HB（ホームベーカリー）でつくるゴマ食パンレシピ1400kcal
5・6年前 カフェ併設のパン屋さん「いつものところ」（愛知県一宮市）のゴマ食パンが大好きでした。モーニングに厚切パンまるまる１枚が付いていておなか一杯になって気に入っていたのですが、閉店してしまいました。同じ味にはできませんが懐かしんで作っています。
材料
強力粉 280g- 978kcal、スキムミルク大スプーン2杯12ｇー43kcal、砂糖大スプーン2杯,18g- 70kcal、
塩小スプーン3/4弱、水200cc、マーガリン17g-143kcal
ドライイースト 小スプーン1杯 2.8g-8.7kcal、黒ゴマ（すりごま）大さじ3、白いりごま大さじ1-ゴマ全部で160kcal
作り方
1,イーストはイースト容器に、それ以外の材料はパンケースに入れます
2,ソフト食パンコースで焼きます。(焼き上がりまで約5時間）
あっさりとしたゴマ風味です。ゴマの大好きな方は黒ゴマの量を、もう１匙増やすか、白ごまを使わずに全部黒ゴマにしても良いと思います。いろいろ試してくださいね。
黒ゴマを使ったパン
ホームベーカリーNational,SD-BT101,1997年製(うちのパンやさん）、スプーンは付属のもの、さじは市販の計量スプーンのことです。