2023年 09月 01日
水茄子を求めて道の駅へ・・
最近、
スーパーや道の駅の野菜直売所などで
探してるものがあります
※８月１６日に、
芦別の道の駅で買った「水茄子」です。
その時は、こんなに貴重なものだとは思わなくて、
１００円の袋を３個だけ。
もっと買えば良かったと、本当に後悔してるわぁ・・
無かったんです・・・
小さい茄子をみつけた夫が
「もしかして、これかぁ？」と・・
他にも、人参や紅しぐれ
軽く塩もみをしてから
ビール漬けの素で浅漬けに
とうきび（とうもろこし）は、
ホワイトレディと恵味ゴールドを・・
レンジでチン＾＾
この日のランチと
小茄子で「ひとり朝食ごはん」に
つづく・・
by manekinntetti
| 2023-09-01 04:03
| 料理
