Gin and french
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Il Gin and french è un cocktail nato negli Stati Uniti negli anni '30. Originariamente era denominato fifty-fifty per via dei componenti in parti uguali; con l'introduzione del vermut francese e variando le dosi, venne poi chiamato gin and french. Faceva parte dei cocktail ufficiali IBA nella classificazione del 1987 e 1993.
Composizione
[modifica | modifica wikitesto]- 6 cl di gin
- 3,5 - 4 cl di vermut Dry francese
Preparazione
[modifica | modifica wikitesto]Il gin and french si prepara versando direttamente gli ingredienti freddi in un bicchiere tipo cocktail preventivamente ghiacciato. Si decora con l'introduzione di una scorza di limone.
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Wikibooks contiene la ricetta del Gin and french
