武蔵野うどん＆田舎うどん

久しぶりの訪問
新川うどんさんは
加須うどんなんだけど

加須の市内からは離れてて
羽生の方が近いでんがな
東北道の羽生インター入口やさいたま水族館もスグ側だっぽ

お店は大きな駐車場があって
人気だからね入れ代わり立ち代わりお客さんがやって来ます
うどんを持ち帰りの方も多いからね

平日のランチ時間に訪問
順番待ちの名前を書くのが出てましたが
運よくスグに座れました

店内は、テーブル席と座敷があって
元気なスタッフさん（おばちゃん）が
人数を確認してテキパキ席に案内してるだ

おじさんは注文するの決まってるからね
天ぷらうどん（並）440円で冷たいのって・・・お願いして

そそ
よく間違える人がいて
冷たい天ぷらうどんを食べたくて
天ザルうどん・・・なんて頼んじゃうと
うどんがザル（オンザ海苔）にのってるだけで高くなっちゃうだよ

こちらは
ドンドン茹でてるから待つことはないからね
あっという間にうどんが到着

うどんは中くらいの太さで
ガッツリのコシではないけど加須うどん特有の
もにゅっとして食べやすいっぽ
透明感があって美味しいでんがな

そんで
うどんのアップを見て
麺の切ったところを　よぉぉぉ～く見て
断面が正方形じゃないんだよ
真ん中がへこんでるでしょ
これは打ち立て茹で立てなんでし・・・嬉しいね

かき揚げは
揚げ置きだけど
玉ねぎがサクサクして
うどんを食べては天ぷらをもぐもぐ
つけ汁にちみっと浸して・・・これが70円だからね

食べてる間に
お客さんがドンドンやって来るからね
パパッと食べて・・・ごっそうさん

うどんがメインのお店だけど
蕎麦を食べてる人もかなりいただね・・ビックリでし
それと
新鮮野菜が1袋100円で売ってました

こんなお店が近くにあったら・・・嬉しいなん


新川うどん店
住所　加須市戸川1408-1 　電話　0480-68-4200
営業時間　11:00～19:00　月曜休み　駐車場有