非公開ID

2025/9/23 10:30

55回答

あなたが家庭菜園で作る野菜、スーパーで売ってる野菜と比べてどうですか？ ちなみにぼくの野菜は、見た目がよろしくないです。

家庭菜園 | 料理、食材・223閲覧・xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">500

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ベストアンサー

ひさめっち

2025/9/27 18:56

有機栽培で野菜作りをしている者です。 とある大学の農学部で非常勤講師の経験があります。 有機栽培方式の為、時間はかかりますが、サイズ及び品質はスーパーのものと同等以上にあります。 有機栽培でも農薬栽培でも、"HB-101"は購入しておきましょう。 活力剤として使用されることが多いですが、防虫効果も多少あり万能です。 土については、 ・牛ふん堆肥 ・腐葉土 ・細かく刻んだ昆布と有機栽培バナナの皮(乾燥したもの) (・作るものによっては石灰または完熟発酵鶏ふん) を混ぜ合わせ、2週間程寝かせてから使っております。 他にもたくさん方法はありますが、あまりに長くなるのでここまでに致します。 ご参考になれば幸いです。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

先生、ありがとうございます。 元気が出てきました。

お礼日時：10/12 8:16

その他の回答（4件）

@ｙａｂａｉｔｕｋｕｍｏｇａｍｉ

2025/9/23 12:41（編集あり）

おじいちゃんの作る野菜は大きいです。販売されているものと質は変わりません。 一方で僕は無農薬・無肥料で、しかもほぼ放置で育てているので収穫できるものは小さいです。また虫食いになるものが多いため、そもそも多くが食べれません(´・∀・｀)

yumeneko

2025/9/23 11:09

世の中では少雨で育ちが悪いとか遅いとか言ってますが、ウチのは全然そんな事はなく、すくすくと育って巨大化した物が沢山獲れて困っています。見た目はよろしくないですよ。

1053323332

2025/9/23 11:01

水分たっぷりで甘味が強いです 売られているものと比べると日持ちします 畑が実家(田舎)にあるので収穫のタイミングを逃してボケてたりします 完全無農薬なのであちこち虫食いがあります ホッタラカシの割りに見た目はきれいですけど…

ggs********

2025/9/23 10:46

そうですね。 不格好だったり小さかったり(逆に収穫時期を逃して大きくなってしまったり)しますね。 いかに、品質を揃えた良品が当たり前になっているのかと、農家さんには頭が下がります。