用できるようです。冬場の夜でしたが、温泉で暖まったので特に寒…

2020/11/11
のみもの家(クラフトビール色々)
「のみもの家」さんへ行ってきました!(訪問日は11/3)高松市仏生山にある酒屋さん。先日紹介した「仏生山プリン」さんのちょうど道を挟んで向かい側にあります。お店の入り口は至ってシンプル。有料試飲もあり。購入したビールをお店の中で飲む事もできるそうです。ジャーキー系のおつ…




関連ランキング:バー | 仏生山駅


  

Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)香川クラフトビール

2024年12月12日

【12/29で閉店】愉楽家(かけうどん)

2024/12/11

愉楽家




12/29で閉店とのこと。

玉の大きさ、豊富なメニュー、10時〜17時の通し営業などで割と人気のうどん屋さんだったかと。
(昔は20:00まで営業されてましたよね。)



最後にかけうどんとお揚げさんいただきました。



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Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)うどん香川

2024年12月11日

【新店】中華天心 茶寮 南新町店

2024/11/16

中華天心 茶寮 南新町店

ライオン通りで人気を馳せる天心のお店が南新町アーケードにオープン。



肉まん350円。

タケノコとキクラゲ入りで食感が楽しく、ピリッとした辛味が効いた味付けも独特で良いな。
皮は肉厚でもっちり。
これからの季節、人気スポットになるのは間違いない。

湯気モクモクやから営業してるの遠目でもよくわかるね!







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Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)香川

2024年12月10日

麺屋 がんてつ(ホルモン肉玉そば)

2024/11/16

麺屋 がんてつ

子供のリクエストでこちらへ。
アンチヌードルさんの新メニュー食べたかったのだが…。仕方ない。



ホルモン肉玉そば。
こちらのお店で食べることの多いこのメニュー。
ニンニクが効いたパンチあるスープともやしとネギのシャキシャキ感が結構クセに。



2023/02/15
麺屋がんてつ(ホルモン肉玉そば+つゆだくそぼろ飯)
2023/01/28麺屋がんてつこの日は晩飯難民。明神そばさん電気ついてない…ラーメン川裕さん閉店ギリギリ間に合わず…満洲軒さんも暗い…そして辿り着いたのが『がんてつ』さん。遅くまでされてるので助かる。広々とした店内なのに21:30の入店でもほぼ満員。凄い。ホルモン肉玉そばと…

2021/10/16
麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)
「麺屋 がんてつ」さんへ行ってきました!(10/10)高松市伏石町にあるラーメン屋さん。店内はかなり広く席数があり、子供向けのメニューもある(おもちゃ付き)なので子連れが多い印象。我々もそのうちの一つなんですけどね。おもちゃ付きだと子供を釣りやすい(*'ω'*)今日は待ちもなくすんなりテー…

2020/11/14
麺屋がんてつ(ホルモン肉玉そば)
「麺屋がんてつ」さんへ行ってきました!(訪問日は11/7)高松市伏石町にあるラーメン屋さん。店舗はかなり広く、カウンター、テーブル、小上がりとかなりの席数を誇っています。人気も結構高く、時間帯によっては待ち状態になります。注文はタッチパネルで。麺の硬さも指定可能で凄い。このユ…

2019/09/15
麺屋 がんてつ(ホルモン肉そば、つゆだくそぼろ飯)
「麺屋 がんてつ」さんへ行ってきました!夜9時ぐらいにお伺いしましたが、席はほぼ満席。家族連れも多いですね。今回は食べるのはお初となる「ホルモン肉そば」と「つゆだくそぼろ飯」をいただきました。まずは「ホルモン肉そば」。生卵入りのガツンとくる味のラーメンです。小ぶりなホルモンが…



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Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)香川ラーメン

2024年12月09日

コナズ珈琲栗林公園(タコライス+ハナレアイランドIPA)

2024/11/15

コナズ珈琲栗林公園



ハワイアンな雰囲気を味わえるカフェ。
パンケーキやロコモコ、タコライス、ハンバーガーが充実。



KONA BREWINGの『ハナレイアイランドIPA』。
めちゃくちゃトロピカルな香り!とも思ったら香料入ってるのね…。





関連ランキング:カフェ | 三条駅(高松)栗林公園駅


  

Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)香川カフェ

2024年12月08日

Sel Poivre(セルポワ)

2024/11/15



Sel Poivre(セルポワ)

高松市林町、マクドナルドの北側のお店。
外観はプレハブっぽい感じでここを通る人はなんのお店なのか気になってるんじゃないでしょうか。



ちょっと入るのを躊躇しちゃいますが、内装はしっかりしてて安心。
『諸国喰創料理』を称しており和洋中色んな料理を提供するお店です。













色々食べたけどどれもが美味しい!



そしてアルコールメニューの多さよ。







ビールベースのカクテル色々いただきました。





〆は塩ラーメンで。



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Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)香川

2024年12月07日

ライオンドッグ

2024/11/14

ライオンドッグ

高松市のライオン通りにあるホットドッグとハンバーガーの専門店。
朝7:00から夜19:00までの通し営業なのストイック。ここならいつも開いてる安心感。
意外とね、街中で7:00から開いてる飲食店少ないのよ。



忙しくて朝ごはん食べ損ねてたので珍しく休日出勤じゃない日に購入。
ソーセージのジューシーさ、パンの美味しさが抜群。



2023/06/06
【新店】ライオンドッグ(ライオンドッグ)
2023/05/14ライオンドッグ4月にライオン通りにオープンしたホットドッグとハンバーガーのお店。日曜も朝7時からされてるので休日出勤がてら。ホットドッグもハンバーガーも色んな種類あるし、サイドメニューも充実。看板メニューのライオンドッグはチェダーチーズと目玉焼き入り。…




関連ランキング:ホットドッグ | 片原町駅(高松)高松築港駅瓦町駅


  

Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)香川朝食

2024年12月06日

【情報求む!】香川ビールイベント



香川県のビールイベントまとめです。

醸造所、ボトルショップ、ビアバー、ビアフェス問わず。
新しい情報や指摘等頂ければ喜びます(笑)

都度更新しています。
新しい情報は「★」で検索してください。

過去分はこちら

★2024/12/01(日)〜

名称:王越麦酒・醸造所直販開始
場所:香川県坂出市王越町乃生 816
備考:8:00〜17:00
   ボトル販売のみ。

https://www.instagram.com/p/DCfqjztz2UD/?igsh=OThkdTlubG01YXBo


2024/12/01(日)

名称:CRASSOマルシェ
場所:讃州井筒屋敷
備考:福繁食品(12/1のみ出店)

イベント自体は以下の通り。体験観光型イベントです。

期間:11月28日(木)・11月29日(金)・11月30日(土)・12月1日(日)
会場:香川県内の各企業(東かがわ市・さぬき市・三木町・高松市・小豆島町・土庄町

https://www.instagram.com/p/DCRSPuAzwpZ/?igsh=MWV6NjNyanByMmNmOA==


2024/12/01(日)

名称:映画【日ノ本職人衆・剣〜TSURUGI〜】 香川特別試写会&日ノ本マルシェ
場所:ミロクビール
備考:映画試写会、マルシェ、懇親会と盛りだくさんの内容。

https://www.instagram.com/p/DCVMVdFT37X/?igsh=MTRtcGlseGdzaWh3MQ==


★2024/12/01(日)

名称:ミヨルモンむら vol.2
場所:THE PARK Plants And Relax KINASHI
詳細:ねこの村をイメージしたマルシェ。
   10:00〜16:00
   OHLOY BREWINGの缶ビール、オリジナルグッズの販売あり。
   
https://www.instagram.com/p/DB-y3DcTbqR/?igsh=NTJkcnd1eWswbXZs


★2024/12/06(金)

名称:CHALLENGE KITCHEN
場所:高松オルネ キッチンゾーン
詳細:久福ブルーイング本島
   16:00〜21:00
   フード&ビール提供

https://www.instagram.com/p/DC_FuYWPgg8/?igsh=MzF0Yndka3U5NW9m


★2024/12/07(土)

名称:ジンジャー・フェス
場所:NOTEL1階 HOMEMAKERS CAFE(小豆島)
詳細:生姜の収穫を喜び味わう小さなお祭り。
   11:00〜17:00
   まめまめびーるのタップ、便販売あり。

https://www.instagram.com/p/DC6pC2HyeNa/?igsh=MXg0ODkyMno4amxidA==


★2024/12/06(金)〜2024/12/08(日)

名称:HANGER PARK POP UP
場所:オーロイストア
詳細:OHLOY BREWING
福岡のヴィンテージストアのポップアップ。

https://www.instagram.com/p/DCx5oLETw-3/?igsh=MWptaTJheTQxMGw2eA==


★2024/12/20(金)

名称:ビールとワインと日本酒と
場所:クッキングマーカス(小豆島)
詳細:まめまめびーるのタップ販売あり。

https://www.instagram.com/p/DDA0Va7z_AT/?igsh=aGRhZTJxY3R3cnpz


★2024/12/21(土)〜2024/12/22(日)

名称:醸果2024 匠Lager 無料試飲と販売会
場所:丸急市福島町 きさらぎハイツ1F
詳細:久福ブルーイング本島
   12/21は16:00〜20:00
   12/22は12:00〜18:00
   新作の無料試飲&販売

https://www.instagram.com/p/DC_FuYWPgg8/?igsh=MzF0Yndka3U5NW9m


★2024/12/27(金)

名称:はじめてのボードゲーム体験 vol.3
場所:みんなでブルワリー
詳細:19:00〜21:00
   要予約。

https://www.instagram.com/p/DDPA010PVjG/?igsh=aDJvcXFoNjQwbGZx


★2024/12/28(土)〜2024/12/29(日)

名称:久福ブルーイング本島TTO
場所:オーロイストア
詳細:久福さんのタップテイクオーバー。
   5種のビールが飲める予定。

https://www.instagram.com/p/DC_FuYWPgg8/?igsh=MzF0Yndka3U5NW9m

  

Posted by 春日川 at 21:37Comments(0)香川クラフトビール