2025年01月10日
伊江島産島らっきょう入荷！
あけましておめでとうございます。旧年中はお世話になりました。本年もよろしくお願いいたします。m(_ _)mさて、本日伊江島産島らっきょうが入荷いたしました(^^)/「島らっきょうと言えば、伊江島産」というぐらい、伊江島ブランドの島らっきょうは有名です。その伊江島よ...
ビジネス｜ 宜野湾市就労支援B型のマザーハウスが取り組んでいる島らっきょうについての活動をアレコレ綴った日々の日記
2025年01月10日
あけましておめでとうございます。旧年中はお世話になりました。本年もよろしくお願いいたします。m(_ _)mさて、本日伊江島産島らっきょうが入荷いたしました(^^)/「島らっきょうと言えば、伊江島産」というぐらい、伊江島ブランドの島らっきょうは有名です。その伊江島よ...
2024年12月30日
今年もお世話になりました。新年の初商いは、1月4日（土）よりとなっております。引き続きご愛顧いただけますよう、よろしくお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆彡合同会社 マザーハウス電話 ０９８（８９９）２０４９HP http://motherhouse.web.fc2.com/
2024年12月23日
久米島産の島らっきょうは、入荷して皮むきもちょっとだけ慌ただしくなってきました(^^;)一本一本手作業で、島らっきょうの皮をむくのは、一苦労です。マザーハウスでむいた島らっきょうは、すぐに食べられるものになっています。どこで売っているかというと・・・今は、...
2024年12月20日
昨日は、北風の影響で波も高く、久米島から島らっきょうを乗せた船が出航できず、今日届きました(^^)/土付きの島らっきょう早速皮むきタ～～～イムです!(^^)!明日も届く予定です(^^)/
2024年12月17日
久米島より、12月15日に島らっきょうが入荷しました。皮むき作業の始まりです。これまで、色々と工夫も重ねてきて、技術も向上し、設備も充実してきたので、納品もスムーズになることでしょう(^^)/真っ白で、新鮮な島らっきょうは、『洗ってすぐに食べられる！』那覇空港...
2024年12月09日
伊江島産の島らっきょうが到着しました。塩もみして鰹節、天ぷら、肉巻きと味見をしてみましたが、例年通り、シャキシャキとした歯触り、火を通すと甘味が増します。美味しくいただきました(^^♪合同会社マザーハウスHP http://motherhouse.web.fc2.com/
2024年12月03日
11月に収録したらレディオ湘南FM83.1の”みんなで広げよういいわのワ！”が12月2日の14時に放送されました。放送内で、マザーハウスのことや、島らっきょうの話もでき、少しでもマザーハウスや島らっきょうを広めることができたかなぁと思います。ラジコ等でも聞けると思い...
2024年11月30日
伊江島と並ぶ島らっきょうの産地である、久米島の島らっきょうの畑です。今はまだ小ぶりな島らっきょうですが、もう少し待てば、太くてシャッキシャキの島らっきょうに育ちます!(^^)!【合同会社マザーハウス】沖縄県宜野湾市我如古3-15-34TEL 098（899）2049
2024年11月30日
伊江島産の島らっきょうは、沖縄県内でも有名で、島らっきょう＝伊江島と認識されているほどです。今月、伊江島の島らっきょう畑の様子です。先日の豪雨に負けず、すくすくと育ってます(^^)/【合同会社マザーハウス】沖縄県宜野湾市我如古3-15-34TEL 098（899）2049
2024年11月30日
いよいよ島らっきょうのシーズンがやってきました!(^^)!待ちかねている方もいらっしゃると思いますが、もうしばらくお待ちくださいm(_ _)m沖縄の島らっきょうは、生で食べてもとても美味しく、塩もみして、しばらく置いておくだけで、シャッキシャキの歯ごたえと、ピリッ...