2016年10月26日 14:23

漏れない甕が断然いい!

10月17日放送のなかよしラジオの忠孝酒造泡盛ゆんたくのコーナーで紹介した「琉球城焼(りゅうきゅうぐすくやき)」が21日から発売されましたよ~沖縄では古酒を作るときには古くから甕(かめ)が使われていますが、甕はビンに比べて泡盛の熟成は早くなるものの、泡盛...