Pelargonium graveolens
Pelargonium graveolens | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
(sin rango): | Eudicots | |
Orden: | Geraniales | |
Familia: | Geraniaceae | |
Género: | Pelargonium | |
Especie: |
P. graveolens L'Hér.[1] | |
Pelargonium graveolens es una rara especie en el género Pelargonium, que es nativo de Sudáfrica, Zimbabue y Mozambique, mientras que las plantas cultivadas bajo este nombre (escrito P. 'Graveolens') difieren de los especímenes silvestres y son de origen híbrido[1] (un cruce probable entre Pelargonium graveolens, P. capitatum y / o P. radens, u otras especies estrechamente relacionadas). A menudo llamado geranio, ya que cae dentro de la familia de plantas Geraniaceae, y fue categorizado anteriormente con el mismo género. El P. común 'Graveolens' o P. 'Rosat' tiene gran importancia en la industria del perfume. Se cultiva a gran escala y su follaje se destila por su olor. Cultivares de P. 'graveolens' tienen una amplia variedad de olores, incluyendo rosa, cítrico, menta, coco y nuez moscada, así como diversas frutas. Sin embargo, las variedades de mayor importancia comercial son las que tienen aromas de rosa.[2][3]
Usos
[editar]Pelargonium destilados y absolutos, comúnmente conocido como "aceite de geranio", se venden para aromaterapia y aplicaciones en la terapia de masaje. A veces también se utilizan para complementar o adulterar más caros aceites de rosa. El aceite esencial es un ingrediente en un tratamiento de hemorroides "natural".[4]
Como saborizante, las flores y las hojas se utilizan en pasteles, mermeladas, jaleas, helados, sorbetes, ensaladas, azúcares,[5] y tés. Además, se utiliza como un agente aromatizante en algunos tabacos de pipa, siendo uno de los característicos "aromas Lakeland."
Fertilización
[editar]Es muy conveniente un aporte de 3 a 4 tm de estiércol, bien pasado, por hectárea durante la labor preparatoria del suelo.
- 100 Ud. de nitrógeno por ha
- 120 Ud. de ácido fosfórico por ha.
- 130 Ud. de potasio por ha.
Componentes químicos del aceite de geranio
[editar]En un análisis moderno aparece la presencia de más de 50 compuestos orgánicos en el aceite esencial de P. graveolens desde una fuente de Australia.[6] Los análisis de aceites de geranio en la India señalaron un perfil fitoquímico similar, y demostraron que los principales componentes (en términos de composición%) fueron citronelol + nerol y geraniol.[7][8]
Taxonomía
[editar]Pelargonium graveolens fue descrita por Charles Louis L'Héritier de Brutelle y publicado en Hortus Kewensis; or, a catalogue... 2: 423. 1789.[9]
- Sinonimia
- Geraniospermum terebintaceum (Spreng.) Kuntze
- Geranium graveolens (L'Hér.) Thunb.
- Geranium terebinthinaceum Cav.
- Pelargonium intermedium Kunth[10]
Nombres vulgares
[editar]Castellano: Geranio de hojas perfumadas
Francés: Géranium-rosat
Inglés: Sweetscented Geranium
Alemán: Rosengeranium
Italiano: Geranio rosato
Referencias
[editar]- ↑ a b USDA ARS NPGS. "Pelargonium graveolens information from NPGS/GRIN" Archivado el 28 de marzo de 2009 en Wayback Machine.. United States Department of Agriculture (USDA), Agricultural Research Service (ARS), National Plant Germplasm System (NPGS). Accessed June 23, 2007.
- ↑ "Pelargonium graveolens". Plants For A Future. Accessed June 23, 2007.
- ↑ USDA NCRS. "PLANTS Profile for Pelargonium graveolens (sweet scented geranium)". United States Department of Agriculture (USDA), Natural Resources Conservation Service (NCRS), PLANTS Database. Accessed June 23, 2007.
- ↑ http://www.amoils.com/h-hemorrhoids-ingredients.html, http://www.amoils.com/hemorrhoids.html
- ↑ Encyclopedia of Spices
- ↑ R. A. Shellie and P. J. Marriott (2003). "Comprehensive two-dimensional gas chromatography-mass spectrometry analysis of Pelargonium graveolens essential oil using rapid scanning quadrupole mass spectrometry." Analyst 128 879-883.
- ↑ N. Jain, K. K. Aggarwal, K. V. Syamasundar, S. K. Srivastava and S. Kumar (2001). "Essential oil composition of geranium (Pelargonium sp.) from the plains of Northern India." Flavour and Fragrance J. 16 44–46.
- ↑ R. Gupta, G. R. Mallavarapu, S. Banerjee and S. Kumar (2001). "Characteristics of an isomenthone-rich somaclonal mutant isolated in a geraniol-rich rose-scented geranium accession of Pelargonium graveolens." Flavour and Fragrance J. 16 319–324.
- ↑ «Pelargonium graveolens». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 26 de enero de 2015.
- ↑ «Pelargonium graveolens». The Plant List. Consultado el 26 de enero de 2015.
Bibliografía
[editar]- Muñoz, F. 1993. Plantas medicinales y aromáticas. Mundi - Prensa.
Enlaces externos
[editar]- Wikispecies tiene un artículo sobre Pelargonium graveolens.