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韓国人「キムチ鍋は韓国料理ではありません。」
2023年03月06日16:01 こりあ コメント：61 
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【ネトウヨ歓喜】韓国人「キムチ鍋は韓国料理ではありません。」
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1676613719/


1 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:01:59.40 ID:RAMah0GK0.net

キムチの「日本食化」が止まらない…そもそもキムチ鍋は「韓国料理」なのか？
2/17(金) 8:03配信

99is31.jpg冬場、人気になる鍋料理の定番と言えば、水炊きや寄せ鍋、おでんなどがあるが、キムチ鍋もそろそろ定番の一つと言っていいだろう。最近は韓流ブームのため、さまざまな韓国料理・食材が流行しているが、その中でもキムチはかなりの古参。しかし、キムチ鍋は果たして、韓国料理と言えるだろうか？　

韓国出身の知人・友人たちに聞いてみたところ、皆一様に「日本のようなキムチ鍋は韓国にない」とのお答え。韓国南部の慶尚南道出身の40代の写真家、姜美善(ガン・ミソン)さんは、「そもそも、しゃぶしゃぶを除くと、韓国では日本の鍋のような食べ方をあまりしません。少なくとも、私の記憶にはないです。キムチチゲは韓国の代表的な家庭料理ですが、豚肉かツナを入れたり、オムク(練り物)を入れたりします」と言う。

ソウル出身の55歳、会社員の具寛謨(クー・ガンモ)さんも、「キムチチゲは、豚肉や缶詰のツナなどを入れますが、生の白菜は入れません。似た鍋料理として、牛薄切り肉や豆腐、ネギなどを入れるキムチジョンゴルがあります」と話す。

在日コリアン3世で韓国に留学経験がある40代女性、会社員のCさんは、「もしかすると、キムチチゲや、熟成キムチと豚バラ肉のカタマリを蒸し煮にしたキムチチムから、アレンジしたのではないでしょうか」と言う。

https://news.yahoo.co.jp/articles/9b7b6e12e8d17d080dc0c9f8623bc9070038fea8


4 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:04:08.32 ID:qDYjIDru0.net
どうでもいい


5 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:05:02.97 ID:izmWs/vx0.net
これ困るの韓国料理屋とフジテレビだけじゃね


6 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:05:43.92 ID:6cbNA8UE0.net
旨けりゃ何でもいいよ。


8 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:06:08.84 ID:2j6mo8zE0.net
フジテレビだけ人気鍋料理の第一位www


12 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:09:15.64 ID:gQAufxda0.net
まあ実際人気料理だしな


19 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:17:16.13 ID:CdmnZwK90.net
え！
じゃあ、キムチ鍋はどこの料理なの？


21 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:20:06.36 ID:RAMah0GK0.net
>>1
日本ですね。


27 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:25:47.26 ID:6cbNA8UE0.net
>>21
どうでもいいけど、起源の主張はみっともないからやめようぜ。


53 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 17:10:06.07 ID:092JU1a50.net
>>27
捏造ならみっともないが
事実を語るのはいいんじゃない？


30 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:29:52.59 ID:xEqoKehS0.net
>>19
韓国風料理で良いのかと
ハンバーグやクリームシチューも洋風和食だな


44 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 16:07:08.50 ID:3Cus0NSm0.net
ナポリタンとかトルコライスとか台湾ラーメンみたいなのって認識でいいのか？


106 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/18(土) 12:24:53.96 ID:gWoC/vrQ0.net
そもそも酸っぱいキムチを使った鍋なんて食ったことねーわ


20 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:19:58.94 ID:e2cw8/jt0.net
一般的にキムチ鍋にキムチそのものは入れないよ


41 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 16:01:03.64 ID:sMfZIqHt0.net
言われてみればキムチ関係ないよな、キムチ鍋


35 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 15:39:31.21 ID:FOta0feD0.net
鍋に韓国風の辛味噌と白菜入れるだけで
発酵食品であるキムチ食ってるわけじゃないしな


43 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 16:03:42.15 ID:2FzGGQxz0.net
俺の記憶が確かなら桃屋のキムチの素のアレンジレシピが最初だったと思うキムチ鍋
桃屋のキムチの素は実はキムチの製法を全く参考にしてないw
https://www.momoya.co.jp/products/detail/24/secretstory/


68 ：名無しさん＠涙目です。：2023/02/17(金) 18:06:41.12 ID:vkNbcil/0.net
>>1
キムチ鍋は韓国料理ではないかも知れないが、
寿司はキムパブから派生した韓国料理です



関連‐【画像】元々の韓国のキムチ(朝鮮漬け)はこういうものだった　←オススメ
　　 食べたい鍋ランキング　3位「もつ鍋」、2位「キムチ鍋」、1位は？
　　 美人女子アナ「辛ラーメン大好き！実家の味です（笑）」👩🏻
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コメント
  1. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 16:14
    「カレーライスはインド料理か？」みたいな話かな
  2. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 16:28
    キムチ嫌いだからどうでもいい
  3. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 16:47
    パスタから派生したイタリア風パスタのナポリタンと同じでキムチから韓国風鍋のキムチ鍋が派生しただけ
  4. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 16:53
    日本は世界で最も酷い差別国家だが
    世界で最もキムチ鍋が流行ってる国でもあるからな
  5. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 16:57
    日本の鍋料理で味噌の代わりに桃屋のキムチの素を使ったのが始まりらしいが
  6. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:06
    そもそもキムチは中国料理なんだから韓国が起源主張したりキムチでホルホルしちゃってるのがお笑い
  7. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:07
    キムチにナショナリズム感じてホルホルシコシコしてるｸﾞｯｸほんときしょくて笑っちまう
  8. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:18
    期限を主張しないなんてどうした？
  9. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:18
    起源だったｗ
  10. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:26
    そもそも朝鮮半島にあったのは、今では北でよく食べられている水キムチ。
    今、食われてるキムチは朝鮮半島のウリジナルではない。
  11. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:27
    これは意外。キムチ入れてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしたら世界のあらゆる料理が韓国料理！としてホルホルすると思ってたw
  12. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:32
    日本人のHENTAI改造料理だったか
  13. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 17:39
    いやそこは起源主張しないんかい！
  14. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 18:04
    世界「キムチは韓国料理ではありません。」
  15. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 18:08
    普段は呼びもしないのにやってきて起源主張するのにどうしたんだ？
    キムチ鍋に何か問題が見つかって、日本のせいにしたいのかな
  16. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 18:10
    キムチってそもそも臭いし不味いし見た目も気持ち悪い
    韓国人も本音では民族のアイコンにしたくないんだろう
  17. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 18:22
    「なべ」が日本語だからね
  18. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 18:28
    在日コリアン3世で韓国に留学経験がある40代女性、会社員のCさん
    って留学になるの？
  19. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 18:44
    ※447871
    韓国内でも飲食店にあるのは9割が中国産キムチというし、臭い見た目が悪いと若者のキムチ離れが深刻だと騒がれているし
    そもそもの話として昔ほどキムチ好きじゃないんじゃないかな
  20. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 18:53
    キムチ食いすぎてるせいで大腸癌の発症率世界ナンバーワンなのが韓国人だもん
    健康に気を使うならお前らもキムチやめて浅漬けにしときな
  21. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 19:06
    甘くないやや酸味あってニンニク効いたキムチ好きなんだけど大抵あちら製なんだよなあ
  22. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 19:20
    そもそもキムチ＝大根の漬物な訳で
    今キムチという物は日本が広めた漬物な訳で
  23. 名無し 2023/03/06(月) 19:32
    中国由来の白菜漬けと、超時空大綱ＨＩＤＥＹＯＳＨＩが齎した赤唐辛子をマヂェマヂェした結果生まれたのが韓国伝統(笑)のキムチなんだよ。

    そういえば昔鉄腕ＤＡＳＨのＤＡＳＨ村でキムチは土に埋めるのが難しいとあったが、どう難しいのか説明が無かったんだよなぁ。多分「発効と腐敗の違いが分からない」けど壺をなんとかうまく埋めれば(だからどう埋めるんだよｗ斜めか？逆さまか？乳酸菌が入っていないのに、乳酸菌が入っていると嘘言うなよ)どうにかなるという凄く運任せな曖昧だったものだろうというのが察せる回だった。
  24. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 19:39
    大量の白菜を何とか消費しないといけないような時じゃないと食べないな…
  25. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 19:48
    キムチが食べたくなるなんて内臓が若
    い証拠だよ　
  26. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 20:11
    たぶん、起源主張してくれたほうが治まりが良いんだよな。右も左も
  27. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 20:19
    食ったことないけど
    キムチって白菜やろ
    さらに白菜足すんか
    なんだかなぁ
  28. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 20:39
    必死にキムチ下げ投稿してる人って、情けないというか可哀想というか哀れやね
  29. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 20:53
    キムチって美味いかね。辛くて臭いとしか思えん。まあ店とか製造メーカーによって違うんだろうし好みの問題ではあるんだろうが
  30. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:02
    まあローカライズだわな
  31. ホソイゼンのフェミニズム宣言 2023/03/06(月) 21:19
    グーグーがんも？！
  32. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:22
    キムチ鍋が人気って、一時期いいともや昼の情報番組で捏造されてたやつだろ？
    １店舗の鍋の元の人気ランキングを鍋の人気ランキングの様に捏造した奴。
    そら水炊きやらすき焼き、牡蠣鍋とか昔からある日本の定番は鍋の元なんか使わんからな。
    そのランキングすら怪しいけど。
  33. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:29
    キムチ鍋って火鍋じゃね？
  34. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:35
    キムチ鍋が一番人気ってのはマジで無い、数年前からスーパーの売れ残り一番がキムチ鍋、時点でちゃんこ鍋が現実。
    そもそもキムチ自体は韓国料理？漬物の一種だが、日本で一般的に認識されているキムチ自体が別物。
    本場のキムチなんて日本人には食えたもんじゃないゲテ物。
  35. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:45
    くせえから通勤通学するならキムチを食うな
  36. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:46
    キムチ鍋ってキムチ味なだけだからチゲ鍋でしょ
  37. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:48
    キムチ鍋が一番人気ってのはマジで無い、数年前からスーパーの売れ残り一番がキムチ鍋、時点でちゃんこ鍋が現実。
    そもそもキムチ自体は韓国料理？漬物の一種だが、日本で一般的に認識されているキムチ自体が別物。
    本場のキムチなんて日本人には食えたもんじゃないゲテ物。
  38. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 21:48
    キムチ鍋が一番人気ってのはマジで無い、数年前からスーパーの売れ残り一番がキムチ鍋、時点でちゃんこ鍋が現実。
    そもそもキムチ自体は韓国料理？漬物の一種だが、日本で一般的に認識されているキムチ自体が別物。
    本場のキムチなんて日本人には食えたもんじゃないゲテ物。
  39. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 22:17
    チゲ＝鍋じゃなかったのか？
    キムチチゲからアレンジしたものではないでしょうか？って普通にそうじゃないかと思ってたんだが。
    朝鮮のキムチチゲまた似て非なるものなのか？
  40. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 22:40
    慰安婦は韓国起源
  41. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 22:45
    確かに韓国ドラマでキムチ鍋を食べてるシーンて見かけないな
  42. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 23:27
    キムチ全肯定しないと火病マンが湧いてるやん
    韓国人ってそういうとこ本当気持ち悪いよね
    日本から伝来した唐辛子使ってる中国の漬物だって自覚してるのかな？
  43. 名も無き修羅 2023/03/06(月) 23:57
    たあ言え、世界で日本のキムチ鍋が人気とかなったら当たり前に掌返しで起源主張し出すんだろ
    知ってる
  44. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 00:50
    何年ｷﾑﾁﾅﾍﾞｶﾞｰやってんだよｗ
    もう古いわ
    そして一番旨いのは胡麻豆乳鍋な
  45. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 08:30
    だから、キムチじゃなくて泡菜でしょ
    韓国は中国の文化を窃盗するのを大概にしたまえ、中国様おこだよ？
  46. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 09:20
    沈菜の「韓国食化」が止まらない…我々のおかずの１つに韓国人が熱狂、韓国の魂に
  47. 名無し 2023/03/07(火) 09:21
    キムチ自体めったに食わん
  48. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 09:51
    ニンニクの葉を使うホイコーローをキャベツつかったとしても中国発祥は変わらんしな
    現地改修で発祥を名乗るのは韓国ぐらいでは？
  49. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 10:24
    今更違う云われてももう遅い
    韓国発祥でこれからもＯＫです
  50. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 10:38
    キムチ風の浅漬けは好き
    本場もんは臭くて酸っぱくて呑み込むのも辛かった
  51. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 12:50
    本ばか　ん国では最初からキムチ漬けで作るから、日本の様に未調理の白菜で作る偽物キムチゲは有り得ないｗって話ですね
  52. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 15:14
    韓国兄さんの料理。
  53. 名も無き修羅 2023/03/07(火) 15:36
    まあ、いつもの魔改造料理だろ
    日本じゃよくある話
  54. 　 2023/03/07(火) 23:43
    キムチ鍋食ってる壁画あるやん
  55. 名も無き修羅 2023/03/08(水) 01:41
    辛いの食えない子供は多いからな。ご家庭でキムチ鍋やるってのはまず普通にありえんわけだが。辛いだけでなく相応に臭いものでもあるし大人でも好みが分かれるもんだしね。
  56. 　　　　　 2023/03/08(水) 04:57
    ３０年前には在った
    次の日のトイレやばす
  57. 名も無き修羅 2023/03/08(水) 11:30
    そもそも中国が下賜した「白菜漬け」のレシピに、日本が15世紀に持ち込んだ唐辛子や寒ずりのレシピでアレンジした「食うと暖まる漬物」が元なのよ。
    産まれからして日中協賛なの。
  58. 名も無き修羅 2023/03/08(水) 21:33
    美味しいよね👍
    それと食事の準備が楽になるのがカレー並みだし👌
  59. 名も無き修羅 2023/03/08(水) 23:35
    そうだよ

    日本の寄せ鍋にキムチを入れたらキムチ鍋ニダ！、とかなめてんのか

    死ねよ、在日朝鮮人は
  60. 名も無き修羅 2023/03/10(金) 09:05
    そもそも誰も「キムチ鍋」を韓国料理だと思って食ってないよ
  61. 名も無き修羅 2023/11/03(金) 07:05
    カツカレーだってナポリタンだって日本で編み出された食品だし

    大元の料理が海外製でも海外に存在しないんだから日本料理だよ
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