לדלג לתוכן

פרופנאל

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
פרופנאל
שם סיסטמטי Propanal
שמות נוספים

Propionaldehyde Propionic aldehyde

Propaldehyde
כתיב כימי C3H6O
מסה מולרית 58.08 גרם/מול
מספר CAS 123-38-6
צפיפות 0.81 גרם/סמ"ק
מצב צבירה נוזל
מסיסות 200 גרם לליטר
טמפרטורת היתוך -81 °C
192.15 K
טמפרטורת רתיחה 49 °C
322.15 K
נקודת הבזק -26 °C
247.15 K
נקודת התלקחות 175 °C
448.15 K
אנתלפיית התהוות סטנדרטית 218-[1] קילוג'ול למול
אנטרופיה מולרית תקנית 212.9 ג'ול למול למעלה
NFPA 704
NFPA 704#סיכון לשריפהNFPA 704#אזהרות מיוחדותNFPA 704#אי יציבות / פעילותNFPA 704#סיכון בריאותי

פרופנאל (Propanal) הוא תרכובת אורגנית שנוסחתה CH3CH2CHO - אלדהיד בעל שרשרת של 3 פחמנים. פרופנאל הוא נוזל שקוף בטמפרטורת החדר בעל ריח פירותי קל.

פרופנאל מיוצר בתגובה של אתן עם פחמן חד-חמצני ומימן

פרופנאל מגיב עם מתנאל ומתקבל טרימתילואתאן ( Trimethylolethane או TMO)

שהוא חומר מוצא לייצור פולימרים כדוגמת פוליאסטר. התגובה מתבצעת בשני שלבים

  1. דחיסה של פרופנאל עם מתנאל
  2. תגובת קניצרו של התוצר

בנוסף משמש פרופנאל כחומר גלם לייצור חומרי טעם וריח לתעשיית המזון.

ניתן לחזר את הפרופנאל לקבלת 1-פרופנול או לחמצן לקבלת חומצה פרופנואית

קישורים חיצוניים

[עריכת קוד מקור | עריכה]
ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא פרופנאל בוויקישיתוף

הערות שוליים

[עריכת קוד מקור | עריכה]