おはようございます(≧▽≦)



昨日の晩ごはんは、
庶民の味方、鶏むね肉を使った、鶏南蛮でした!








北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器


毎日ウチゴハン


ご飯ですよぉ♪


おうちごはんを楽しむ暮らし




鶏ハムを作るときみたいに、
前もってお砂糖とお塩を鶏むね肉にもみこんでおきました!

(今回はハムを作るわけではないので、お塩は少なめに)




カリっと揚がった鶏むね肉を、
あっつあつのうちに南蛮酢にジュジュっと軽く漬け込み、
たっぷりのタルタルソースと共に。( ´艸`)






こんなお料理、だーれが一番最初に考えたんだか!!(≧▽≦)



ほんっとにおいしーですよね。(°∀°)b














他には、ワカメのかき玉汁と、












キャベツとベーコンの蒸し焼き。( ´艸`)














これは、ストウブ ブレイザー24で作りました!












ストウブ料理


男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪




味付けはお塩だけですが、
キャベツが甘くて、甘くて、
めちゃめちゃ美味しかったです(*^-^)b



ビールが進みまくってしまった
晩ごはんでした。(ノ´▽`)ノ









手作りおうちごはん



オウチごはんと器の写真



お気に入りのうつわたち



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