Farmhouse

Serre Parckfarm
Farmhouse

La Farmhouse est le cœur de Parckfarm, elle est tenue autant que possible par une équipe de bénévoles aidé des employés de Parckfarm. C’est une serre disposant d’une cafétéria où l’on peut déguster des petits plats végétarien, du thé et autres boissons locales. Le tout à des prix démocratiques et en collaboration étroites avec des artisans & commerçants locaux. Mais vous pouvez aussi venir vous installer à l’abri des intempéries et profiter du coin lecture, des animations, ou encore des multiples jeux de sociétés mis à votre disposition sans aucune obligation de consommation.

Il est aussi possible de louer la serre. Pour plus d’information, consulter la section ‘tarifs & reservations‘. 

Nous essayons de consommer le moins de déchets possible. Les déchets organiques sont mis dans le compost de quartier. De cette manière, nous évitons le gaspillage supplémentaire d’énergie lié à la collecte des déchets (transport, incinération…) et produisons un sol fertile pour nos plantes. Nous organisons également régulièrement des ateliers sur le compostage. Gardez un Å“il sur notre agenda. Sur le site web de Worms vzw, vous trouverez de nombreuses informations sur le compostage à Bruxelles.

Les toilettes ne consomment pas d’eau car ce sont des toilettes sèches. Nous récupérons de la sciure de bois chez le menuisier local et l’utilisons à la place ! Le seau des toilettes va également dans le compost. Nous le laissons reposer pendant six mois avant de le répartir dans le parc.

L’eau de pluie du toit est récupérée et utilisée pour la pépinière, le jardin d’herbes aromatiques ou pour le nettoyage.

L’eau de vaisselle ne va pas dans les égouts. Grâce aux plantes magiques du procedé de la phytépuration, derrière la serre, ce n’est pas du tout nécessaire ! Pratiquement tous les germes sont tués, les micro-polluants sont transformés par les bactéries en cellulose végétale utilisable. Une fois purifiée, l’eau retourne à la nature. Nous avons organisé une formation à ce sujet avec l’asbl Rasayana et construit le système avec les participants. Vous souhaitez en savoir plus ou vous lancer vous-même ? Nous avons élaboré un guide concis à ce sujet. Vous le trouverez ici en français ou en néerlandais.

Ce projet n’aurait pas pu voir le jour sans le soutien de Natuurpunt, CRU 1 ‘Citroën Vergote’ et Bruxelles Environnement.

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