국수호박

국수호박
종
속	호박속
종	페포호박
학명	Cucucrbita pepo L.
품종
재래 품종	국수호박

국수호박 (날것)

100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지	130 kJ (31 kcal)
탄수화물	6.91 g
당분	2.76 g
식이 섬유	1.5 g
지방	0.57 g
단백질	0.64 g
비타민	함량 %DV†
비타민 A (동등) 베타카로틴	1% 6 μg 1% 64 μg
티아민 (B1)	3% 0.037 mg
리보플라빈 (B2)	2% 0.018 mg
나이아신 (B3)	6% 0.95 mg
판토테산 (B5)	7% 0.36 mg
비타민 B6	8% 0.101 mg
엽산 (B9)	3% 12 μg
비타민 C	3% 2.1 mg
비타민 E	1% 0.13 mg
무기질	함량 %DV†
칼슘	2% 23 mg
철분	2% 0.31 mg
마그네슘	3% 12 mg
망간	6% 0.125 mg
인	2% 12 mg
칼륨	2% 108 mg
아연	2% 0.19 mg
Link to USDA Database entry
단위 μg = 마이크로그램 • mg = 밀리그램 kg = 킬로그램 • Mg = 메가그램 IU = 국제 단위
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database

국수호박(영어: summer squash)은 페포호박의 재배종이다. 익히면 속살이 결대로 풀어져 국수 가락 같은 형태가 된다.

사진 갤러리

• 
  익히지 않은 국수호박
• 
  익힌 국수호박
• 
  익힌 국수호박

같이 보기

• 주키니호박