【1月6日 ガレット・デ・ロワ】

いつもは ひとりで食べて1月6日(エピファニー)を迎えるのですが
今年は1月5日に新年お茶会ですもの~と差し入れに
「ガレット・デ・ロワ」をお願いしました!



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いろいろ食べ比べていただき「ブーランジェリー ピエス」を
選んでいただきました~

ありがとうございます!


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さて、フェーブのゆくえは?

イベントでお話する良いネタもできました!!


ニューイヤー ティーパーティーでしたので
差し入れいただいたサラミと共に
フルーツ、チーズなどをラブリーに盛ってみました@@



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ローストビーフはアンティークのプレートにのせて
さらに それをサルヴァに~



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ガレット・デ・ロワとマロンシャンティ―があるテーブル
背景がクリスマスツリーとは

ヨーロッパの新年だと、
クスッww

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# by chanmie526 | 2025-01-06 14:43 | 新年のお茶会(ガレット・デ・ロワ) | Trackback

【New Year Tea Party①】
先日12月の「アシスタントさん」おつかれさまクリスマスTPに
ご都合がつかなかった方々に
急遽、新年ティーパーティー


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いろいろお持ち寄りいただき、
旅の話で盛り上がり~

1月6日まではクリスマスデコのなか、どうしてもしたかった
ブルー&ホワイトツリーに

河野秀子先生のマロンシャンテ
@petitchoux0141


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ブルーのロイヤルコペンハーゲンの
イヤープレートはケーキ皿として
ぴったり♪

ツリーをバックに白いケーキを


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@choice.anber
ウエルカムのホワイトティースパークリングを皆さんに紹介したくて~🤩


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@tomokokitani 先生とは
イベントの打ち合わせ



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@risalily さん
アシスタント、ありがとうございました!

そして1月6日前に
@yohko_809 さんに「アレ」をお願いしました~

皆さん、どうも
ありがとうございました🌟



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2025年も よろしくお願いします~~




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~ つづく ~

# by chanmie526 | 2025-01-05 22:46 | 新年のお茶会(ガレット・デ・ロワ) | Trackback

輪島塗でお正月 2025

新年に、しまちゃんファミリーが遊びに来てくれました~

しまちゃんパパ(甥っ子くん)のリクエストは毎回石川県 加賀屋のおせち~

3段重の2段重はそのまま。1段重の分だけ蔦屋漆器店の
通称?「ミニお重」に~~





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加賀屋のおせち↓↓



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築地で買ってきた 鰤と、中トロ、
あ! 私が盛り付けたのではないですが

やはり一番人気でした!



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スパークリングや生酒、ワインなど
たくさんご用意




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ケーキはアソートでティータイム


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しまちゃんは今年は輪島塗の後片付け(洗ったあとに拭く)をお手伝いしてくれました~
すっかり「おせち」が好きな8歳に~
(相変わらず ブログ出演OKなそうです)



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りつくん(4歳)のために買ったいちごやシャインマスカットは
あっという間になくなってしまいました💦




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途中、お雑煮を食べて、
夕食はローストビーフとホタテの貝柱炊き込みご飯~
夜8時まで楽しく、笑って過ごして、9時からの『相棒』までにSNSアップ@@


今年もどうぞよろしくお願いします~



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# by chanmie526 | 2025-01-01 22:53 | おもてなし料理 | Trackback

恒例の1年 コラージュ、まとめてみました~


1月 輪島塗でおもてなし&ラブリーティータイム




2024年もありがとうございました~_c0188784_02082788.jpg




2月 輪島塗支援イベント in Juriaサロン


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3月 星の王子さま リヨンのしあわせのお菓子 YUKIE先生コラボ ティーパーティー
      in JURIA
   アンティークの楽しみ方 in Cha Tea紅茶教室レクチャー



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4月 アンティークささきひとみさんコラボ in
  ベリーズティールーム



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5月 ローズティーパーティー in 元木はるみ先生(サロン・ド・ローゼ)




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6月 お家で「おもてなし」
   和洋アジア




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7月 アリス・イン・ワンダーランド in
     ベリーズティールーム




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8月 ミッドサマー・ティーパーティー in 銀座ティアドロップ
     +ミンミン おうちスコパ、サマープディング





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9月 世界遺産の街 ブルージュ旅 ~チョコと紅茶のペアリング~
      in 成城ローズルーム




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10月 ハロウィン ティーパーティー ~カナダメイプル街道を訪ねて~
       in JURIA



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11月 世界旅 ミニチュア・マイ・コレクション



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12月 お家で楽しむクリスマスティーパーティー




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2025年も どうぞよろしくお願いします~~



# by chanmie526 | 2024-12-30 22:10 | ティータイム | Trackback