【アンテノール】大人気「苺のナポレオンパイ」が復刻! 「苺フェスタ」で楽しめる絶品苺スイーツ7選
2025年1月10日(金)10時49分 食楽web
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●パティスリー『アンテノール』が苺のおいしさをたっぷりと楽しめる「苺フェスタ」を開催。今しか味わえない特別な苺スイーツも登場!
苺の季節がやってきました! 神戸生まれの人気パティスリー『アンテノール』では、1月11日(土)〜3月31日(月)まで、全国の店舗で「苺フェスタ」を開催します。
使用する苺は旬のおいしさにこだわり、2種類をエリアで使い分け。東日本の店舗では、名前の由来が「ほっぺが落ちるほどおいしい」という「紅ほっぺ」を採用。西日本の店舗では、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取った「あまおう」を使用します。そんなこだわりが詰まった「苺フェスタ」ならではのラインナップをご紹介しましょう。
復刻人気No.1の王者が期間限定で再登場!「苺のナポレオンパイ」
「あまおう苺のナポレオンパイ/紅ほっぺ苺のナポレオンパイ」897円 ※あまおう苺は西日本、紅ほっぺ苺は東日本店舗で使用(以下同)。販売期間: 1月11日(土)〜3月4日(火)
こだわりのパイ生地に、なめらかなカスタードクリームとスポンジを重ね、さらに北海道産生クリームをブレンドした特製のクリームと、甘酸っぱいフランボワーズジャムをサンドした「あまおう苺のナポレオンパイ/紅ほっぺ苺のナポレオンパイ」。2023年にアンテノール創業45周年を記念した復刻企画で、人気No.1に選ばれた逸品が再登場します。この機会をお見逃しなく!
甘酸っぱさとアーモンドチョコの香ばしさ「苺とショコラのガトー」
「あまおう苺とショコラのガトー/紅ほっぺ苺とショコラのガトー」756円 ※販売期間:1月11日(土)〜3月4日(火)
爽やかな酸味と甘くほろ苦いショコラのハーモニーが楽しめます。パリっとした食感が特徴の香ばしいアーモンドチョコで、甘酸っぱいベリーのムースとアールグレイの芳醇な風味漂うガナッシュを包みました。苺が飾られ、見た目もキュート!
濃厚な生チョコと苺を堪能できる「苺と生チョコのトルテ」
「あまおう苺と生チョコのトルテ/紅ほっぺ苺と生チョコのトルテ」843円 ※販売期間: 1月11日(土)〜3月4日(火)
ジュレで艶やかにコーディングされた苺が美しい! コクのある生チョコレートをショコラムースで包み、ほんのりと甘酸っぱいあまおう(紅ほっぺ)を重ねた一品。層が織りなす甘さと酸味、食感の違いが絶妙なハーモニーを奏でます。
丸ごと苺が堪能できる特別なロールケーキ「苺のショコラロール」
「あまおう苺のショコラロール/紅ほっぺ苺のショコラロール」1836円 ※ 販売期間:1月11日(土)〜2月28日(金)
丸ごとのあまおう(紅ほっぺ)苺を、ソフトなチョコスポンジで巻き上げ、チョコレートでコーディング。苺の甘酸っぱさがアクセントになり、数種類のチョコレートの味わいも楽しめます。うれしいボリュームで、ご褒美スイーツにもぴったり!
旬の苺がたっぷりと詰まった定番人気!「苺のショートケーキBOX」
「あまおう苺のショートケーキBOX/紅ほっぺ苺のショートケーキBOX」2376円※販売期間: 1月11日(土)〜3月31日(月)
苺といえば、絶対にチェックしたいのがショートケーキ! ふんわりと口どけの良いアンテノールならではのスポンジのおいしさをシンプルにいかした逸品。トッピングにもフィリングにもふんだんに苺が使われた、贅沢なケーキです。
大粒の苺をたっぷりとのせた「苺のショコラタルト」
「あまおう苺のショコラタルト/紅ほっぺ苺のショコラタルト」2592円(直径12cm)・3672円(直径15cm) ※販売期間: 1月11日(土)〜3月31日(月)
大粒の苺トッピングに目が釘付け。カスタードを焼き込んだチョコタルトに、甘酸っぱいあまおう(紅ほっぺ)苺とクリームが重なったホールタイプのタルトです。苺とチョコの香りに心躍るこちらは、直径12cmと直径15cmの2サイズを用意。手土産にも喜ばれそう。
ショートケーキのショコラ版が2週間限定で登場!「苺のショコラショートケーキ」
「あまおう苺のショコラショートケーキ/紅ほっぺ苺のショコラショートケーキ」735円 ※販売期間:2月1日(土)〜2月14日(金) [食楽web]
ショートケーキもチョコレートケーキも両方食べたい! という夢が叶うのが14日間の期間限定で登場するこちら。チョコスポンジにまろやかなチョコクリームと苺クリーム、さらにあまおう(紅ほっぺ)苺をサンド。アンテノールで1番の人気を誇るショートケーキと食べ比べるのもおすすめです。
●DATA
アンテノール
https://www.antenor.jp/