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ヒロイモノ中毒今週のイチオシ記事
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メンマって美味いよな。メンマ多めのラーメン好き
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711511183/
1 :名無し:24/03/27(水) 12:46:23 ID:SNCp
3:名無し:24/03/27(水) 12:47:02 ID:IUfv1
多すぎやろ
2:名無し:24/03/27(水) 12:46:54 ID:nKvt1
メンマ代 1万
7:名無し:24/03/27(水) 12:49:39 ID:SNCp2
できることなら作って食べたい
4:名無し:24/03/27(水) 12:48:05 ID:JY9a1
あれ竹でできてるらしいな
6:名無し:24/03/27(水) 12:48:54 ID:IUfv1
使用済みの割り箸を煮て作ると聞いたことがある
12:名無し:24/03/27(水) 12:51:59 ID:SNCp1
>>6
きくらげは
ペンギンの肉
11:名無し:24/03/27(水) 12:50:55 ID:IUfv3
メンマは気持ち多めで頼むよ
参照-客「お兄ちゃん、醤油ラーメン!メンマは気持ち多めで頼むよ!」
9:名無し:24/03/27(水) 12:49:52 ID:LUKb1
メンマは好きやけどちょっとでええわ
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711511183/
1 :名無し:24/03/27(水) 12:46:23 ID:SNCp
3:名無し:24/03/27(水) 12:47:02 ID:IUfv1
多すぎやろ
2:名無し:24/03/27(水) 12:46:54 ID:nKvt1
メンマ代 1万
7:名無し:24/03/27(水) 12:49:39 ID:SNCp2
できることなら作って食べたい
4:名無し:24/03/27(水) 12:48:05 ID:JY9a1
あれ竹でできてるらしいな
6:名無し:24/03/27(水) 12:48:54 ID:IUfv1
使用済みの割り箸を煮て作ると聞いたことがある
12:名無し:24/03/27(水) 12:51:59 ID:SNCp1
>>6
きくらげは
ペンギンの肉
11:名無し:24/03/27(水) 12:50:55 ID:IUfv3
メンマは気持ち多めで頼むよ
参照-客「お兄ちゃん、醤油ラーメン!メンマは気持ち多めで頼むよ!」
9:名無し:24/03/27(水) 12:49:52 ID:LUKb1
メンマは好きやけどちょっとでええわ
13:名無し:24/03/27(水) 12:52:19 ID:zAoB4
分かるわ
ラーメンのスープとよく合う
8:名無し:24/03/27(水) 12:49:47 ID:SNCp1
ゆでたけのこ…150g
【A】
・スープ(中華または鶏ガラスープの素を湯で溶いたもの)…200ml
・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 みりん…小さじ2
ごま油…適量
1.ゆでたけのこを一口大で2~3mmの厚さに切り、ごま油大さじ1で炒める。
2.油がまわったら【A】を加えて中火で煮る。
3.汁気がなくなったら、みりん、ごま油少々を加えてさらに水分を飛ばす。
水気がなくなったら完成!
16:名無し:24/03/27(水) 12:56:16 ID:uoiI5
メンマ好き、めっちゃわかる!!
でも作るには日本のたけのこだと無理なのが辛い
28:名無し:24/03/27(水) 13:10:51 ID:SNCp10
>>16
台湾とかあっちの竹で作るんだよね
39:名無し:24/03/27(水) 13:27:35 ID:IUfv1
メンマは筍だけどザーサイって何なの?
40:名無し:24/03/27(水) 13:28:41 ID:9d9q1
>>39
なんか葉っぱ野菜
根っこのすぐ上がこぶみたいになってる所で作るはず
42:名無し:24/03/27(水) 13:32:16 ID:IUfv1
>>40
サンクス
14:名無し:24/03/27(水) 12:54:38 ID:IUfv4
>>1のはちょっとゴツいメンマやな
もっと小さめで味がしみたやつが好き
15:名無し:24/03/27(水) 12:55:41 ID:SNCp1
>>14
こういうのか
17:名無し:24/03/27(水) 12:56:20 ID:IUfv1
>>15
これこれ
最高!
18:名無し:24/03/27(水) 12:58:34 ID:t7zJ5
>>15
良いね~👍
19:名無し:24/03/27(水) 13:00:46 ID:SNCp6
究極
20:名無し:24/03/27(水) 13:01:19 ID:IUfv6
>>19
なんで板の上に乗せてるんや
21:名無し:24/03/27(水) 13:02:43 ID:SNCp7
>>20
板だと思ったか
22:名無し:24/03/27(水) 13:04:22 ID:IUfv7
>>21
な、なにぃーっ!?
メンマだとぉーっ!
23:名無し:24/03/27(水) 13:07:29 ID:SNCp8
メンマと一口に言っても色々ある
24:名無し:24/03/27(水) 13:09:07 ID:IUfv9
めんまスレみーっけ!!
25:名無し:24/03/27(水) 13:10:12 ID:IUfv1
いろいろあるなぁ
26:名無し:24/03/27(水) 13:10:42 ID:GW6W1
八王子のびんびん正直まじぃけどメンマラーメンのめんま量の満足感が半端なさすぎて通ってまう
34:名無し:24/03/27(水) 13:20:40 ID:cMGO12
シ ナ チ ク
29:名無し:24/03/27(水) 13:12:17 ID:IUfv1
しなちくってなんで呼ばれなくなったんや
中国に配慮か
31:名無し:24/03/27(水) 13:15:56 ID:SNCp11
>>29
まあそんなとこやろな
支那そばにも文句出たみたいやし
32:名無し:24/03/27(水) 13:17:22 ID:IUfv10
メンマはたまにコンビニで買って単独で食うくらい好き
33:名無し:24/03/27(水) 13:18:37 ID:SNCp1
>>32
穂先メンマやわらぎってやつ好きだわ
これでちびちび酒飲む
45:名無し:24/03/27(水) 13:34:46 ID:ivx2
>>33
ピリ辛でええよな
35:名無し:24/03/27(水) 13:21:51 ID:IUfv11
でもラーメンの具以外で見ることほぼないな
36:名無し:24/03/27(水) 13:22:19 ID:SNCp1
>>35
ラーメンとの相性が抜群なんだよ
ラーメンとコンビを組むことでメンマの100%の戦闘能力を引き出せる
バランスも大事だけど
38:名無し:24/03/27(水) 13:25:56 ID:SNCp13
特売してたマルちゃんの激めんワンタンメンを久しぶりに食べたらシナチクの美味しさが際立った
いつもはコスパでごつ盛りワンタン選ぶが
激めんはワンタンよりコリコリ食感のシナチクの旨さが効いてる
41:名無し:24/03/27(水) 13:29:36 ID:oz2114
>>38
わけわからんけど好き
43:名無し:24/03/27(水) 13:33:21 ID:q3ha15
うまそう😋
44:名無し:24/03/27(水) 13:33:49 ID:IUfv2
今日はラーメン食って帰るわ
このスレ思い出しながらメンマ味わうよ
関連‐【ラーメン漫画】この斬新なラーメン、うまいのか・・・? ←オススメ
ラーメン漫画「チャーシュー(焼豚)と言っても殆どのラーメン屋は煮豚」
ラーメン屋女客「メンマが1本少なぁぁい!!なんでよぉぉっっ!?」
味玉100円←わかる、チャーシュー200円←まぁわかる
らーめん再遊記(10) (ビッグコミックス)
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久部緑郎(著), 河合単(著)
2024-04-30T00:00:00.000Z
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異論は認める - 名も無き修羅 2024/03/27(水) 16:34>使用済みの割り箸を煮て作ると聞いたことがある
向こうの箸は実は竹製という叙述トリック - 名も無き修羅 2024/03/27(水) 17:23美味しんぼでもあったなシナチクネタ。
なお東シナ海はそのままの模様。 - 名も無き修羅 2024/03/27(水) 17:39支那竹ってしらんのおるん?
びびったw - 名も無き修羅 2024/03/27(水) 19:54だってchina表記だもの
シナ呼びすんなはただのいちゃもんよ - 名も無き修羅 2024/03/27(水) 19:57最近は良くなったけど、昔の臭みの強いメンマは抜いてたわ。
特に醤油ラーメンはスープの味も香りも台無しだった。 - 名も無き修羅 2024/03/27(水) 21:00ドイツ語だとシナって発音するから「こいつはドイツ風中華そば、略してシナそばさ」って言えば山岡も黙るぜ(確信)
- 名も無き修羅 2024/03/27(水) 23:48おつまみのメンマをそのままラーメンに入れたやつ嫌い
- 名も無き修羅 2024/03/27(水) 23:57割りばしの束かと思ったぞw
- 修羅しゅしゅしゅ 2024/03/28(木) 01:17ションベンくさい
- 名も無き修羅 2024/03/28(木) 03:32味噌一で募金箱に300円入れて小皿にメンマ入れまくる くらい好き
- 名も無き修羅 2024/03/28(木) 04:32メンマ多めがいいけどトッピングで頼むと多すぎるんだよなぁ
注文の際にトッピングのメンマ半分でとか頼んでいいんだろうか? - 名も無き修羅 2024/03/28(木) 06:38メンマとかザーサイはたまに無性に食いたくなる、さすが中華とこいつらだけは素直に褒めたくなる
- 名無しさん 2024/03/28(木) 08:15日本で食べられてるほとんどが安心安全衛生生産の中国産だからな、そりゃ旨いだろうな。
- 名も無き修羅 2024/03/28(木) 11:03これだけ色々出来るのに、最近になるまでまったく進歩してこなかったのがちょっと不思議
- 名も無き修羅 2024/03/28(木) 12:49極太の材木メンマすこ
- 名も無き修羅 2024/03/28(木) 19:57ラーメン屋はメンマ抜きって嫌がるのかな?
いつも残すんだけど。 - 名も無き修羅 2024/03/29(金) 01:29結局桃屋のメンマが一番うまい
- 名も無き修羅 2024/03/29(金) 01:41>>18
そもそも抜き注文は店としてはやりたくない行為
盛り付けは身に付いた流れ作業だから抜き注文は超めんどくさいんだよね
忙しい中で憶えてなきゃいけないし、間違えて盛ってしまって取り除いても嫌いな人ってわずかな匂いや風味に気付いて文句言う人もいる
でもラーメン屋でバイトしてた時はネギ抜きは多く見たが、メンマ抜きはあまり見たことが無い - 名も無き修羅 2024/03/29(金) 04:24もういいか~い
- 名も無き修羅 2024/03/29(金) 14:40本式のメンマってもう桃屋くらいしか作ってないんじゃなかったかな。
キムチの素といい、桃屋はすごいな。 - 名も無き修羅 2024/05/22(水) 19:48シナチクはこの世から消えて欲しい
超絶まずい。材木だろこれ