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달걀물

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달걀물에 담근 풋토마토

달걀물은 달걀을 푼 것이다. 물이나 우유 등을 섞어 만들기도 한다. 튀김옷을 입힐 때, 또는 지단을 부치거나 프렌치 토스트 등을 굽는 데도 쓰인다.^[1]

같이 보기

각주

↑ 서정명 (2017년 8월 23일). “달걀만 있으면 든든했다”. 《레디앙》. 2017년 9월 26일에 확인함.

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