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気ままな食いしん坊日記2

餡で、あんかけ焼きそば&チャンポン

我が家の(夫の)
ワンパターンごはんになりますが・・


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「なに食べたい?」と聞くと

「あんかけ焼きそば」と・・



でも、水耕栽培を始めてからは

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その答えが返ってくるのも
嬉しい♪




冷凍庫からシーフード。
キノコは無かったので、、干しシイタケを戻しておき、、

豚肉は下味を浸けて片栗粉をまぶし、、
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私は
東洋水産・まるちゃんの「チャンポン」を
作ってみることに^^



具材は、夫のあんかけ焼きそば用のを
少しヨッコして・・


「出来上がり~♪」



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   水耕栽培の青梗菜。





大きなサラダは夫。
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小さいのは私のサラダ



「あ!肝心のものを忘れた」
「私の方にも、青梗菜を入れたかったのに ^^;」

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慌てて 少しだけ投入 (^^)v









夫からの声がかかったら、、、

あんかけ焼きそばを作ります。

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   私のチャンポン↑。 ↑夫のあんかけ焼きそば




「たくさん作った? お弁当にも入れてね」と夫


翌日のお弁当は、
オムレツの上に餡をかけました。

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そして、、、翌日はご飯にのせて。。。

餡が濃くなって、夫は2日めが好きだと言う
(邪道だね・・)


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3回 楽しむ^^

他人には笑われてしまう
我が家の、恥ずかしい「おうちごはん」でした(#^^#)


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by manekinntetti | 2023-12-18 07:21 | おうちごはん

お喋りと食べる事が 大好きなテッチです。

by テッチ