飲食店は利益率が低いのは承知でしょう。
そんな低利益率だからこそ追加投資０円で売り上げがアップすればいいですよね。
どんな方法があるのでしょう？
目次
飲食店が売上アップを目指す理由と現状の課題
飲食店経営者にとって、売上アップは経営を維持し、店舗の成長を実現するための重要なテーマです。
しかし、多くの飲食店が直面する課題には、利益率の低さや競争の激化などがあります。
本項では、飲食店の売上アップを目指す背景と、それに伴う課題を整理し、解決への糸口を探ります。
飲食店の利益率が低い理由とその背景
飲食店の利益率は他業種と比べて低い傾向があります。
これは以下のような理由に起因しています。
高い原材料費と価格競争
飲食店では、原材料費がコストの大部分を占めます。
さらに、周囲の競合店との価格競争が激しく、安価なメニュー設定が求められることで、利益率が圧迫されるのが現状です。
労働コストの増加
人件費の高騰も大きな負担となっています。
特に、調理スタッフやホールスタッフの確保が難しい昨今では、求人費用の増加や採用後の教育コストが経営に影響を及ぼします。
固定費の重さ
家賃や光熱費などの固定費も、売上の割合に対して大きな負担となります。
特に都市部の店舗では、家賃が売上の20〜30％を占めるケースも少なくありません。
これらの要因が組み合わさることで、飲食店の利益率は低い水準にとどまりやすくなっています。
この状況を打破するためには、収益性を高める仕組みづくりが求められます。
売上アップが飲食店経営に与える影響とは
売上アップを実現することは、単なる利益向上以上の効果をもたらします。
安定した経営基盤の構築
売上が増加すれば、利益率の改善や、キャッシュフローの安定化が図れます。
これにより、予期せぬ支出にも柔軟に対応できる体制が整います。
新たな成長戦略の実現
余裕のある資金を確保することで、メニューの改良や店舗改装、新規出店などの成長戦略に投資する余地が生まれます。
これにより、さらなる収益拡大が期待できます。
スタッフと顧客の満足度向上
売上が増えれば、スタッフへの報酬改善や、顧客サービスの向上に資金を投じることが可能です。
これにより、スタッフのモチベーションが上がり、リピーター増加にもつながります。
売上アップは、単なる数字の向上にとどまらず、店舗全体の成長と安定をもたらす重要な要素です。
飲食店が抱える課題を乗り越えるための考え方
飲食店が売上アップを目指すにあたり、以下のような考え方が課題解決の糸口となります。
長期的視野に立った施策の展開
短期的な利益にとらわれず、リピーターの育成や地域コミュニティへの貢献を目指した取り組みが、持続可能な売上アップにつながります。
信頼と評判の構築は、長期的に安定した売上を支える重要な要素です。
少ないリソースで最大の効果を出す工夫
限られた予算やスタッフでも実践できる施策を模索することが重要です。
たとえば、SNSを活用したプロモーションや、既存顧客に対するリピート促進策など、低コストで効果的な方法が考えられます。
データに基づいた戦略的アプローチ
POSシステムや顧客管理ツールを活用し、売上データや顧客の行動データを分析することで、効果的な施策を導き出すことが可能です。
データに基づいたアプローチは無駄を削減し、効果を最大化します。
飲食店の売上アップアイデア：デリバリーする
もうどこの飲食店でもデリバリーをスタートしましたが、お金をかける必要はありません。
大手のマクドナルドなんて電動バイクを導入したり、設備投資に大金をはたています。
全くゼロの投資は難しいかもしれませんが、初期投資は抑えてリスクを抱えないことが大前提です。
目指すは初期投資0円！
デリバリー用バイクは1台50万円程かかります。
しかしレンタルすればいいのです。
現状の業務にデリバリーをプラスすることで売上を上乗せさせて利益も上げる。
まずは現時点の売上に5％～10％の売上アップを狙います。
経費の増加やスタッフを増員させることなく単純に売上のアップだけを目標とします。
オーダーシステムも儲かってからでいいのです。
まずは試験的にデリバリーをスタートしてみることが重要です。
営業しながら徐々にカスタマイズして最良の形を見つけ出すことです。
飲食店ならデリバリーのフロー（流れ）はカンタンです。
有名ドコロではココ壱番、モスバーガー、ケンタッキーなど以前イートインやテイクアウトをメインとしていた業種がデリバリーに参入しています。
小さいトコロでは近所の小さな中華屋さん、インド料理屋さん、ケーキ屋さんなどがあります。
まずは料理以外をデリバリーできないか考えてみる
料理だけじゃなくても運べるものやサービスってないですか？？
クリーニング、本、花…
数え上げたらキリがありません。
サービス業に携わっているなら、個人宅や会社、お店に訪問して今のサービスを実行できないかを考えてみます。
料理と一緒にデリバリーできないか考えてみましょう。
お客さんが来るのを待つ、『待ち』のビジネスをやっている方にはうってつけです。
デリバリーは攻撃のビジネスなのです。
営業型、プッシュ型なのでお客さんを作りにいくイメージです。
デリバリーをやらない理由はもうありませんね。
デリバリーをスタートしてみてダメだったらやめたらいいのです。
なんといっても初期投資ゼロなんですから。
◾️自宅で本格的な料理を楽しみたいというニーズがに応えるためには、こちらの「デリバリー用メニュー」デザインのポイントと制作のコツから確認してください！
→飲食店必見！売上UPに貢献する「デリバリー用メニュー」デザインのポイントと制作のコツ
追加投資0円で実践できる飲食店の売上アップアイデア
飲食店が売上を伸ばす方法は多岐にわたりますが、追加投資を抑えつつ成果を上げるアイデアは特に注目されています。
本項では、「追加投資0円」で実践可能な売上アップの具体的な施策について解説します。
SNSを活用した無料プロモーションの具体例
SNSは現代の飲食店経営に欠かせないツールです。
適切に活用することで、費用をかけずに広範囲の顧客にアプローチできます。
定期的な投稿で店舗の存在感を強化
SNSでの定期投稿は、店舗の知名度を上げる基本です。
メニュー写真や調理風景、スタッフの日常を投稿することで、親近感を持たせることができます。
特にインスタグラムやTikTokは、視覚的なコンテンツを求めるユーザーに最適です。
ハッシュタグを活用した拡散
地域名や人気の料理名を含むハッシュタグを活用することで、検索結果に表示される確率を高めます。
「#飲食店」「#〇〇市グルメ」などの地域密着型ハッシュタグを積極的に使用しましょう。
ストーリー機能で期間限定の情報を発信
InstagramやFacebookのストーリー機能は、24時間で消える短期間の情報を発信するのに適しています。
期間限定のメニューやキャンペーンを発信することで、顧客の来店意欲を刺激します。
これらの施策を無料で実行することで、効率的に顧客との接点を増やすことが可能です。
クチコミを活用した集客力アップの方法
クチコミは、他のどんなプロモーションよりも信頼性が高く、新規顧客を獲得する上で強力な武器になります。
顧客満足度を高めることで自然なクチコミを促進
高品質な料理と丁寧な接客を提供することで、自然とクチコミが広がります。
満足した顧客が自発的にSNSや口コミサイトに投稿してくれるような環境を整えることが重要です。
クチコミ投稿を促すインセンティブの提供
レビューを投稿してくれた顧客に次回使えるクーポンや小さなプレゼントを提供するのも有効です。
例えば、「レビュー投稿でドリンク1杯無料」といったプロモーションは多くの店舗で成功を収めています。
クチコミプラットフォームの積極的な活用
食べログやGoogleマップなどのレビューサイトでの評価は、多くの新規顧客の判断基準となります。
店舗情報を最新の状態に保ち、顧客の声に迅速に対応することで信頼度を高めることができます。
クチコミは店舗の評判を高め、集客力アップにつながる最も効果的な方法の一つです。
無料リソースを活用した地域密着型のプロモーション方法
地域密着型のプロモーションは、特に中小規模の飲食店にとって効果的な手段です。
無料で活用できるリソースを使い、地域コミュニティとの結びつきを深めましょう。
地域イベントとのコラボレーション
地域で開催されるイベントに積極的に参加し、料理やサービスを提供することで店舗の知名度を向上させることができます。
イベント主催者との協力により、費用をかけずに新規顧客を獲得するチャンスが広がります。
地元の団体や学校への支援を通じた認知度向上
地域の学校や団体に料理を提供したり、ボランティア活動を支援したりすることで、地域内での信頼を築くことができます。
こうした取り組みは、口コミ効果を生むきっかけにもなります。
近隣住民へのダイレクトプロモーション
チラシのポスティングや、地域特化型のSNSグループを利用した情報発信を行い、近隣住民に直接アプローチします。
特に新メニューやキャンペーン情報を積極的に発信すると効果的です。
地域コミュニティとのつながりを深めることで、リピーターの獲得と安定した売上増加を実現できます。
飲食店の売上アップアイデア：テイクアウトのラインナップ
デリバリーと同時にテイクアウトも充実させましょう。
発生経費は包装材料のみです。
店頭に告知して、アプリケーションからオーダーが入るツールを使用してみるといいでしょう。
テイクアウトもうまくやればランチタイムには相当な売り上げが舞い込んできます。
◾️テイクアウト成功事例に見る最新のトレンドと工夫についてはこちらの飲食店必見！テイクアウトを成功させるための最新事例と実践ノウハウから確認してください！
→飲食店必見！テイクアウトを成功させるための最新事例と実践ノウハウ
飲食店の売上アップアイデア：やっぱり仕組みづくり
ほとんどの飲食店は9割がアイルバイト・パートではないでしょうか。
そんな飲食店に、「売上や利益を上げろ！」とただ指示するだけでは効果はないのはご存知でしょう。
では、どうすれないいのでしょうか？
例えば、1日ごとに店ごとに決算して（数字を締めて）利益が出ればアルバイト料に上乗せするというのはどうだろう。
当然だが売上から経費を引いたものが利益になる。
経費には原価はもちろんのこと、人経費や光熱費も含まれる。
この「仕組み」によってアルバイトは言われなくても無駄な電気やガスを消したりするようになります。
店長や経営者が「無駄をなくせ！」と命令する場合との差はもはやで言うまでもありません。
もちろん、売上アップのために店頭で呼び込みもするかもしれません。
がんばりや情熱も大切なのだが、会社やビジネスを継続的に発展させるためにはこれらのような「仕組み」が重要となってきます。
カンタンにできる仕組みづくり
ではカンタンにできることを前提とした仕組みづくりをご紹介。
客寄せパンダを設置
あなたのお店の店頭にパンダがいたらどうですか？
それと同じことをやってしまいましょう。
例えば、あるホームセンターは店先にペット用の猿を用意して集客に成功しました。
マクドナルドは「100円バーガー」で集客し、利益率の高いポテトとドリンクを売ることに成功していますよね！
「50人に一人無料！」というプロモーションも、全員に割引より経費は少ないがインパクトは大きいです。
希少性をアピール
人の脳は希少なものに無意識に惹かれてしまうという習性があります。
例えば、「王室でしか食されていない料理」なんてたまりませんよね！
「王室御用達」や「宮内庁御用達」は注目を集めるし、そそられるのです
普通の限定商品ではなく、希少性に磨きをかけると更に欲望が強くなるのは間違いありません。
行列を演出
要するにサクラ、、、に近い演出ですね。
リアルタイムで販売数や残数をカウントしたり、売切れのお知らせを貼ってみる。
外にウェイティング用のイスを並べてみたり、「スープがなくなり次第終了します」の張り紙を貼っておくことも立派な演出です。
◾️意図的に行列を作り出すことによって繁盛を演出します。こちらの繁盛店の見せ方、演出術から確認してください！
→繁盛店の見せ方、演出術：売上を伸ばす方法
感性が豊かで敏感だと称賛
感覚が優れていると思わせます。
「お肉の香りが気になったそこのあなた、いらっしゃいませ」と張り紙をして誘引してみてはいかがでしょうか？
◾️はやりの石焼きハンバーグから感覚マーケティングを紐解きます。こちらの感覚マーケティング 成功例分析から確認してください！
→感覚マーケティング 成功例分析：顧客の心を掴む秘訣とは？
○○放題
みなさんお馴染み「食べ放題」「飲み放題」。
無意識に「〜放題」がお得だと感じてしまいます。
「食べ放題」「定額見放題」「聴き放題」「質問し放題」「飲み放題」などがありますね。
最近は「乗せ放題」みたいな「トッピングし放題」なんてのもありますね。
記念日・誕生日特典
「○○の日」を作ってみましょう。
「土曜丑の日」「バレンタインデー」「ピザの日」「おにぎりの日」など勝手に作っちゃいましょう。
誕生日は消費力が大幅にアップします。
特典を用意しましょう。
◾️誕生日はもちろん、いろんな記念日ごとにキャンペーンを企画することは誘客のキッカケとなるのです。こちらの誕生日や特別な記念日に合わせたオファーを送るから確認してください！
→来店動機を高める！成功事例から学ぶ集客イベントの秘訣
toB向けメニューを用意
歓送迎会など法人予約向けメニューを開発しましょう。
パーティーメニューも用意してパウチしてクーポンと一緒に渡しておきましょう。
これは立派な「営業」です。
◾️あなたのビジネスはBtoB BtoC どちらですか？もし別れているなら横断的にビジネスを展開してみるのは？こちらのBtoB BtoC、関係なく販売してみるから確認してください！
→BtoB BtoC サービスに向き不向きあり？別アプローチする単純な売上アップの方法
家庭用キットの開発
コロナ禍で家庭用キット需要が増えました。
台湾発のバブルティーの家庭用キットが世界的に販売増です。
子供向けも売れています。
同様に開発してみましょう。
ゲーム性の導入
スタンプカード、ビンゴで景品、くら寿司の「びっくらポン」は大人気です。
ゲーム性を取り入れてみましょう。
そしてゴールは近くに。
ポイントカードやスタンプカード「30個」だったスタンプの空白を、「5個」にする。
人は目標が近づくほど、そこへたどり着くためにより多くの努力をするようになります
◾️近年では、ゲームによるプロモーションの可能性が明らかになりました。コチラのいろんなメディアを活用して誰よりも早く儲ける方法から確認できます。
→【プロモーションの種類】いろんなメディアを活用して誰よりも早く儲ける方法
時間軸で新しい売り方を
代表的なのが「ランチタイム」です。
同様に「モーニング」もあります。
「ブランチ」も増えてきましたね。
「朝専用コーヒー」なんてカフェに最適なメニューですね。
◾️時間軸で考えてみると新しい売り方が見つかるかもしれません。こちらの集客を加速させる時間軸マーケティングから確認してください！
→集客を加速させる時間軸マーケティング：その使い方と成功事例
ぼっちを狙う
一人贅沢の「ぼっち消費」を狙います。
独身など1人で優雅な消費体験コースなどを新設するのです。
「焼肉ライク」や「一蘭」は成功しています。
◾️製品やサービスを特定の消費者層に向けて最適化するマーケティング手法はこちらのセグメントマーケティングの成功事例から確認してください！
→広告を劇的に変えたいセグメントマーケティングの成功事例：「ぼっち消費」から「ブティックホテル」まで徹底解説
売上アップに貢献するスタッフモチベーション向上策
飲食店経営において、スタッフのモチベーションは売上アップの重要な要素です。
特に、人手不足や離職率の高さが課題となる飲食業界では、スタッフがやる気を持って働ける環境を作ることが、業績向上の鍵となります。
本項では、コストを抑えつつスタッフのモチベーションを高める具体的な施策を解説します。
ゼロコストでスタッフ満足度を向上させる方法
スタッフ満足度を高める施策には、必ずしも高額な投資が必要ではありません。
小さな工夫と配慮で、スタッフの働きやすさを向上させることが可能です。
コミュニケーションの活性化
定期的なミーティングを行い、スタッフの意見や提案を積極的に聞くことで、働きやすい環境を整えます。
また、仕事のフィードバックを丁寧に伝えることで、スタッフは自分の役割や成長を実感できます。
柔軟なシフト管理
スタッフのライフスタイルに配慮した柔軟なシフト管理は、満足度向上につながります。
急な用事や家庭の事情にも対応できる環境を作ることで、スタッフの安心感が高まります。
感謝の気持ちを形に
日々の業務を頑張っているスタッフに対して、感謝の気持ちを言葉や手書きのメッセージで伝えるだけでも効果的です。
特別なイベントや繁忙期に小さなプレゼントを渡すことも、モチベーションを高める要因になります。
これらの取り組みは、コストをかけずにスタッフの満足度を向上させ、定着率を高めるのに有効です。
成果に応じた報酬制度の工夫と成功例
スタッフのやる気を引き出すためには、成果を適切に評価し、報酬に反映させる仕組みが重要です。
インセンティブ制度の導入
個人やチームの売上目標達成に応じてインセンティブを支給する制度は、スタッフの目標意識を高めます。
例えば、「売上目標達成でチーム全員に食事券をプレゼント」など、具体的な報酬を設定することが効果的です。
評価の透明性を確保
評価基準を明確にし、公平に実施することで、スタッフが納得感を持って働くことができます。
例えば、接客スキルや顧客満足度を数値化して評価に反映させる方法があります。
成功例の紹介
ある飲食店では、売上が一定額を超えた場合、スタッフ全員に臨時ボーナスを支給する仕組みを導入しました。
この結果、スタッフ間の協力体制が強化され、売上の大幅な増加につながった事例があります。
成果に応じた報酬制度は、スタッフのモチベーションを維持しながら、業績向上に直結する有力な手段です。
スタッフの創造力を引き出すチーム作りの秘訣
創造力を活かせる環境を提供することで、スタッフは自発的に新しいアイデアを提案し、業務改善や売上アップに貢献するようになります。
役割分担と責任の明確化
スタッフそれぞれに適した役割を与え、責任を持たせることで、自律的な行動を促します。
例えば、新メニューの考案や店舗ディスプレイの提案をスタッフに任せると、創造的な発想が生まれます。
意見交換の場を設ける
定期的なブレインストーミングセッションを実施し、スタッフ同士が自由にアイデアを共有できる環境を作ります。
このような場は、個々の視点を活かした新しい取り組みを生むきっかけとなります。
チャレンジを奨励する文化の醸成
失敗を恐れずにチャレンジできる環境を作ることで、スタッフは積極的に行動するようになります。
「挑戦に対するフィードバックを前向きに伝える」文化を育むことが重要です。
創造力を発揮できる環境は、スタッフのモチベーションを高めるだけでなく、店舗の競争力を強化する要素となります。
飲食店のリピーターを増やすための売上アップ戦略
飲食店経営において、新規顧客の獲得は重要ですが、それ以上にリピーターを育てることが安定した売上を実現する鍵となります。
本項では、リピーターを増やすための具体的な戦略を解説します。
リピーターを育てる独自のサービス設計
リピーターを増やすためには、他店との差別化を図った独自のサービスが必要です。
パーソナライズされたサービス
顧客一人ひとりの好みや要望に応じたサービスを提供することで、特別感を演出します。
たとえば、常連客の好みを覚えておくことで、次回来店時に「いつものメニューですね」といった対応が可能です。
メンバーシッププログラムの導入
ポイントカードや会員制サービスを導入し、来店回数や金額に応じた特典を提供することで、リピーターの増加を促進します。
特に、誕生日特典や限定イベント招待といったメリットを用意すると効果的です。
店舗ならではの独自体験の提供
他の飲食店にはない特別な体験を提供することが、リピーターを育てる鍵です。
例えば、オープンキッチンでの料理実演や、季節ごとの限定メニューなどは、来店の楽しみを増やす施策として有効です。
独自性のあるサービスを設計することで、顧客に「この店にまた行きたい」と思わせることができます。
顧客データを活用した個別対応の重要性
顧客データの活用は、個別対応を実現し、リピーターを育てるための重要なポイントです。
顧客データの収集と管理
来店履歴や購入履歴、好みのメニューなどを記録しておくことで、個別対応が可能になります。
顧客管理システム（CRM）を導入することで、効率的にデータを活用できます。
データを基にしたアプローチ
例えば、特定の顧客が好きなメニューが新しくなった際に、その情報をメールやLINEで通知すると、再来店のきっかけを作ることができます。
また、来店間隔が空いている顧客にクーポンを送るなどの施策も有効です。
データの分析による改善提案
集めたデータを分析し、どのメニューやサービスが顧客に支持されているのかを把握することで、効果的な改善策を打ち出すことができます。
例えば、人気メニューのバリエーションを増やすことで、顧客満足度をさらに高めることができます。
顧客データを有効活用することで、リピーターとの関係を深め、より高い満足度を提供できます。
「また来たい」と思わせる飲食体験の工夫
顧客に「また来たい」と思わせる体験を提供することが、リピーターを増やす最大の秘訣です。
心地よい空間作り
店内の清潔感やインテリア、音楽など、居心地の良い空間作りに力を入れることで、顧客がリラックスできる環境を提供します。
特に、照明や座席の配置は、快適さを左右する重要な要素です。
予想を超えるサービスの提供
期待を上回るサービスを提供することで、顧客に感動を与えることができます。
たとえば、食事後に無料のデザートや特別なメッセージカードを提供するなど、サプライズ要素を加えることが効果的です。
特別な思い出を作る
記念日や誕生日といった特別な日の利用を促進し、顧客にとって忘れられない思い出を作ります。
例えば、ケーキやシャンパンをサービスし、一緒に写真を撮ることで、顧客に感謝の気持ちを伝えます。
飲食店での体験を「特別な時間」として記憶に残すことで、顧客の再来店を促進できます。
成功する飲食店が実践している売上アップの秘訣
飲食店経営の成功には、日々の業務改善や戦略的な取り組みが欠かせません。
売上アップに成功している店舗では、効果的な工夫やデータ活用を行いながら、顧客満足度を高めています。
本項では、成功店が実践する秘訣を具体的にご紹介します。
成功店が取り入れている日々の業務改善アイデア
成功する飲食店は、日常業務の中に小さな改善を取り入れ、効率を高めています。
業務フローの見直し
キッチンとホールの連携を強化するため、オーダーの受け渡しや調理工程を簡素化しています。
具体的には、タブレット端末を使ったオーダーシステムを導入し、手書き注文によるミスや時間ロスを削減している店舗が多いです。
スタッフ教育の強化
新人スタッフでもすぐに業務に馴染めるよう、マニュアルを整備し、動画を活用したトレーニングを実施している店舗が増えています。
教育体制を充実させることで、接客レベルの統一と顧客満足度の向上が図れます。
在庫管理の徹底
食材の廃棄を最小限に抑えるため、仕入れ量と売上予測を見直しています。
在庫管理システムを導入している店舗では、適切な発注と在庫回転率の向上を実現しています。
日々の小さな改善が積み重なり、業務効率化と売上アップを同時に実現しています。
ローコストで実現するメニュー改善のヒント
メニュー改善は、飲食店の魅力を高める重要な施策ですが、コストを抑えながら行う工夫が必要です。
既存メニューのリニューアル
人気メニューのトッピングや盛り付けを変えることで、新鮮さを演出します。
例えば、「定番のハンバーグに特製ソースを追加」や「季節の野菜を使ったサラダを提供」など、少しの工夫で大きなインパクトを生み出します。
季節限定メニューの導入
季節感を取り入れたメニューは、顧客に新しい体験を提供します。
例えば、「夏限定の冷製パスタ」や「冬季限定のホットドリンク」など、季節ごとのニーズに応えるメニューを考案することで、リピーターの来店頻度を上げることが可能です。
低コストで高満足度を狙う工夫
コストの低い食材を活用して満足度の高いメニューを提供します。
例えば、地元の農家と提携して新鮮な野菜を仕入れることで、低コストで高品質なメニューを実現した事例があります。
ローコストでありながら顧客に喜ばれるメニュー改善を実施することで、売上増加を狙います。
データを活用した経営判断と売上アップ事例
データを活用した戦略的な経営判断は、成功する飲食店の共通点です。
売上データの分析
売れ筋メニューやピーク時間帯の分析を行い、効率的なスタッフ配置や仕入れ計画を立てています。
例えば、ランチタイムのピーク時に重点的にスタッフを配置することで、回転率を向上させた店舗があります。
顧客データの活用
来店頻度や好みを把握し、それに基づいたプロモーションを実施します。
例えば、「来店3回ごとに特典を提供」する施策を打ち出した店舗では、リピーター率が大幅に向上しました。
効果測定と改善のサイクル
新しい施策を試した後に結果を測定し、次の改善に活かすことが重要です。
例えば、新メニューの売上を分析し、不人気なメニューを改善または廃止することで、利益率を向上させた店舗の事例があります。
データを根拠にした施策は、経営リスクを抑えつつ、着実な売上アップを実現します。
おわりに
デリバリーは飲食店のヒマな悪天候の日をカバーします。
そういった意味でも売り上げ補完になります。
売上アップの仕組みをドンドン構築していけば売上は大きく変化します。
上記の例はカンタンにできますのですぐやってみてください。
やっていくうちにジブンで考えるようになるので、いろんなアイデアが湧き出てきますよ。
頑張ってやっていきましょう！
◾️飲食店は儲からないですが、確実に儲かる方法はあるのです。こちらの飲食店は儲からないからこうしなさい！から確認してください！
→飲食店は儲からないからこうしなさい！
◾️少子高齢化と賃金上昇により飲食店のビジネスモデルも変わりつつあります。コチラのこれからの飲食店は「ワンオペ・夫婦オペ」がスタンダードから確認してください。
→これからの飲食店は「ワンオペ・夫婦オペ」がスタンダード
◾️新規獲得よりリピーターの再来店に注力する方が利益率アップします。コチラの飲食店のリピーター確保術からご確認ください。
→飲食店のリピーター確保術：客離れを防ぐための実践的戦略
◾️同じスペースで売上を倍増できるかもしれません。コチラの飲食店で儲かる複合ビジネスを導入し、集客力を最大化しようからご確認ください。
→飲食店で儲かる複合ビジネスを導入し、集客力を最大化しよう
