Valdichiana rosato
Aspetto
Valdichiana | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 110 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 30/12/1989 |
Gazzetta Ufficiale del | 13/06/1990, n 136 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Valdichiana rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Arezzo e Siena.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: rosa più o meno intenso
- odore: vinoso, fresco, fragrante
- sapore: armonico, fresco di beva
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
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