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2010年04月24日

お好み焼きに、カニがNGだった件

冷凍庫の中を整理していたら、カニさんが出てきたので、食べちゃう事にします。

沖縄は季節が春から夏へと向かっていて、もう、鍋を作る日は、無いでしょう。

お好み焼きに、カニがNGだった件お好み焼きに、カニがNGだった件

かに玉とか、スープとか、いろいろ考えたんだけど、なんだか今日は、粉モンの気分。
お昼ご飯はお好み焼きにして、カニを具にしてみました。

いつも通り、冷凍山芋を入れ、オリジナルの手法でひっくり返し、焼き上げます。
少しは高級っぽい、お好み焼きになるかな?

お好み焼きに、カニがNGだった件

お好み焼きに、カニがNGだった件しかし、食べてみると、ソースの味しかしませんがな!


想像はしていたけど、予想を上回る味の隠れ具合。

まぁ、「粉モンが食べたい。カニを処分したい。」という当初の目的は達成したし、僕の血肉になった事だし、ヨシとしましょう。


でも、この納得の行かなさ。中途半端な気持ち。
どうしたら良いんだろう…。


やっぱり、お好み焼きに"豚バラ最強伝説"は本当でしたねー。




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この記事へのコメント
カニは甘味はあっても"香り"は弱いっすからね

今度はカニの殻を粉末にして、

アメリケーヌふ~じ~ソースでやってみては




ばいや~。
Posted by 超酒酔人 at 2010年04月24日 18:41
確かに、香りは弱いです。というか、味も全然(泣)!
カニはそれだけで、無心に食べるのがベストですね。

カニの殻のソース! これは思い付かなかった!!
ググってみると、いろいろ出てきて、食欲と作ってみたい感を刺激されます。

次回、是非チャレンジしてみますね。
Posted by IGU at 2010年04月26日 09:59
あいっ
なんか違う思ってたら
あと一つの
IGUさんの日記に
コメントしてるっ


かに好きだから
お好み焼き入ってたら嬉しいけど合わないんだぁ
Posted by にこちん at 2010年04月26日 19:11
◇ にこちん さん
放置ブログの方に、コメント、ありがとう!(笑)

久しぶりに(自分のブログなのに)見に行きました。
ヤバイ! あっちも更新しないと!!

カニ、身が入っている所を食べても、味が判らなかったので、とても悲しかったです。
もっと、ごっそり入れないと、ダメみたい!
Posted by IGUIGU at 2010年04月26日 19:30
カニ…

カニ…


食べるのは好きだけど…カニ、貝類は触れません手が微妙にアレルギー?でかゆくてかゆくてたまらないので

で、食べる機会はありません。(∋_∈)


それとフルール・パリに行ってきましたよぉ
Posted by 知念っち at 2010年04月26日 23:02
◇ 知念っち さん
カニ・アレルギー、ですか…。
でも、大丈夫! 大して美味しくはないですから。(お好み焼きにすると… 笑)


そうそう、今日のFM沖縄の投稿、聞いてましたよー。
遊びたいけど、眠い! その気持ち、わかります!!
Posted by IGUIGU at 2010年04月26日 23:48
おっ

ハッピー聞いてたんですか~

甥っ子がお昼ご飯食べながらコクりコクりとしてるのをみて『自分もやってたな』って思い出したので投稿してみました
Posted by 知念っち at 2010年04月27日 08:59
◇ 知念っち さん

知念っち さんの他にも、めぐみかん さんとか、ももりょう さんとか、知った名前が聞こえるんで、おもしろいです。

ハッピーは仕事しながら、いつも聞いてますよー。
Posted by IGUIGU at 2010年04月28日 20:56
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