Jamur tiram
| Jamur tiram | |
|---|---|
| |
| Jamur tiram | |
Status konsèrvasi: Aman
| |
| Klasifikasi ngèlmiah | |
| Karajan: | Fungi |
| Filum: | Basidiomycota |
| Klas: | Homobasidiomycetes |
| Ordho: | Agaricales |
| Famili: | Tricholomataceae |
| Génus: | Pleurotus |
| Spésies: | P. ostreatus |
| Jeneng binomial | |
| Pleurotus ostreatus Champ. Jura. Vosg. 1: 112, 1872 | |
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) punika salah setunggaling jamur pangan saking golongan Basidiomycota.[1] Jamur tiram kalebet kelas Homobasidiomycetes.[1] Jamur tiram gadhah ciri-ciri umum wohipun awarni pethak nganti krèm saha tudhungipun gadhah wangun kados setengah bunderan mèmper cangkok tiram kanthi pérangan tengah radi cekung.[1] Jamur tiram taksih gadhah kerabat kaliyan Pleurotus eryngii saha asring dipunwastani kanthi nama King Oyster Mushroom.[1]
Jamur tiram gadhah tudhung ingkang saged owah warninipun.[1] Saged awarni cemeng, klawu, coklat, ngantos pethak.[1] Pérangan njawinipun alus saha lunyu kanthi dhiameter 5–20 cm, Pérangan pinggir tudhung mulus saha gadhah lekukan sakedhik-sakedhik.[1] Jamur tiram gadhah spora kanthi wangun batang saha gadhah ukuran 8-11×3-4μm.[1] Miselium ingkang wonten ing jamur tiram awerni pethak saha saged tuwuh kanthi rikat.[1]
Wonten ing alam bébas, jamur tiram saged dipuntingali saben taun wonten ing wana pagunungan ingkang nggadhahai hawa ingkang sejuk.[1] Woh jamur tiram katingal tumpuk-tumpukan wonten ing sanjawinipun wit kang sampun kropos utawi pokok batang tetaneman ingkang sampun dipuntegor.[1]
Pambudidayan jamur tiram limrahipun kanthi medhia tanem bledhegan utawi serbuk graji.[1]
Kajawi saged dipun-ginakaken kanggé campuran masakan, jamur tiram kalebet bahan baken obat statin.[1] Jamur tiram saged mejahi saha nyerna nematoda ingkang tujuwanipun supados pikantuk nitrogen.[1]
Jamur tiram kathah jinisipun ingggih punika tiram pethak, tiram coklat, tiram abrit.[2]
Cathetan suku
[besut | besut sumber]
| Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |