장국

장국

다른 이름	맑은장국
종류	국
원산지	한국
관련 나라별 요리	한국 요리
주 재료	쇠고기 간장

장국 또는 맑은장국은 쇠고기를 잘게 썰어 양념을 친 다음 간장을 탄 물에 끓인 맑은 국이다. 된장국이 아닌 맑은 간장국물을 통틀어 장국이라 부르기도 한다.

같이 보기

• 다시
• 맑은국
• 된장국