Bar insula

Bar insulaでは昼間の時間はハンバーガー屋さんを始めてます。
今日はこだわりのバンズとパティを紹介。
当店で使用のバンズは伊良部島のパン工場「渡久山パン」製の特注バンズです。
昔ながらのオーソドックスな製法で余計なモノは一切入れず無添加、無着色で焼き上げたものを毎朝仕入れてます。
パティはAU産100%牛肉でこちらも無添加、無着色、焼き上げの際に塩胡椒だけの味付けで肉本来の美味しさをそのままに提供しております。
パティはずっしりと約100gでバンズも合わせて大きめです。

ハンバーガー！宜しくです。