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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 英和辞典 > Pectinの意味・解説 
意味例文 (302件)類語共起表現 

Pectinとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 ペクチン

音節pec・tin 発音記号・読み方
/péktɪn(米国英語), ˈpektʌn(英国英語)/

Pectinの
品詞ごとの意味や使い方

名詞 不可算名詞としての意味・使い方

Pectinの学習レベル

レベル：18

研究社 新英和中辞典での「Pectin」の意味

pectin

音節pec・tin 発音記号・読み方/péktɪn/
名詞不可算名詞
【化学】 ペクチン.
音節pec・tic 発音記号・読み方/péktɪk/ 形容詞

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「Pectin」を含む例文一覧

該当件数 : 302件



例文

PECTIN EXTRACTION METHOD AND PECTIN例文帳に追加

ペクチン抽出方法およびペクチン - 特許庁

This whip cream contains pectin, more preferably pectin having degree of esterification of 30-50%.例文帳に追加

ホイップクリームにペクチンを含む。 - 特許庁

PECTIN-CONTAINING COMPOSITION例文帳に追加

ペクチン含有組成物 - 特許庁

Sugar beet pectin is mixed with low methoxyl pectin.例文帳に追加

シュガービートペクチンにローメトキシルペクチンを混合する。 - 特許庁

IN-SITU GEL FORMATION OF PECTIN例文帳に追加

ペクチンのインサイチュゲル化 - 特許庁

PECTIN AND USE OF IT例文帳に追加

ペクチンおよびその利用 - 特許庁

例文

THERMOSTABLE PECTIN LYASE AND METHOD FOR PRODUCING PECTIN USING THE SAME例文帳に追加

耐熱性ペクチンリアーゼおよびそれを用いたペクチンの製造方法 - 特許庁

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Eゲイト英和辞典での「Pectin」の意味

pectin

音節pec･tin発音記号・読み方péktɪn
名詞
≪化≫ペクチン（果物などに含まれるコロイド状の多糖類）

出典元索引用語索引ランキング

英和商品・サービス国際分類名での「Pectin」の意味

Pectin [photography]

写真用ペクチン
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学術用語英和対訳集での「Pectin」の意味

pectin

ペクチン
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JST科学技術用語日英対訳辞書での「Pectin」の意味

pectin

ペクチン質; ペクチン
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英和実験動物学用語集での「Pectin」の意味

pectin

ペクチン
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日英・英日専門用語辞書での「Pectin」の意味

pectin

膠素，ペクチン
出典元索引用語索引ランキング

Weblio英和対訳辞書での「Pectin」の意味

pectin

ペクチン

pectin

ペクチン
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Wiktionary英語版での「Pectin」の意味

pectin

別の表記

語源

From French pectine, coined in the 1830s by Henri Braconnot, from acide pectique "pectic acid", from Ancient Greek πηκτικός (pēktikós, “curdling”), from πηκτός (pēktós, “curdled”), from πήγνυμι (pḗgnumi, “stiffen”).

発音

名詞

pectin (countable かつ uncountable, 複数形 pectins)

  1. (biochemistry) A polysaccharide extracted from the cell walls of plants, especially of fruits; under acidic conditions it forms a gel. It is often used in processed foods, especially jellies and jams where it causes thickening (setting).
    Apple is rich in pectin and so is often added to other fruits when making jam so it will set.

同意語

関連する語

アナグラム

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ウィキペディア英語版での「Pectin」の意味

Pectin

出典:『Wikipedia』 (2011/06/19 10:01 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Pectin (from Greek πηκτικός - pektikos, "congealed, curdled") is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent particularly in jams and jellies. It is also used in fillings, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks and as a source of dietary fiber.
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「Pectin」を含む例文一覧

該当件数 : 302件



例文

PECTIN AND ITS METHOD OF PREPARATION例文帳に追加

ペクチン、およびその製造方法 - 特許庁

MICROCAPSULE USING PECTIN AS WALL MATERIAL例文帳に追加

ペクチンを壁材とするマイクロカプセル - 特許庁

Furthermore, a low methoxyl pectin is used together.例文帳に追加

更に、ローメトキシルペクチンを併用する。 - 特許庁

METHOD OF CLEANING WASTE WATER CONTAINING PECTIN例文帳に追加

ペクチン含有廃水の浄化方法 - 特許庁

COMPOSITION COMPRISING ASCORBIC ACID AND PECTIN例文帳に追加

アスコルビン酸及びペクチンを含む組成物 - 特許庁

MODIFICATION METHOD FOR PECTIN AND APPLICATION THEREOF例文帳に追加

ペクチンの改質方法及びその応用 - 特許庁

As the pectin, is preferably used high methoxy pectin with an esterification degree of more than 50% or a sugar beet pectin derived from beets.例文帳に追加

ペクチンとしては、好ましくはエステル化度が５０％以上のハイメトキシルペクチンあるいはサトウダイコン由来のシュガービートペクチンを使用する。 - 特許庁

例文

To provide a process for efficient improvement in emulsifying power of a sugar beet pectin and a process for production of a modified sugar beet pectin with high emulsifying power.例文帳に追加

シュガービートペクチンの乳化力を効率よく高める方法を提供する。 - 特許庁

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