Mikrovalna peć
Izgled
Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Microwave.750pix.jpg/250px-Microwave.750pix.jpg)
Mikrovalna peć je uređaj u kojoj se temperatura potrebna za pripremu ili podgrijavanje hrane postiže izlaganjem mikrovalovima.
Opis
[uredi | uredi izvor]Pripremanjem hrane u mikrovalnoj peći izlažemo ju radiovalovima frekvencije 2450 MHz, što je područje mikrovalova. Radiovalove te frekvencije apsorbiraju voda, šećeri, masti i ulja itd., ali ne i plastika, keramika ili staklo. Metali reflektuju mikrotalase i zato se ne smiju upotrebljavati u mikrotalasnoj peći.