ベストアンサー
夜間はあまり関係ありません。ただホットコーヒーが売れるかアイスが売れるか、おでんが売れるかぐらいのものです。夜勤の基本は納品と清掃ですので客層にはあまりこだわりません。
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質問者からのお礼コメント
そうですよね。 自分のところもあまり変わらないので聞いてみました(笑) ありがとうございました!
お礼日時:2013/9/25 8:38
その他の回答(2件)
全国的に夏より冬の方が客数も売上も低くなります。昼でも夜でも同じです。これは一般論ですので、冬のリゾート地など特殊な立地は違うでしょう。
やっぱり雪などが積もるところだと冬が少ないですね。 冬の雪が積もってる中深夜に歩いてくる客みると 買うものにもよりますが、引きますね。色んな意味で・・・