こんにちは!(≧▽≦)
昨日のブログには、
たくさんのお祝いコメントや、励ましのコメントをありがとうございます!≧(´▽`)≦
とっっっても嬉しかったです!(≧▽≦)
今日は、その昨日のお義母さんのお誕生日会に持っていったお料理について。(*^.^*)
持ち寄りパーティーには必ずと言っていいほど作っちゃう、
アヒージョ。
こってり系のお料理が多くなる、
パーティー料理の時に喜ばれるの、
揚げ野菜のマリネ。
お手軽すぎてよく作る、
ドライマンゴーとクリームチーズを混ぜたもの。
バケットにつけていただきます。
お酒に合う美味しいおつまみって? |
そして、メインのローストビーフ。
こちらは、ストウブ ブレイザーで作りました(°∀°)b
ストウブ料理 |
男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪ |
いつもは、フライパンで焼いた後、湯煎で作るのですが、
今回はストウブの保温性を利用して作りました!
ローストビーフは、毎回カットするまで火の入れ具合が心配で、ドキドキします。
(^▽^;)
焼き具合もバッチリで一安心。(笑)
そして、肝心の親戚一同の反応ですが。。。
もー、とっっても喜んでもらえて、
誉めすぎちゃう?!
っていうくらい、誉めてもらえて、
めちゃめちゃ嬉しかったです!(≧▽≦)
特に、アヒージョとローストビーフは、
何度も何度も、
「美味しい、美味しい(*^-^)b」
と、言ってもらえて、
なんだか、もう、感無量(>_<)
そして、
食事も一段落して、
義妹さんが用意してくれた、
大きな大きなケーキの箱をみんなで開けると、
「お母さん、おめでとう!」
のチョコプレートの隣に、
なんと、
「○○○ちゃん、おめでとう!」
と、わたしの名前のチョコプレートもあるではありませんかっっ!( °д°)
昨日の朝、Facebookのお誕生日お知らせで、
お義母さんのお誕生日会当日が、わたしの誕生日だと言うことに気づいた義妹さんが、
わたしの名前のチョコプレートも用意してくれていたのです!!。゚(T^T)゚。
思わぬサプライズに、
びっくりするやら、うれしいやらで、
感動しきりでした。Y(>_<、)Y
お義母さんと、わたしの歳を足した、
大量の (笑) ろうそくの火を、
お義母さんと一緒に吹き消さしていただきました。≧(´▽`)≦
ほんとに、ほんとに、あったかいお誕生日会で、
とーさんと結婚したことによって、
この家族の一員にさせてもらったことを、
改めて嬉しく思った一日でした。(ノ´▽`)ノ
昨日の朝、いい歳して、ちょっと拗ねてた自分が恥ずかしくて恥ずかしくて。(((^_^;)
もっと器のでかい、大人の女にならなければっ(。>0<。)
と、強く決意した誕生日でした!
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コメント
コメント一覧 (12)
料理もさることながら、登場人物がみんなステキでほっこりしました♡
ワタシも義母も義父も大好きなので、気持ちがすごく分かります(*^_^*)
旦那を通して全くの他人と家族になるなんて…縁って本当に不思議ですよね♡
ところで、焼き野菜のマリネはどのように作っているんですか?
お料理、どれも美味しそう!
みなさんに喜んでもらえるのって最高に嬉しいですよね。
本当にあったかいお誕生日会だったのが伝わってきます。
思わずウルッときそうなサプライズは一生忘れませんね♪
良かったら、アヒージョの作り方教えてもらえますか?そして、サプライズのお誕生会良かったですね♪(^^)
コメント、ありがとうございます!
ハタノさんもご主人のお父さんとお母さんのこと、大好きなんですね!
世の中、ご主人のご家族との付き合い方に悩んでおられる方が多いというのに、ありがたいことですよね(#^.^#)
揚げ野菜のマリネのレシピ、またブログにアップさせてもらいますね!
気長にお待ちください(^_-)-☆
セリカさん!!
ありがとうございます(#^.^#)
がんばって作ったお料理を、美味しいといって食べてもらいるのは、本当に本当に、幸せなことですよね。
( *´艸`)
うれし過ぎるサプライズ、きっと一生覚えていると思います。(*^-^*)
コメント、ありがとうござします(*^-^*)
サプライズ誕生会、ほんとに感激しました!
みんなの優しさに感謝して、また1年頑張ろうと思います!(#^.^#)
アヒージョの作り方も、またブログにアップさせてもらいたいと思います!
待っててくださーい!(*‘∀‘)
ステキな合同誕生パーティになったみたいでよかったですね♡
それはお義母さまはもちろんですが、jamさんの人徳があってこそ!!だと思いますよー(^^)
ステキな人の周りにはステキなひとが集まりますもんね!
うちも昨年ストウブデビューして、年末年始で義実家にローストビーフを持っていったんですが(毎年みんなの持ち寄りでパーティになります)これが大好評!!
飲食店を経営してる義両親にも誉めてもらえて、鼻高々~でした(о´∀`о)
好評すぎて義実家で追加で作りました(笑)
↑ストウブごと持っていった(笑)
焼き野菜のマリネおいしそうです~♡
彩りも、キレイだし、箸休めにもなるし、もってこいですね!
私もレシピ希望ですー!!
お料理がすごーく美味しそう~(≧∇≦)
ローストビーフ、切るまでドキドキって言うの、わかります!
私は何度も作ってる鶏ハムもドキドキしてます(笑)
お仕事終わりにこんなお料理できちゃうの尊敬します!
私もよくポットラックパーティーするので、参考にさせてください☺️ひとつお聞きしたいのですが、アヒージョはまた温めてたべるんでしょうか?
ありがとうございます!!
わたしに人徳などという、恐れ多いものはありませんが、
(笑)人との出会いには恵まれていると、感謝しています。(#^.^#)
ティノロンさんのローストビーフ、飲食店を経営されているプロにも誉められるなんて、すごいです!!
きっと、めっちゃおいしんだろーなー。( *´艸`)
揚げ野菜のマリネのレシピ、またブログに載せますね。
気長にお待ちくだされ~!
わかります!!
鶏ハムも緊張しますよね!(;^ω^)
今回のお料理は、アヒージョ以外は前日に作っておいたものなんです。
パーティー当日に時間のないときは、決まって、前日から作っておいたほうが美味しいものを選んで作ります。
(*^-^*)
なかなか、レパートリーが少ないもので、毎回同じようなメニューになっちゃうんですけどね。(;^ω^)
コメント、
ありがとうございます!
アヒージョは温めなおさずに食べます。
熱々ももちろん美味しいですが、温めなおすと海老が固くなっちゃいますもんね。(;^ω^)
冷めても意外とイケますよ!!(*^-^*)