Ιρλανδία

^{Πατήστε εδώ για να δείτε το χάρτη της περιοχής σε πλήρη οθόνη}.

Τοποθεσία
Πρωτεύουσα	Δουβλίνο
Πολίτευμα	Κοινοβουλευτική Δημοκρατία
Νόμισμα	Euro (€)
Έκταση	70,280 km²
Πληθυσμός	4,588,252 (2011)
Γλώσσα	Αγγλικά (επίσημη, κυριάρχη), Ιρλανδέζικα (εθνική γλώσσα και επίσημη)
Θρησκεία	Καθολικοί 87.4%, Εκκλησία της Ιρλανδίας 2.9%, Μουσουλμάνοι 0.8%, Άλλο 1.3%, Άθεοι 4.2%, Δεν δήλωσαν 1.6%
Ηλεκτρισμός	230V/50Hz (Type G plug)
Κωδικός Κλήσης	+353
Internet TLD	.ie

H Ιρλανδία είναι χώρα της Ευρώπης.

Αυτό το άρθρο δεν περιλαμβάνει την Βόρεια Ιρλανδία, η οποία αποτελεί μέρος του Ηνωμένου Βασιλείου.

Με μια ματιά

Γλώσσες

Τα αγγλικά είναι η κύρια ομιλούμενη γλώσσα στην Ιρλανδία. Όμως, τα ιρλανδικά είναι η πρώτη επίσημη γλώσσα του κράτους. Τα Ιρλανδικά είναι μέλος του γοϊδελικού κλάδου της οικογένειας των κελτικών γλωσσών.

Οι περισσότεροι ιρλανδοί έχουν κάποια ευχέρεια στα ιρλανδικά, όμως είναι μητρική γλώσσα μόνο 30.000 πρίπου κατοίκων, οι περισσότεροι των όποιων ζούν σε αγροτικές περιοχές στο δυτικό και νότιο μέρος της χώρας που ονομάζονται Γκέΐλτοχτ ("Gaeltacht").

Επειδή οι περιοχές Γκέΐλτοχτ είναι αξιοθαύμαστες είναι πολύ πιθανοί τουριστικοί προορισμοί. Δεν είναι απαραίτητο οι τουρίστες μιλούν ιρλανδικά αλλά τα οδικά σήματα κλπ θα είναι γραμμένα στην γλώσσα αυτή. Αυτό το γεγονός δεν θα σας προκαλέσει δυσκολίες, διότι οι νέοι χάρτες έχουν τα ονόματα των χωριών και στις δύο γλώσσες στις περιοχές Γκέΐλτοχτ.

Περιοχές

Περιοχές της Ιρλανδίας

Ανατολική Ακτή και Μιντλαντς (Νομός Δουβλίνου, Νομός Κιλντέρ, Νομός Λις, Νομός Λόνγκφορντ, Νομός Λάουδ, Νομός Μιθ, Νομός Όφαλλυ, Νομός Γουέστμιθ, Νομός Γουίκλοου) Η καρδιά της Ιρλανδίας, περιέχει την προτεύουσα Δουβλίνο.

Σάννον (Νομός Κλερ, Νομός Λίμερικ, Νομός Τιππερέρυ) Μια περιοχή που αποτελεί πόλο έλξης λόγο των καστρών.

Νοτιοδυτική Ιρλανδία (Νομός Κορκ, Νομός Κέρρυ) Μια γραφική περιοχή με μεγάλη βροχόπτωση, με όμορφη ακτογραμμή και τα διάσημα Ρινγκ οφ Κέρρυ και το κάστρο Μπλάρνεΐ.

Δυτική Ιρλανδρία (Νομός Γκόλγουεΐ, Νομός Μέΐο, Νομός Ροσκόμμον) Η λιγότερη πυκνοκατοικημένη περιοχή της Ιρλανδίας, περιέχει την "πολιτιστική πρωτευούσα" της Ιρλανδίας , το Γκόλγουεΐ και τα γραφικά Νισιά Άραν

Βορειοδυτική Ιρλανδία και χώρα των λιμνών (Νομός Κάβαν, Νομός Ντόνιγκόλ, Νομός Λίτριμ, Νομός Μόναχαν, Νομός Σλάϊγκοου) Μια αναπτυσσόμενη τουριστικά περιοχή με φυσική ομορφιά

Νοτιοανατολική Ιρλανδία (Νομός Κάρλοου, Νομός Κιλκέννι, Νομός Γουατερφόρντ, Νομός Γουέξφορντ) μια κοσμοπολίτική περιοχή της Ιρλανδίας

Σημαντικές πόλεις

• Δουβλίνο (Baile Átha Cliath, Μπόλγια Όχα Κλία) — η πρωτεύουσα και η μεγαλύτερη πόλη της χώρας. Με εξαιρετικές παμπ, σπουδαία αρχιτεκτονική και καλά καταστήματα και αγορές, το Δουβλίνο είναι πολύ δημοφιλής προορισμός και είναι τέταρτο ανά επισκέπτες στη λίστα των ευρωπαϊκών πρωτευουσών.
• Κορκ (Corcaigh, Κόρκιγ) — η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ιρλανδίας που βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Λι. Ιδρύθηκε περίπου το 600 από τον Άγιο Φίνμπαρ και είναι γνωστό για το καλό φαγητό, τα καταστήματα και τα φεστιβάλ.
• Γκόλγουεϊ (Gaillimh, Γκόλιβ) — μια πόλη στον ποταμό Κόριμπ στην δυτική ακτή της Ιρλανδίας. Γνωστή ως η 'Πόλη των Φυλών', το καλοκαίρι στο Γκόλγουεϊ είναι γεμάτο φεστιβάλ μουσικής, φαγητό, την Ιρλανδική γλώσσα και κουλτούρα. Το Γκόλγουεϊ φιλοξενεί πάνω από πενήντα φεστιβάλ κάθε χρόνο. Το Γκόλγουεϊ κατέχει δύο πολύ διαφορετικές μορφές τοπίων: τα όμορφα βουνά δυτικά της πόλης και οι αγροτικές κοιλάδες της ανατολής.
• Κιλάρνει — Μέχρι πρόσφατα, ο πιο δημοφιλής προορισμός της Ιρλανδίας. Όμορφο χωριό και αρχή του διάσημου Δαχτυλιδιού του Κέρρυ.
• Κιλκέννυ (Cill Chainnigh, Κιλ Χένιγ) — ωραία μεσαιωνική πόλη, γνωστή ως Πόλη του Μαρμάρου.
• Λεττερκέννυ — κύρια πόλη του Νόμου Ντόνιγκόλ, υποτιθέμενη γρηγορότερη αναπτυσόμενη πόλη της Ευρώπης. Καλή βάση για ταξίδι στο Ντόνιγκόλ.
• Λίμερικ (Luimneach, Λούβνοχ) — πόλη στρατηγικά τοποθετημένη εκεί που ο ποταμός Σάννον πλατύνει και γίνεται στόμιο ποταμού στο νοτιοδυτικό μέρος της χώρας. Πρώτη πόλη που έγινε ιρλανδική Εθνική Πόλη Κουλτούρας (2014).
• Sligo (Sligeach, Σλίγκοχ) — Η πόλη προέλευσης του διεθνώς αναγνωρισμένου ποιητή WB Yeats. Βουνά, παραλίες και τα ωραία τοπία γενικά είναι τα καλύτερα χαρακτηριστά.
• Γουότερφορντ (Port Láirge, Πορτ Λόΐργκε) — Η παλαιότερη πόλη της Ιρλανδίας. Στο νοτιοανατολικό μέρος της χώρας και αρκετά κοντά στο λιμάνι του Ρόσλέρ (Rosslare). Το Γουότερφορντ είναι δημοφιλής μέρος για αυτούς που θέλουν να μάθουν πιο πολύ για την ιστορία της αρχαίας Ιρλανδίας. Είναι πιθανόν μια από της καλύτερες πόλεις, επειδή δεν είναι πολύ μεγάλη και είναι γεμάτη ιστορία. Υπάρχουν πολλά φεστιβάλ κάθε χρονιά, όπως το Spraoi. Το φαϊ είναι καλό και το μουσείο Granary το καλύτερο για την αρχαία ιστορία. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε ένα blaa (μπλα, είδος αλευρώδη ψωμάκι ντόπιο σε αυτό το μέρος της χώρας) πριν αποχωρήσετε.

Επιπλέον τουριστικοί προορισμοί

• Νησιά Άραν (Aran Islands) — που βρίσκονται στον Κόλπο του Γκόλγουεϊ
• Μπρου να Μπόΐνγιε (Brú na Bóinne) — στον νομό Μιθ, και είναι από τα καλύτερα νεολιθικά μνημεία στον κόσμο, το παλιότερο από τα οποία είναι το Νιούγκρέΐτζ (Newgrange), χτισμένο το 3100 π.Χ.
• Μπούρεν (Burren) και οι Γκρεμοί του Μόχερ (Cliffs of Moher) — και οι δύο στον νόμο Κλερ
• Κόννεμάρα (Connemara) — περιοχή στον δυτικό νομό Γκόλγουεϊ, όπου ομιλιεται η Ιρλανδική γλώσσα
• Νομός Ντόνιγκόλ (County Donegal/Contae Dhún na nGall) — οι περιοχές δίπλα στη θάλασσα αυτού του νομού έχουνε εντυπωσιακή θεά και άψογες παραλίες

Πώς θα φτάσετε

Αεροπορικώς

Η Ιρλανδία κατέχει 4 διεθνές αεροδρόμια, το Δουβλίνο (IATA: DUB), το Σάννον (IATA: SNN) στον νομό Κλερ, το Κορκ (IATA: ORK) και το Αεροδρόμιο Δυτικής Ιρλανδίας, Νοκ (IATA: NOC) στον νομό Μέΐου.

Το Αεροδρόμιο Δουβλίνου (που είναι το 8ο μεγαλύτερο αεροδρόμιο τής Ευρώπης) είναι το μεγαλύτερο και πιο συνδεδεμένο αεροδρόμιο, με πτήσεις σε πολλές πόλεις των ΗΠΑ, του Καναδά, στο Ηνωμένο Βασίλειο, στην ηπειρωτική Ευρώπη και στη Μέση Ανατολή. Το Αεροδρόμιο Σάννον, που είναι κοντά στην πόλη του Λίμερικ, έχει επίσεις πτήσεις στις ΗΠΑ, στον Καναδά, στη Μέση Ανατολή, στο Ηνωμένο Βασίλειο και στην Ευρώπη. Το Αεροδρόμιο Κορκ έχει πτήσεις στις περισσότερες πόλεις του Ηνωμένου Βασιλείου και σε αρκετές πόλεις της Ευρώπης. Είναι εύκολα προσβάσιμο από οποιοδήποτε κεντρικό σημείο της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένου όλα τα αεροδρόμια του Λονδίνου. Το Αεροδρόμιο Νοκ έχει ημερήσιες προγραμματισμένες πτήσεις σε πολλές πόλεις του Ηνωμένου Βασιλείου και επίσεις διάφορες πτήσεις τσάρτερ σε προορισμούς διακοπών της Ευρώπης.

Υπάρχουν πιο μικρά περιφερειακά αεροδρόμια με εσωτερικές πτήσεις και πτήσεις στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπως το Ντόνιγκόλ (IATA: CFN), το Κέρρυ (IATA: KIR), το Σλάϊγκοου (IATA: SXL) και το Γουότερφορντ (IATA: WAT).

Τρία αεροδρόμια που βρίσκονται στη Βόρεια Ιρλανδία, το Αεροδρόμιο της Πόλης του Ντέρρυ (IATA: LDY) και τα δύο αεροδρόμια του Μπέλφαστ (το Διεθνές (IATA: BFS) και της Πόλης (IATA: BHD)) είναι σε σχετικά μικρή απόσταση από τα σύνορα με την 'νότια' Ιρλανδία.

Η δύο μεγαλύτερες αεροπορικές εταιρείες της Ιρλανδίας, η Aer Lingus και η Ryanair, είναι χαμηλού κόστους.Αυτό σημαίνει ότι οι επιβάτες χρεώνονται για το κάθε επιπλέον πράγμα, πχ έλεγχος εισιτηρίου (μόνο η Ryanair), τις αποσκευές, το φαγητό κλπ. Η Ryanair επίσεις χρεώνει επιπλέον για να επιβιβαστεί κανείς πρώτος. Υπάρχει επίσεις μια περιφερειακή εταιρεία, η Aer Arann που προσφέρει εσωτερικές πτήσεις και διεθνές πτήσεις, κυρίως στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Σιδηροδρομικώς

Το μόνο διασυνοριακό τρένο είναι η υπηρεσία Enterprise που αποτελεί δύο εταιρίες, την Irish Rail και την Northern Ireland Railways στην γραμμή από τον Κεντρικό σταθμό του Μπέλφαστ στο σταθμό Κόννολλυ του Δουβλίνου.

Πώς θα μετακινηθείτε

Οδικώς

• 
  Σταυροδρόμι
• 
  Διάβαση Πεζών
• 
  Στρίψε Αριστερά
• 
  Αυτοκινητόδρομος
• 
  Στοπ
• 
  Παραχώρηση Προτεραιότητας
• 
  Απαγορεύεται η Προσπέραση
• 
  Απαγορεύεται το Παρκάρισμα
• 
  Όριο Ταχύτητας

Υπάρχουν πολλές εταιρείες για ενοικίαση αυτοκινήτου στην Ιρλανδία και μπορείτε να λάβετε το αμάξι σας σε πόλεις ή στα αεροδρόμια.

Υπάρχουν πολλές κυκλικές διασταυρώσεις στην Ιρλανδία. Τα οχήματα που βρίσκονται ήδη μέσα έχουν την προτεραιότητα πάντα και όχι αυτοί που μπαίνουν, σε αντίθεση με άλλες χώρες όπως την Ελλάδα.

Κανόνες Οδήγησης

Οι κανόνες οδήγησης είναι παρόμοιες με αυτές του Ηνωμένου Βασιλείου; οδηγάνε στα αριστερά και παραχωρούν την προτεραιότητα στα δεξιά στις κυκλικές διασταυρώσεις. Αντιθέτως με το ΗΒ όμως, τα όρια ταχύτητας είναι γραμμένα σε χιλιόμετρα την ώρα και όχι μίλια. Για αυτό τον λόγω, χρειάζεται μεγάλη προσοχή όταν οδηγάτε από την Βόρεια Ιρλανδία. Το νόμιμο όριο αλκοόλ στο αίμα είναι χαμηλό, και για αυτό τον λόγω είναι καλύτερο να απέχετε. Είναι εντελώς νόμιμο να οδηγήσετε προσωρινά στην βοηθητική λωρίδα για να προσπεράσει κάποιος πίσω σας, αλλά αυτή η μανούβρα δεν επιτρέπεται στους αυτοκινητόδρομους. Οι οδηγοί στην Ιρλανδία συχνά αναβοσβήνουν λίγο τα φώτα αλάρμ η χαιρετάνε με το χέρι για να πουν 'ευχαριστώ'.

Υπάρχουν τέσσερα είδη δρόμων στην Ιρλανδία: :

Σήμα	Χρώμα Σήματος	Πρόθεμα	Κατηγορία	Κανονικό Όριο Ταχύτητας	Σημειώσεις
	Άσπρο σε μπλε	M	Αυτοκινητόδρομοι
	Άσπρο/Κίτρινο σε πράσινο	N	Εθνική Οδοί		Πρωτοβάθμιοι οδοί έχουν αριθμό 1 - 50. Δευτεροβάθμιοι οδοί έχουν αριθμό 51+.
	Μαύρο σε άσπρο	R	Επαρχιακοί Δρόμοι
	Μαύρο σε άσπρο	L	Τοπικοί Δρόμοι		Σπάνια έχουν σήμα, αλλά η κατάσταση καλυτερεύει.

Τα όρια ταχύτητας επάνω είναι τα συνήθης -- άμα υπάρχει σήμα για αλλά στον δρόμο που οδηγείτε, πρέπει να το σεβαστείτε. Γενικά, οι αστικές περιοχές έχουν όρια ταχύτητας 50 χλμ/ώρα.

Η Ιρλανδία έχει εκτενής δίκτυο αυτοκινητοδρόμων που βασίζεται στο Δουβλίνο. Οι περισσότεροι αυτοκινητόδρομοι έχουν διόδια σε κάποιο σημείο. Τα διόδια είναι αρκετά φτηνά σε σύγκριση με αυτά της Γαλλίας ή της Ιταλίας, από €1,40 (Μ3) μέχρι €3,10 (Μ50); η τιμή εξαρτάται από ποιον δρόμο χρησιμοποιείτε. Τα τέλη εμφανίζονται σε ταμπέλα μερικά χιλιόμετρα από τα διόδια. Για τον τουρίστα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο μόνος δρόμος με διόδια που δέχεται πιστωτική κάρτα είναι το M4 μεταξύ Κιλκόκ και Κινεγκάντ. Όλοι οι άλλοι δρόμοι (με εξαίρεση το M50) δέχονται μόνο μετρητά ευρώ, επομένως θέλει προσοχή άμα έρχεστε από την Βόρεια Ιρλανδία με το Μ1. Το M50 δεν έχει φράγματα και δεν δέχεται μετρητά. Σε αυτό τον δρόμο, υπάρχουν κάμερες που διαβάζουν την πινακίδα κυκλοφορίας, τοποθετημένες σε έναν ατσάλινο σκελετό μεταξύ τον κόμβο 6 και 7. Άμα έχετε κάνει εγγραφή προηγουμένως στο διαδίκτυο ή μέσω τηλεφώνου, χρεώνεστε €2,60 από την πιστωτική σας κάρτα. Άμα δεν έχετε κάνει εγγραφή, πρέπει να πάτε σε κατάστημα που έχει το σήμα Payzone. Εκεί, μπορείτε να πληρώσετε με μετρητά. Με αυτό το μέσω, η τιμή είναι λίγο πιο ψηλή, €3,10.

Οι κύριοι αυτοκινητόδρομοι είναι:

Αυτοκινητόδρομος	Πορεία	Τέλη
	Δουβλίνο προς Βόρεια Ιρλανδία, προς Μπέλφαστ	Παράκαμψη Ντρόχεντα, €1,90
	Δουβλίνο προς Ασμπορν, προς Ντέρρυ	Δεν υπάρχουν
	Δουβλίνο προς Κάβαν	Ολόκληρη διαδρομή, 2 διόδια, το καθένα €1,40
	Δουβλίνο προς Μόλινγκάρ, προς Σλάϊγκο	Τμήμα Κιλκόκ προς Κινεγκάντ, €2,90
	Κόμβος 11 με το M4 προς Γκόλγουεϊ, αν και υπάρχει χάσμα στη μέση της διαδρομής που είναι μόνο εθνική οδός	Μεταξύ κόμβου 15 (Μπαλλινασλό West) και κόμβου 16 (Λοκρέϊ), €1,90
	Δουβλίνο προς Λίμερικ	Τμήμα Πορτλήσε προς Κάσελταουν, €1,90
	Κόμβος 19 με το M7 προς Κορκ	Παράκαμψη Φερμόΐ, €1,90
	Κόμβος 11 με το M7 προς Γουότερφορντ	Δεν υπάρχουν
	Δουβλίνο προς Γουέξφορντ κατά μήκος της ανατολικής ακτής	Δεν υπάρχουν
	Λίμερικ προς Γκόλγουεϊ	Δεν υπάρχουν
	Λίμερικ προς Κορκ; μόνο ένα μικρό τμήμα δίπλα στην πόλη Λίμερικ έχει χτιστεί	Δεν υπάρχουν
	Περιφερειακός δρόμος γύρω από το Δουβλίνο και το Τούνελ του Λιμανιού του Δουβλίνου	€2,10 με συσκευή eToll, €2,60 με λογαριασμό βίντεο και €3,10 χωρίς λογαριασμό Τούνελ του Λιμανιού του Δουβλίνου, €10 (06:00-10:00 προς τα βόρεια, 16:00-19:00 προς τα νότια); €3 (όλες τις άλλες ώρες και δημόσιες αργίες)

Για να οδηγήσει κάποιος στους επαρχιακούς και τοπικούς δρόμους, χρειάζεται ευγένεια και γερά νεύρα. Γενικά, οι δρόμοι είναι στενοί χωρίς βοηθητική λωρίδα και δεν υπάρχει χώρος για λάθη. Μπορεί να μην έχετε καλή όραση μέχρι να βρίσκεστε στη μέση του δρόμου. Θα πρέπει να έχετε προσοχή όταν το κάνετε αυτό, διότι μετά από την επόμενη στροφή, μπορεί να υπάρχει άλλο όχημα που οδηγά παρομοίως. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε αγροτικές περιοχές. Μπορεί επίσης να υπάρχουν παρκαρισμένα οχήματα, αγροτικά ζώα ή φορτηγά και μηχανήματα.

Τι πρέπει να δείτε

Αποστακτήριο της Guinness Ζωολογικός κήπος Καθεδρικός ναός του Αγίου Πατρικίου Dublinia

Συναλλαγές και αγορές

Κόστος

Η χώρα Ιρλανδία χρησιμοποιεί το ευρώ. Είναι μια απο τις πολλές ευρωπαϊκές χώρες που χρησιμοποιούν το κοινό νόμισμα. Όλα τα χαρτονομίσματα και κέρματα του ευρώ αποτελούν νόμιμο μέσο συναλλαγών σε όλες τις χώρες που το χρησιμοποιούν.

Χώρες που έχουν το ευρώ ως το επίσημο τους νόμισμα: Μέλη της ΕΕ Αυστρία, Βέλγιο, Κύπρος, Εσθονία, Φινλανδία, Γαλλία, Γερμανία, Ελλάδα, Ιρλανδία, Ιταλία, Λεττονία, Λιθουανία, Λουξεμβούργο, Μάλτα, Κάτω Χώρες, Πορτογαλία, Σλοβακία, Σλοβενία και Ισπανία Χώρες εκτός ΕΕ Ανδόρρα, Κοσσυφοπέδιο, Μονακό, Μαυροβούνιο, Σαν Μαρίνο και το Βατικανό Αυτές οι χώρες αποκαλούνται "ευρωζώνη".

Το ευρώ διαιρείται σε 100 λεπτά.

Το επίσημο σύμβολο του ευρώ είναι το €, και ο κωδικός ISO είναι EUR. Δεν υπάρχει επίσημο σύμβολο των λεπτών του ευρώ.

• Χαρτονομίσματα: Τα χαρτονομίσματα του Ευρώ έχουν το ίδιο σχέδιο σε όλες τις χώρες.
• Κανονικά κέρματα: Όλες οι χώρες του ευρώ εκδίδουν κέρματα του ευρώ με έχα χαρακτηριστικό εθνικό σχέδιο στην μια πλευρά και ένα κοινό σχέδιο στην άλλη πλευρά. Τα κέρματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κάθε χώρα της Ευρωζώνης, ανεξάρτητα απο το σχέδιο που απεικονίζουν. (π.χ. ένα κέρμα ενός ευρώ απο την Φινλανδία μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην Πορτογαλία).
• Αναμνηστικά κέρματα των δύο ευρώ: Αυτά διαφέρουν απο τα κανονικά κέρματα των δύο ευρώ στην "εθνική" τους πλευρά, και κυκλοφορούν νόμιμα ως μέσο συναλλαγών. Η κάθε χώρα μπορεί να κόψει ένα συγκεκριμένο αριθμό τους, και κάποιες φορές "πανευρωπαϊκά" αναμνηστικά νομίσματα των δύο ευρώ κόβονται για σημαντικά γεγονόντα (π.χ. την επέτειο μιας σημαντικής συνθήκης).
• Άλλα αναμνηστικά κέρματα: Αναμνηστικά κέρματα άλλης αξίας (π.χ. δέκα ευρώ ή μεγαλύτερα) είναι πιο σπάνια, και έχουν ξεχωριστό σχεδιασμό, συχνά περιέχουν κάποια ποσότητα χρυσού, ασημιού ή πλατίνας. Ενώ είναι τεχνικώς νόμιμο μέσο συναλλαγής, η συλλεκτική τους αξία είναι μεγαλύτερη απο την ονομαστική, και συνεπώς είναι απίθανο να τα συναντήσετε στην καθημερινή αγορά.

Tοπική κουζίνα

Το φαγητό είναι ακριβό στην Ιρλανδία αλλά η ποιότητα έχει βελτιωθεί παρά πολύ τα περασμένα χρόνια. Τα περισσότερα μικρά χωριά έχουν σούπερ μάρκετ και πολλά έχουν λαϊκή αγορά κάθε εβδομάδα. Η πιο φθηνή επιλογή για φαγητό είναι τα παμπ ή φαστ φουντ. Πολλά παμπ προσφέρουν μεσημεριανό carvery (μπουφέ με κρεατικά - ψητό κρέας, λαχανικά και πατάτες) που είναι συνήθως καλής αξίας. Η επιλογή για τους χορτοφάγους είναι συνήθως περιορισμένη εκτός μεγάλων πόλεων.

Κουζίνα

Ιρλανδικό στιφάδο (stew) και μια πίντα Γκίνες (Guinness)

Η Ιρλανδική κουζίνα μπορεί να την καλέσει κανείς 'επαρκής': σχεδόν όλα τα παραδοσιακά πιάτα περιλαμβάνουν κρέας (ειδικά αρνί και χοιρινό), πατάτες και λάχανο. Είναι συνηθισμένο να ψήνουν για πολύ ώρα και τα μόνα μπαχαρικά είναι συνήθως το αλάτι και το πιπέρι. Κλασσικά Ιρλανδικά πιάτα:

• Seafood Chowder (Στρειδόσουπα), απαραίτητο πιάτο, κάθε εστιατόριο έχει τη δική του συνταγή, πολύ νόστιμο!
• Guinness Bread (Ψωμί Γκίνες), όπως το ακούτε, ένα γλυκό σκούρο ψωμί.
• Oysters (Στρείδια), δοκιμάστε τα Ατλαντικά και τα Ειρηνικά είδη.
• Boxty (Μπόξτι), κρέπες πατάτας.
• Champ (Τσαμπ), πουρές με φρέσκο κρεμμυδάκι
• Coddle (Κοντλ), στιφάδο με πατάτες, χοιρινά λουκάνικα και μπέικον; σπεσιαλιτέ του Δουβλίνου.
• Colcannon (Κόλκαννον), πουρές με λάχανο.
• Irish breakfast (Ιρλανδικό πρωινό), διάσημο βαρύ πιάτο με μπέικον, αυγά, φασόλια σε σως ντομάτας, τηγανισμένη ντομάτα, μανιτάρια, hash brown (χας μπράουν, ξεροτηγανίδια), λουκάνικα και white (άσπρο) και / ή black (μαύρο) pudding (πουτίγκα), είδος λουκάνικου φτιαγμένο με αίμα (μαύρο) ή χωρίς (άσπρο). Το Ιρλανδικό πρωινό είναι κοινώς γνωστό ως "fry" ή "fry up", και το σερβίρουνε στα εστιατόρια και πολύ αργότερα από την κοινή ώρα πρωινού.

Ευκαιρίες εργασίας

Η Ιρλανδία είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου και επομένως όλοι οι πολίτες χωρών ΕΕ/ΕΟΧ και της Ελβετίας έχουν αυτόματο δικαίωμα εργασίας. Γενικά, οι πολίτες από χώρες εκτός αυτών χρειάζονται άδεια εργασίας και βίζα. Για περισσότερες πληροφορίες, βλέπετε αυτήν την ιστοσελίδα.

Μείνετε ασφαλείς

Ένα περιπολικό των Γκάρντα.

Η αστυνομική δύναμη της Ιρλανδίας είναι γνωστοί ως An Garda Síochána (Ον Γκάρντα Σιοχόνα, που σημαίνει κυριολεκτικά 'οι φύλακες της γαλήνης') και οι αστυνόμοι ως απλά Γκάρντα ή Γκαρντί (πληθυντικό). Ανεπίσημα, ο κοινός κόσμος χρησιμοποιεί τον Αγγλικό παρόμοιο όρο Guard ('φύλακα'). Ο όρος 'Αστυνομία' ('Police') χρησιμοποιείται σπανίως αλλά φυσικά είναι κατανοητός. Όποιον όρο και να προτιμάτε, οι αστυνόμοι είναι γενικά ευγενικοί και προσιτοί. Οι ένστολοι αστυνόμοι δεν οπλοφορούν, σε αντίθεση με τους αστυνόμους της Βόρειας Ιρλανδίας. Όμως, οι ντετέκτιβ και μερικές άλλες συγκεκριμένες ομάδες της αστυνομίας διαθέτουν πυροβόλα όπλα.

Το επίπεδο εγκληματικότητας είναι χαμηλό σε σύγκριση με αυτό της Ευρώπης. Αργά to βράδυ, οι οδοί των πόλεων μπορεί να είναι επικίνδυνοι, όπως παντού. Αν χρειαστείτε την αστυνομία, το ασθενοφόρο, την πυροσβεστική, την ακτοφυλακή ή την ορεινή διάσωση καλέστε 999 ή 112; και οι δύο αριθμοί λειτουργούν από σταθερό και από κινητό.

Η Ιρλανδία αναβαθμίζει τους δρόμους της αλλά εξαιτίας οικονομικών περιορισμών, πολλές λακκούβες δεν επιδιορθώνονται εγκαίρως.

Υγεία και προφυλάξεις

Κάπνισμα

Σχεδόν όλοι οι κλειστοί χώροι εργασίας (μπαρς, εστιατόρια, καφενεία κλπ) έχουν οριστεί ως 'άκαπνοι'. Η Ιρλανδία ήταν η πρώτη χώρα να εφαρμόσει την απαγόρευση του καπνίσματος στα παμπς. Η Ιρλανδία ήταν η πρώτη χώρα να εφαρμόσει την απαγόρευση του καπνίσματος στα παμπς. Τα δωμάτια ξενοδοχείων και των πανσιόν δεν αναγκάζονται από τον νόμο να είναι άκαπνα. Οι ιδιοκτήτες αυτών τον επιχειρήσεων, όμως, μπορούν να τους διορίσουν έτσι εάν θέλουν. Τα περισσότερα ξενοδοχεία έχουν ορίσει συγκεκριμένους ορόφους για καπνίζοντες και μη καπνίζοντες, και έτσι καλύτερο θα ήταν να ρωτήσετε όταν κάνετε την κράτηση για την προτίμησή σας. Αυτός ο νομός επίσεις ισχύει για τους κοινόχρηστους χώρους μέσα σε κτίρια. Αυτό σημαίνει ότι πχ οι διάδρομοι, η περιοχή λόμπι και η ρεσεψιόν σε διαμερίσματα ή σε ξενοδοχεία επίσεις καλύπτονται από τον νόμο.

Τα περισσότερα μεγάλα μπαρ και καφενεία διαθέτουν (σκεπαστούς) υπαίθριους χώρους καπνιστών, μερικές φορές και με καλοριφέρ. Αυτός είναι καλός τρόπος να συναντήσετε τους ντόπιους ανθρώπους. Μια νέα ιδέα έχει αναπτυχθεί ως εκ τούτου - 'smirting', συνδυασμός των λέξεων 'smoking' (κάπνισμα) και 'flirting' (φλερτ). Αν δεν υπάρχει χώρος για καπνιστές, είναι αξιοσημείωτο ότι είναι παράνομο στην Ιρλανδία να πιει κανείς αλκοολικά ποτά δημοσίως και για αυτόν τον λόγω ίσως θα πρέπει να αφήσετε το ποτό σας στο μπαρ μέσα.

Οι παραβάτες του αντικαπνιστικού νόμου υπόκεινται σε πρόστιμο μέχρι και €3000.

Σεβαστείτε τα τοπικά ήθη

Οι Ιρλανδοί είναι, γενικά, πολύ φιλικοί και ευγενικοί σε όλους τους ξένους και δεν θα διστάξουν να σας βοηθήσουν άμα έχετε ερωτήσεις η προβλήματα.

Στις μικρότερες πόλεις και σε μικρά χωριά, είναι πολύ κοινό να σας χαιρετίσουν οι ντόπιοι με την φράση "How are you?" ακόμη και αν δεν σας ξέρουν προσωπικά.

Οδηγώντας σε στενούς επαρχιακούς δρόμους, ιδιαίτερα εάν ένας άλλος οδηγός αναγκαστεί να κάνει στο πλάι για να προσπεράσετε, είναι συνηθισμένο να σηκώσετε το χέρι από το τιμόνι σε ένδειξη ευχαριστίας.

Οι Ιρλανδοί είναι πολύ γνωστοί για το χιούμορ τους αλλά το στυλ του χιούμορ τους μπορεί να είναι δύσκολο για τους ξένους να καταλάβουν. Αν και οι Ιρλανδοί κάνουν αστεία για άλλες κουλτούρες ή για τους εαυτούς τους, και φαίνονται φανερά ανεκτικοί για να τους κοροϊδεύουν οι μη υπήκοοι, συχνά είναι προσβεβλημένοι από αυτό.

Η συζήτηση της Βόρειας Ιρλανδίας και όλα τα σχετικά θέματα θέλει μεγάλη προσοχή ακόμα και τώρα. Εκτός αν κατέχετε μεγάλη και βαθιά γνώση του θέματος, θα ήταν καλύτερο να το αποφύγετε εντελώς.

Οι επισκέπτες ΛΟΑΤ (Λεσβιακά, Ομοφυλόφιλα, Αμφισεξουαλικά και Τρανσεξουαλικά άτομα) θα χαρούν να δούνε ότι οι περισσότεροι Ιρλανδοί αποδέχονται τα ομοφυλόφιλα ζευγάρια, αν και οι ανοιχτές επιδείξεις αγάπης είναι σπάνιες έξω από το Δουβλίνο. Η Ιρλανδία έκανε νόμιμο το σύμφωνο συμβίωσης το 2011 και ο λαός ψήφισε να γίνει νόμιμος ο γάμος ομοφυλοφίλων το 2015. Οι συντηρητικές αξίες υπάρχουν ακόμα στην Ιρλανδία, ειδικά στους μεγαλύτερους ανθρώπους. Όπως και σε άλλες χώρες, η νέα γενιά είναι γενικώς πιο ανεκτική. Στο δημοψήφισμα του 2015, το 62,1% των Ιρλανδών ψήφισε να δώσει στους ομοφυλόφιλους το δικαίωμα του γάμου.